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根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的建議,嬰幼兒每天適宜攝入DHA100mg。由于嬰幼兒無(wú)法自行合成DHA,因此需要通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)充?!吨袊?guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量(2013版)》建議,孕婦和乳母每天補(bǔ)充200mg的DHA,以滿足孕媽媽健康和孩子的良好發(fā)育。只要媽媽每日飲食中至少能攝入200mgDHA,那么母乳中就會(huì)有100mg左右的DHA提供給寶寶。如果不喂養(yǎng)母乳,則可以通過(guò)配方奶粉來(lái)提供。在日常媽媽飲食中,DHA的來(lái)源主要是海產(chǎn)魚、海藻類以及蛋類,例如三文魚、黃花魚、鰻魚、海帶、紫菜等。不同年齡階段,0-36個(gè)月齡嬰幼兒的每日DHA補(bǔ)充量參考在100mg/天。平武DHA藻油如何
在DHA藻油應(yīng)用技術(shù)的不斷發(fā)展完善中,其溶解性、穩(wěn)定性等也得以明顯提高。以上這些條件的完善使得DHA藻油在食品中的應(yīng)用空間大力提升。將其作為一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以在飲料、乳制品、烘焙食品、糧油制品及其深加工食品中適當(dāng)添加,開(kāi)發(fā)出成人功能性食品。此外也可以在奶粉、米粉、餅干、面條、液體乳、酸乳、果蔬汁(醬)、復(fù)合泥糊類食品、糖果等嬰幼兒輔助食品、兒童食品中合理添加。盡管DHA藻油在我國(guó)食品工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用剛剛開(kāi)始,但其應(yīng)用的前景非常普遍。犍為DHA藻油品牌DHA,對(duì)胎兒、嬰幼兒和兒童的認(rèn)知能力、問(wèn)題解決能力,以及兒童注意力、注視時(shí)間均有提升。
?且現(xiàn)有工藝很難將它們與DHA徹底分離。世界衛(wèi)生組織(WHO)建議,EPA含量高的魚油不應(yīng)該作為嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)添加劑,孕期及哺乳期婦女應(yīng)補(bǔ)充非魚油來(lái)源或低EPA含量的DHA。為避免魚油中EPA對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所造成的作用,我國(guó)1段配方奶粉中的DHA:EPA的比例也有嚴(yán)格限制:EPA含量不應(yīng)高于DHA。不過(guò),2、3段配方奶粉的國(guó)標(biāo)中并未對(duì)EPA含量有明確要求。微藻DHA是通過(guò)培養(yǎng)藻種萃取精煉而得,DHA含量高,而其它多不飽和脂肪酸的總量可控制在2%范圍內(nèi),特別是EPA含量低(DHA:EPA的含量比遠(yuǎn)大于10:1)。在我國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《LST3243-2015DHA藻油》中規(guī)定藻油中DHA濃度應(yīng)≥35%,實(shí)際含量應(yīng)≥標(biāo)稱值的80%,EPA應(yīng)≤3%。因此,市場(chǎng)上針對(duì)嬰幼兒開(kāi)發(fā)的DHA產(chǎn)品有許多都是來(lái)源藻油,有許多嬰幼兒配方奶粉中也采用藻油來(lái)源的DHA。另外,魚油中的DHA有降膽固醇的作用,但是魚油是動(dòng)物油,含有膽固醇。
選用深海藻類提取的DHA,不經(jīng)海洋環(huán)境污染,純度高,適合孕婦及嬰幼兒服用,含藍(lán)莓中含有豐富的“花青素”(Anthocyanin)(活性物質(zhì)),這是維護(hù)眼睛健康,預(yù)防視力受損的總要元素,其功能在于保護(hù)眼睛的微血管,進(jìn)而促促進(jìn)血液循環(huán)。藍(lán)莓精華能有效*****,防止動(dòng)脈硬化,促進(jìn)心血管健康。據(jù)中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量2013版,懷孕和母乳喂養(yǎng)期間,200mg/天;0-36個(gè)月寶寶,每天為100mg天;4歲以上兒童逐漸增加到10歲時(shí)的250mg天。以常見(jiàn)的食物換算,嬰幼兒100mg的DHA需求,需要喝配方奶粉1300ml,吃鯽魚330g,吃大家認(rèn)為的“補(bǔ)腦佳品”核桃……30kg!那么兒童250mg的需求量,可以換算看看。海藻中的DHA通過(guò)食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來(lái)。
DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成脂肪酸,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例比較大,約占50%。對(duì)嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。DHA藻油提取自海洋微藻,未經(jīng)食物鏈的傳遞,相對(duì)更安全,其EPA含量非常低。有一個(gè)有趣的現(xiàn)象:大部分人認(rèn)為魚就是DHA的主要來(lái)源,事實(shí)上,魚類之所以含有DHA,是因?yàn)轸~食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通過(guò)食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來(lái)。因此直接服用藻類DHA不僅更直接,而且也不會(huì)有魚油的腥味。DHA能給年輕健康成人群體提供大腦高級(jí)功能,簡(jiǎn)直就是大腦的獨(dú)特加油站。寶雞DHA藻油品牌
DHA屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。平武DHA藻油如何
DHA藻油提取自海洋微藻,未經(jīng)食物鏈的傳遞,相對(duì)更安全,其EPA含量非常低。有一個(gè)有趣的現(xiàn)象:大部分人認(rèn)為魚就是DHA的主要來(lái)源,事實(shí)上,魚類之所以含有DHA,是因?yàn)轸~食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通過(guò)食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來(lái)。因此直接服用藻類DHA不僅更直接,而且也不會(huì)有魚油的腥味。藻油DHA相對(duì)更加穩(wěn)定和安全,適合孕產(chǎn)婦和嬰幼兒食用。(二十二碳六烯酸),俗稱“腦黃金”,是一種對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸,屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成脂肪酸,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例比較大,約占50%。對(duì)嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。平武DHA藻油如何