由于DHA對嬰幼兒腦細胞及視覺身體結構的形成發(fā)育至關重要,對兒童大腦思維及記憶形成很有幫助,包括我國在內的很多國家批準DHA藻油可應用于嬰幼兒及兒童食品生產。在歐美、日本等發(fā)達國家,有嬰兒配方液態(tài)奶、乳粉、奶酪、軟糖、餅干等產品上市,國內伊利、蒙牛等出名乳制品生產企業(yè)近幾年也推出了加有藻油DHA的嬰幼兒配方乳粉和兒童液態(tài)乳制。
值得注意的是,為保障嬰幼兒食品的安全性,選擇微膠囊DHA制品作為營養(yǎng)補充劑添加時,應注意壁材及乳化劑等原料的種類,應符合嬰幼兒食品對原材料的特殊要求。
在我們的日常飲食中,新鮮的蔬菜水果幾乎不含有DHA。合江DHA藻油如何
只要按照正常的母乳喂養(yǎng)量可以基本滿足寶寶對DHA的需求。但哺乳期媽媽需要注意一下自己的飲食結構,可以適量食用深海魚、亞麻籽油或紫蘇油、雞蛋或者通過藻油補劑來獲取足量的DHA。另外,孕期攝入充足的DHA,對胎兒神經、視力、免疫系統(tǒng)和智力發(fā)育有促進作用。建議媽媽在懷孕期,就攝取足夠的藻油DHA(200mg/d)。2配方奶粉中國營養(yǎng)學**組在《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的**共識》中提出在無法母乳喂養(yǎng)或母乳不足的情況下,可應用含DHA的配方粉,其中DHA含量應為總脂肪酸的。3輔食富含DHA的食物主要以魚類為主,尤其是深海冷水域的魚類,如大西洋三文魚、大西洋鯡魚。但由于寶寶*依靠輔食不定能攝取足夠的DHA,因此建議哺乳期媽媽調整膳食以母乳的方式給寶寶補充或者給寶寶服用DHA補充劑。4藻油DHA/魚油DHA營養(yǎng)品目前DHA用作食品和營養(yǎng)補充劑的主要來源是深海魚油和微藻油,經過前面相比對比,其實已經對兩種來源的DHA有了一定的認識。因此在給寶寶或者孕婦挑選DHA營養(yǎng)品時可以優(yōu)先考慮藻油DHA,并注意看它的DHA含量如何,是否存在達不到標簽值的問題。在達到標示值的基礎上(DHA濃度應≥35%),DHA濃度越高,EPA含量越低(EPA應≤3%),說明藻油中DHA的提純度更高。合江DHA藻油如何蛋白質、鐵、碘、硒和B族維生素在我們的飲食當中相對容易獲取。
DHA藻油口服劑主要有粉狀制劑和軟膠囊兩種,以軟膠囊居多,均作為保健品銷售。粉狀制劑一般采用微膠囊包埋技術生產,軟膠囊則一般是將微藻DHA油脂直接裝填制成。這兩類產品多為復合營養(yǎng)素制劑,粉狀制劑多添加乳粉、功能性甜味劑、及鈣、鋅等微量元素。軟膠囊多添加核桃油、亞麻酸油等富含不飽和脂肪酸的油脂以及維生素E等油溶性營養(yǎng)素。產品的服用人群主要集中在孕婦、產婦、嬰幼兒、兒童和老年人。DHA藻油作為一種新資源食品,自身具有的獨特的營養(yǎng)價值、生理功能和高安全性。隨著微藻兼養(yǎng)技術、超臨界萃取技術及分子蒸餾等新型培養(yǎng)、提取、分離技術的推廣應用,使其生產安全性得以更好的保障。
DHA藻油提取自海洋微藻,未經食物鏈的傳遞,相對更安全,其EPA含量非常低。
有一個有趣的現象:大部分人認為魚就是DHA的主要來源,事實上,魚類之所以含有DHA,是因為魚食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內累積下來。因此直接服用藻類DHA不僅更直接,而且也不會有魚油的腥味。
藻油DHA相對更加穩(wěn)定和安全,適合孕產婦和嬰幼兒食用。
(二十二碳六烯酸),俗稱“腦黃金”,是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸,屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。
DHA是神經系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網膜的重要構成脂肪酸,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網膜中所占比例比較大,約占50%。對嬰兒智力和視力發(fā)育至關重要。
寶寶好營養(yǎng),關鍵三歲前,把握孩子生長發(fā)育的黃金期,一起來看看寶寶DHA怎么選?
藻類DHA含量高,幾乎不含EPA,如果從藻類中提取DHA,DHA和EPA的比例為20:1,如果是從魚油提取,則是(4~5):1。藻類提取的DHA是天然、植物性的、抗氧化能力強、EPA含量少;而從深海魚油提取的DHA,性質比較活躍,很容易氧化變性,EPA含量極高。EPA有降血脂、稀釋血液的作用,所以從深海魚油中提取的DHA和EPA有利于成年人和老年人。
海藻油提取的DHA比較有利于嬰幼兒的吸收,請媽媽們選擇藻類DHA,因為學術界方面也一致認為,藻油DHA更適合嬰幼兒。
對于早產兒、雙胞胎或多胞胎,DHA可以是寶寶身長、體重及頭圍達到正常水平,視力和智力發(fā)育良好。廣東DHA藻油價格
藻油DHA相對更加穩(wěn)定和安全,適合孕產婦和嬰幼兒食用。由于價格較高,大部分營養(yǎng)食品中添加的量并不夠。合江DHA藻油如何
dha在視網膜發(fā)育過程中扮演的角色也不容忽視,據了解dha占視網膜中的總脂肪酸的60%以上。在人體的視網膜當中,富含dha的磷脂分子包裹著重要的視紫質分子,從而可以提高眼睛的視覺敏銳性,對于眼睛的發(fā)育有著很大的作用,同時有助于大腦神經系統(tǒng)的主要部分的傳遞。其實dha藻油是一個比較不錯的產品,可能被污染的概率會比dha魚油要低一些,所以家長可以考慮給孩子選擇dha藻油產品。當然目前關于dha藻油的產品類型有很多,所以盡量到正規(guī)的平臺選擇大品牌的dha藻油,至少在品質上更放心。合江DHA藻油如何