魚油和藻油是Omega-3家族中的帶頭大哥,都含有二十碳五烯酸(EPA)與二十二碳六烯酸(DHA)等Omega-3脂肪酸。其中,魚油是自富含脂肪的魚類(如金槍魚、三文魚)體內提取的油脂,未經轉脂處理的魚油EPA含量在18%以上,而DHA在12%以內。目前,魚油被視為EPA的主要來源。DHA藻油是利用單細胞藻類(如雙鞭甲藻、裂壺藻、吳肯氏藻)發(fā)酵、提取的產物,其DHA含量尤為豐富。雙鞭甲藻、裂壺藻來源的藻油中,DHA含量可高達50%,而EPA一般在5%以下。所以要獲取DHA,優(yōu)先是DHA藻油而不是魚油。DHA吃越多越好嗎?DHA真的能讓孩子變聰明嗎?廣東DHA藻油招商
魚油產品可能就會受到這方面的影響。不過,正規(guī)生產出來的魚油產品,都會對魚油中的重金屬進行去除,將其控制在安全范圍以內,達到食品標準的要求。藻類由于處于海洋生物食物鏈的底端,在重金屬方面沒受到什么影響,所以藻油DHA在安全性方面更有天然優(yōu)勢??傊?,綜合起來,無論是魚油DHA還是藻油DHA,正規(guī)生產出來的產品都是可靠安全的。但相對來說,藻油DHA為甘油三酯型,不含重金屬,EPA含量低,在生物利用率、穩(wěn)定性、安全性方面有很大的優(yōu)勢,如果是單獨給寶寶補充DHA營養(yǎng)品,建議選擇藻油來源的DHA制劑。如何科學補充DHA?如今,越來越多的媽媽都認識到,適當給自己和孩子補充素有“腦黃金”之稱的DHA,有助于寶寶大腦和視覺系統的發(fā)育。但是如何給寶寶補充DHA,你真的知道嗎?先來看一下嬰幼兒關于DHA的建議攝入量:不同的機構推薦的攝入量之間略有一些區(qū)別,中國營養(yǎng)學會的建議是:0~3歲的寶寶每日適宜攝入量是100mg,這個量基本上可以滿足視覺功能及大腦發(fā)育的需要。商洛DHA藻油廠家到底什么樣的藻油DHA是寶寶真正需要的?
人類食用魚油DHA的歷史較為悠久,長期以來,魚油DHA為全球主要的DHA來源。AlliedMarketResearch出具的研究報告顯示,2018年全球DHA的市場規(guī)模約為30.55億美元;經測算,2018年全球魚油DHA市場規(guī)模約為27.98億美元,藻油DHA市場規(guī)模約為2.57億美元,魚油DHA市場規(guī)模占比超過90%。與魚油DHA上百年的歷史相比,產品化的藻油DHA于1999年由美國的Omega生物技術公司實現。隨著現代的生物技術的進步藻油DHA的品質和價格被越來越多的消費者認可和接受,市場規(guī)模呈較快增長態(tài)勢。根據測算,藻油DHA市場規(guī)模將從2018年的2.57億美元將增長到2026年的9.45億美元,年復合增長率為17.67%。
DHA藻油與“輔助改變睡眠”由于情緒壓力和內分泌引起的睡眠問題可是一個常見問題,DHA不僅是機體細胞的組成成分,還能營養(yǎng)和維護神經正常功能,并且是很多機體功能調節(jié)體內分泌腺分泌的物質的前提物質。據一些職場壓力大人士及更年期女性的服用反饋,吃了以藻油DHA為獨一營養(yǎng)成分的”素宜爾“夾心凝膠糖果后,睡眠質量明顯改善。但目前還未見DHA對改變睡眠的專題研究,如果深入研究一下,也許是一個重大的突破。DHA藻油與”輔助改善抵抗力“關于DHA的體內衍生物能殺死人惡性膠質母細胞瘤(U87)細胞已經是重復多次的研究,同時,DHA與EPA的混合物可以改善患者放療和化療后機體損傷、提高其抵抗力已在臨床療治中普遍應用。DHA是大腦和視網膜的重要組成成分,也是促進和維持神經系統細胞生長的主要成分。
6個月至2歲是寶寶大腦生長發(fā)育比較迅速的階段,此階段補充DHA藻油可以產生促使大腦發(fā)育的至關重要的來滿足寶寶的發(fā)育需要。另外,寶寶攝入DHA藻油可以促使他的手眼協調能力更好,而且這一作用在2歲時比較為明顯。因此,家長給寶寶補充DHA藻油比較好在6個月—2歲這段黃金時期。足量的DHA攝入可以預防很多眼部疾病,例如近視.弱視.散光.無感光。人群流行病學研究發(fā)現,體內DHA含量高的人的心里承受力也比一般人要強。DHA影響胎兒大腦發(fā)育;促進視網膜光感細胞的成熟;增進大腦細胞之發(fā)育;DHA仍具有使剩下的腦細胞活性化的力量,充分地提高記憶及學習能力。寶寶好營養(yǎng),關鍵三歲前,把握孩子生長發(fā)育的黃金期,一起來看看寶寶DHA怎么選?蒼溪DHA藻油哪里有
DHA不僅促進腦神經的發(fā)育,還在平緩神經興奮和節(jié)律調節(jié)上起到很好的作用。廣東DHA藻油招商
HA相關法規(guī)2010年,《食品安全國家標準嬰幼兒配方食品》中明確規(guī)定:如果嬰兒配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3),至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。長鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不應超過二十二碳六烯酸的量。[2]這就是說,如果嬰幼兒配方食品中添加了DHA,就至少要添加同等劑量的ARA。且EPA的劑量不能超過DHA的劑量。對嬰幼兒藻類DHA含量高,幾乎不含EPA,如果從藻類中提取DHA,DHA和EPA的比例為20:1,如果是從魚油提取,則是(4~5):1。藻類提取的DHA是品質、植物性的、抗氧化能力強、EPA含量少;而從深海魚油提取的DHA,性質比較活躍,很容易氧化變腥,EPA含量極高。廣東DHA藻油招商