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根據(jù)科學(xué)研究的數(shù)據(jù)說明,人體中如果dha的含量高,那么這個(gè)人的腦力發(fā)育是很不錯(cuò)的,它的智商、記憶力和思維能力都是很活躍很高的。
很多媽媽在還懷著孕的時(shí)候就開始吃含有dha成分的食物了,這是因?yàn)榭梢院芎玫臑樘鹤龊妙A(yù)防近視的準(zhǔn)備,人體的視網(wǎng)膜周圍是被很多磷脂分子圍繞著的,而這些磷脂分子中的dha成分十分的豐富,而且dha藻油對(duì)于視網(wǎng)膜內(nèi)含有的色素分子是有很好的提高敏銳的作用的,所以平時(shí)適量吃一些dha藻油對(duì)于視力的保護(hù)和提升都有著很好的作用。
DHA是大腦和視網(wǎng)膜的重要組成成分,也是促進(jìn)和維持神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)的主要成分。江油DHA藻油哪里有
而一個(gè)有趣的現(xiàn)象是:大部分人認(rèn)為魚就是DHA的主要來源,而事實(shí)是,魚類之所以含有DHA,是因?yàn)轸~食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來。因此直接服用藻類DHA不僅更直接,而且也不會(huì)有魚油的腥味。
小貼士:藻油DHA相對(duì)更加穩(wěn)定和安全,適合孕產(chǎn)婦和嬰幼兒食用。由于價(jià)格較高,大部分營(yíng)養(yǎng)食品中添加的量并不夠高,消費(fèi)者要仔細(xì)閱讀各種食品說明書,并結(jié)合DHA的需要量來進(jìn)行選擇和判斷。
DHA - 大腦發(fā)育不僅只需要DHA
合江DHA藻油品牌蛋白質(zhì)、鐵、碘、硒和B族維生素在我們的飲食當(dāng)中相對(duì)容易獲取。
深海魚油
魚油中富含DHA、EPA(二十碳五烯酸),魚油主要來自深海魚類。隨著全球工業(yè)化程度越來越高,環(huán)境污染也越來越嚴(yán)重了。近幾年,加拿大、日本等捕魚大國(guó)發(fā)現(xiàn),所捕獲的深海魚體內(nèi)含有大量有機(jī)污染物、重金屬汞等,并多為脂溶性。英國(guó)環(huán)境科學(xué)雜志《光化層》發(fā)表了英國(guó)科學(xué)家Jacobs的研究報(bào)告,他們從15個(gè)國(guó)家收集44種品牌的魚油中,發(fā)現(xiàn)含有機(jī)氯污染物,還有二惡英(Doixin)和毒殺芬等。此外,魚油中含有一定比例的EPA,也是一種不飽和脂肪酸,早期研究中發(fā)現(xiàn)過量攝入EPA可能影響嬰兒體重增長(zhǎng)。
其增強(qiáng)記憶與思維能力、提高智力等作用更為。人群流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn),體內(nèi)DHA含量高的人,其心理承受力較強(qiáng),且智力發(fā)育指數(shù)也較高。二、促進(jìn)寶寶視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟DHA不僅對(duì)胎兒大腦發(fā)育有重要影響,而且對(duì)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟有重要作用。DHA占視網(wǎng)膜中總脂肪酸的60%。在視網(wǎng)膜中,每個(gè)視紫質(zhì)分子周圍有60分子富含DHA的磷脂分子包圍著。使視網(wǎng)膜色素分子提高視覺敏銳性。有助于大腦中神經(jīng)傳遞。孕期開始著手補(bǔ)充足夠的DHA,盡早促進(jìn)寶寶的視覺發(fā)育,有助寶寶更早地認(rèn)識(shí)這個(gè)世界;刺激寶寶的腦部發(fā)育,讓智力啟蒙之窗寶寶聰明更快一步。三、有效降低、細(xì)的發(fā)病率嬰兒期補(bǔ)充DHA和ARA的寶寶,不僅在一歲內(nèi)、細(xì)的發(fā)病率明顯低于未補(bǔ)充DHA和ARA的寶寶,而且三歲內(nèi)上呼吸道和一般過敏性疾病發(fā)病率也低于未補(bǔ)充的寶寶。由此可見DHA藻油這個(gè)寶媽圈的網(wǎng)紅真的是名副其實(shí),純植物提取沒有副作用,對(duì)寶寶身體發(fā)育也是非常好的。在很多家庭,都可以看到他的身影,很多寶寶都因?yàn)樗膸椭@得了健康成長(zhǎng)。
人類食用魚油 DHA 的歷史較為悠久,長(zhǎng)期以來,魚油 DHA 為全球**主要的 DHA 來源。AlliedMarket Research 出具的研究報(bào)告顯示,2018 年全球 DHA的市場(chǎng)規(guī)模約為 30.55 億美元;經(jīng)測(cè)算,2018 年全球魚油 DHA 市場(chǎng)規(guī)模約為27.98 億美元,藻油 DHA 市場(chǎng)規(guī)模約為 2.57 億美元,魚油 DHA 市場(chǎng)規(guī)模占比超過 90%。與魚油 DHA 上百年的歷史相比,產(chǎn)品化的藻油 DHA **早于 1999 年由美國(guó)的Omega 生物技術(shù)公司實(shí)現(xiàn)。隨著現(xiàn)代的生物技術(shù)的進(jìn)步藻油 DHA 的品質(zhì)和價(jià)格被越來越多的消費(fèi)者認(rèn)可和接受,市場(chǎng)規(guī)模呈較快增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。根據(jù)測(cè)算,藻油 DHA 市場(chǎng)規(guī)模將從 2018 年的2.57 億美元將增長(zhǎng)到 2026 年的 9.45 億美元,年復(fù)合增長(zhǎng)率為 17.67%。
為什么說DHA對(duì)寶寶發(fā)育很重要?鹽亭DHA藻油生產(chǎn)廠家
在我們的日常飲食中,新鮮的蔬菜水果幾乎不含有DHA。江油DHA藻油哪里有
在DHA藻油應(yīng)用技術(shù)的不斷發(fā)展完善中,其溶解性、穩(wěn)定性等也得以明顯提高。以上這些條件的完善使得DHA藻油在食品中的應(yīng)用空間大力提升。將其作為一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以在飲料、乳制品、烘焙食品、糧油制品及其深加工食品中適當(dāng)添加,開發(fā)出成人功能性食品。
此外也可以在奶粉、米粉、餅干、面條、液體乳、酸乳、果蔬汁(醬)、復(fù)合泥糊類食品、糖果等嬰幼兒輔助食品、兒童食品中合理添加。盡管DHA藻油在我國(guó)食品工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用剛剛開始,但其應(yīng)用的前景非常普遍。
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