DHA作為人體所必需的脂肪酸之一,具有重要的生理調(diào)節(jié)功能和保健作用,對大腦、神經(jīng)系統(tǒng)、心臟等具有重要意義。隨著人們對于DHA生理功能作用認知的逐步加深,DHA被作為食品營養(yǎng)強化劑廣泛應用于健康食品、嬰幼兒配方食品、制藥以及動物飼料添加劑等領(lǐng)域,推動了全球DHA產(chǎn)業(yè)的快速增長。在市場規(guī)模方面,受益于健康食品、嬰幼兒配方食品和制藥等領(lǐng)域?qū)τ贒HA市場需求的不斷增加,全球DHA市場規(guī)模快速增長。2018年全球DHA市場規(guī)模為30.55億美元,預計到2022年將達到52.66億美元,年復合增長率達到14.58%。2018年全球DHA市場銷量為13.40萬噸,預計到2022年將增長至22.96萬噸,年復合增長率達到14.41%,呈快速增長態(tài)勢。到底什么樣的藻油DHA是寶寶真正需要的?蒼溪DHA藻油如何
DHA藻油在孕婦和嬰兒中受歡迎度極高,并有著高評價好口碑。DHA藻油對嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要,且女性在孕期吃DHA藻油,也能對寶寶的發(fā)育起到相同的促進作用。那么DHA藻油究竟應該適合多大嬰兒吃?究竟有哪些作用呢?DHA藻油在嬰兒幾個月吃DHA這類成分大部分存在于深海魚跟深海藻類中,提取自海洋微藻,未經(jīng)食物鏈的傳遞,相對更安全,其EPA含量非常低,嬰兒可以放心食用。4個月—2歲是寶寶生長發(fā)育迅速的年齡段,DHA可以產(chǎn)生大量促使大腦發(fā)育的至關(guān)重要的,以滿足寶寶的大腦發(fā)育需要。另外,寶寶攝入適量的DHA,可以促使他的手眼協(xié)調(diào)能力更好,而且這一作用在2歲時為明顯。所以,給寶寶補充DHA在寶寶4個月—2歲這一黃金時期效果為明顯。而在寶寶2歲以后,DHA作為維持人體健康的必要營養(yǎng)元素也是可以繼續(xù)補充。DHA藻油有哪些作用一、幫助嬰兒大腦發(fā)育英國腦營養(yǎng)研究所克羅夫特教授早揭示了DHA的奧秘:DHA是人的大腦發(fā)育、成長的重要物質(zhì)之一。自貢DHA藻油費用DHA在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例比較大,約占50%。對嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。
DHA藻油提取自海洋微藻,未經(jīng)食物鏈的傳遞,相對更安全,更有利于嬰幼兒的吸收,并可以有效促進寶寶視網(wǎng)膜和大腦的發(fā)育。亞麻籽油改善腸臟功能,增加吸收能力,增加腸的蠕動能力使排便正常,減少大便困難。增加腦部傳遞介質(zhì),加強腦部活動功能,令腦部運作更有效,學習思考能力更佳。葡萄糖人體營養(yǎng)物質(zhì)和機體能量的主要來源,在人體內(nèi)能直接參與新陳代謝過程。容易被吸收,而且被吸收后能直接為人體集體利用。大部分人認為魚就是DHA的主要來源,而事實是,魚類之所以含有DHA,是因為魚食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來。因此直接服用藻類DHA不僅更直接,而且也不會有魚油的腥味。
缺乏DHA的危害影響神經(jīng)細胞和大腦的發(fā)育,表現(xiàn)為智力低下、生長發(fā)育緩慢。視網(wǎng)膜發(fā)育滯后,出現(xiàn)畏光、視力低下、感覺感官靈敏度差等。藻油是什么藻油是一種純植物性DHA,原料從人工培育的海洋微藻中提取,未經(jīng)食物鏈傳遞,是目前世界上較純凈、較安全的DHA來源。藻類可以通過自身發(fā)酵合成DHA,因此隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,人們將海藻養(yǎng)殖在大型不銹鋼發(fā)酵罐中,這種發(fā)酵罐是藥品、食品和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)中所常用的。依照良好生產(chǎn)規(guī)范(cGMP),全程控制整個生產(chǎn)過程,保證了藻類干凈、環(huán)保、不受污染,從而保證生產(chǎn)出安全、無污染的高質(zhì)量DHA。兒童腦發(fā)育所必須的8大營養(yǎng)素,分別是蛋白質(zhì)、牛磺酸、脂肪酸、鐵、鋅、碘、硒、B族維生素。
一般來說,在寶寶6個月左右開始就可以適當補充DHA藻油,一直到2歲左右。而在6個月之前,一般不需要額外補充DHA,因為母乳喂養(yǎng)的寶寶,每天所需的DHA全部來源于媽媽,而媽媽應補充好DHA傳遞給寶寶。而奶粉喂養(yǎng)的寶寶,則應該補充DHA制品或者還有DHA的配方奶粉。DHA的補充時間段沒有明確規(guī)定,早上和晚上吸收都很好。由于DHA人體不能自身合成的,要靠外界的補充,且在胃酸中易被分解,所以隨餐或餐前服用比較好。而給寶寶吃的DHA大部分是在早晨喂奶前或吃飯前這段時間。大部分人認為魚就是DHA的主要來源,而事實是,魚類之所以含有DHA,是因為魚食用了富含DHA的海藻。武勝DHA藻油
海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來。蒼溪DHA藻油如何
因為微藻本身DHA含量高,直接對微藻粉進行萃取,即可達到35%以上的含量。甘油三酯型DHA相對于乙酯型而言,在人體內(nèi)的代謝吸收率和生物利用率、穩(wěn)定性、安全性等方面都有很大的優(yōu)勢。并且母乳中的多不飽和脂肪酸(PUFA)是以甘油三酯的形式存在的。因此對于嬰幼兒來說,補充甘油三酯形式的DHA更好。魚油DHA和藻油DHA的氣味:DHA本身易受氧化,而只要氧化后,就會出現(xiàn)腥味,所以無論是魚油DHA還是藻油DHA的產(chǎn)品,在生產(chǎn)時沒有控制好氧化環(huán)境,都會有腥味。并且產(chǎn)品出廠后,放得越久,就越有可能受到更多的氧化,腥味很可能會更明顯。另外,魚油DHA因有可能產(chǎn)生三甲胺,這也會帶來較重的魚腥味。而藻油DHA有微藻獨特的氣味,且含有類胡蘿卜素等多種天然抗氧化物質(zhì),氧化穩(wěn)定性較高。藻油DHA在作為食品營養(yǎng)強化劑添加到食品中時,對原食品載體風味的不良影響較小一些。蒼溪DHA藻油如何