傣家古法紅糖-------熬出生活的味道產(chǎn)地信息:山間蜜語在西雙版納的嘎灑種了3畝原生態(tài)甘蔗,種了以后除了人工除草一次之外,不施肥,不打*,全程自然生長,3畝地只能產(chǎn)不到10噸甘蔗(常規(guī)種植在20噸到30噸),只能熬制出1噸左右傣家古法紅糖。熬制過程中不加灰不點油,全程利用小鍋古法熬制。工藝:版納傣家小鍋古法熬制紅糖特點:1、甘蔗生長過程不打*,不施肥,自然生長,保證紅糖原料**2、傣家小鍋古法熬制,熬制時不削甘蔗皮,紅糖香甜濃郁3、熬制時不加灰不點油,保證紅糖**4、野生筍葉包裝,**又**規(guī)格:1斤一塊。(實物比照片顏色更深)西雙版納因為獨特的地理位置優(yōu)勢及熱帶季風(fēng)氣候,成為質(zhì)量甘蔗的較好出產(chǎn)地,這里盛產(chǎn)的甘蔗品質(zhì)上乘且久負(fù)盛名。歷史記載自漢朝起傣族先民就開始種植甘蔗。公元626年唐太宗時期,傣族先民制糖工藝**早開始了熬糖法。在古代,紅糖產(chǎn)量極其稀少,屬稀缺之物,被視為珍品。獨特的紅土地,充足的日照以及高山河水的灌溉,讓這里的甘蔗生長出了其他地區(qū)所不具備的特性:顏色飽滿、竹節(jié)均勻、身桿硬實、糖分充足。原料好,熬制出來的紅糖才是真的好。我們的甘蔗原料選用當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)甘蔗,甘蔗林不施肥不打*,自然生長。隨州特色休閑食品的生產(chǎn)與銷售竹筍
所述第二支撐柱80內(nèi)開設(shè)有矩形腔39,所述矩形腔39內(nèi)轉(zhuǎn)動設(shè)有大齒輪38,所述大齒輪38與所述小齒輪41之間通過細(xì)皮帶40連接,通過所述大齒輪38的轉(zhuǎn)動,使所述小齒輪41帶動所述轉(zhuǎn)輪42轉(zhuǎn)動,進而使所述滑板46可以上下滑動。有益地或示例性地,所述滑槽33的頂壁內(nèi)固嵌有動力電機25,所述動力電機25的底端動力連接有向下延伸的動力軸31,所述滑槽33的底部開設(shè)有從動腔82,所述動力軸31的底端伸入所述從動腔82內(nèi),且其末端固設(shè)有扇形齒輪67,所述從動腔82內(nèi)轉(zhuǎn)動設(shè)有左右延伸的從動軸69,所述從動軸69的外周上固設(shè)有兩組從動端面齒輪70,兩組所述從動端面齒輪70可分別與所述扇形齒輪67嚙合,所述從動軸69的左側(cè)末端與所述鋼絲網(wǎng)48固定,所述從動軸69的外周上固設(shè)有傳動錐齒輪71,所述矩形腔39與所述從動腔82之間轉(zhuǎn)動設(shè)有上下延伸的豎軸36,所述豎軸36的底端固設(shè)有從動錐齒輪37,所述從動錐齒輪37與所述大齒輪38嚙合,所述豎軸36的頂端固設(shè)有***傳動錐齒輪72,所述***傳動錐齒輪72與所述傳動錐齒輪71嚙合,通過所述動力電機25的工作,使所述動力軸31帶動所述扇形齒輪67轉(zhuǎn)動,進而使所述從動軸69正反轉(zhuǎn)動,進而使所述鋼絲網(wǎng)48擺動,使所述鋼絲網(wǎng)48上的竹筍滾動。襄陽休閑食品的生產(chǎn)與銷售誠信合作
烘烤4~10分鐘,使終成品含水率在5%以下,然后冷卻至室溫即可。10.包裝冷卻后的餅干即可進入包裝環(huán)節(jié),用包裝機按照規(guī)格對其進行包裝。先將餅干裝入塑料內(nèi)襯中,后用復(fù)合鋁箔包裝,再按不同要求分裝于盒和箱中,放入裝箱單、合格證。包裝材料應(yīng)符合《食品包裝容器及材料分類》(GB/T23509-2009)的要求。包裝時注意保持包裝環(huán)境的干燥衛(wèi)生,包裝內(nèi)應(yīng)該保持一定的氣體,以減少在裝箱及儲藏過程中對餅干產(chǎn)生擠壓。11.檢驗對包裝后的成品進行檢查,查看包裝袋是否完整美觀,同時對每一批次產(chǎn)品按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)餅干》(GB7100-2015)的要求進行感官與理化性質(zhì)檢驗,檢驗合格的產(chǎn)品即可入庫。12.儲藏運輸裝箱完畢的產(chǎn)品,應(yīng)該儲存在干燥、通風(fēng)良好的場所,不得將其與、有害、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕的物料置于同一地方存放。在運輸過程中,應(yīng)該避免日曬、雨淋,不與其他害、有異味的物料混運。竹筍膳食纖維餅干加工技術(shù)是針對竹筍中膳食纖維含量高的特點,運用發(fā)酵、低溫干燥、超微粉碎以及烘焙等工藝研制出來的加工技術(shù)。這種餅干膳食纖維含量高、味美可口、方便攜帶,在突出竹筍產(chǎn)品功能特性的同時,可拓展竹筍產(chǎn)品種類,且該技術(shù)成本低,工藝簡單。此外。
確保兩地產(chǎn)銷銜接順暢。由“輸血式”向“造血式”扶貧轉(zhuǎn)變無論是遵義方竹筍,還是正安野木瓜,都是滬遵消費扶貧的一個縮影,背后是探索用全產(chǎn)業(yè)鏈方法提高遵義的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)能力,實現(xiàn)由“輸血式”扶貧向“造血式”扶貧轉(zhuǎn)變。滬遵消費扶貧**理事長王華說,遵義方竹筍的入滬,恰是一個**好的嘗試?!胺街窆S一直是遵義**的驕傲,而且有產(chǎn)量保證,卻遲遲沒有進入上海市場。一是因為商品化難度較大,二是遵義農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)還不夠厚。但通過這次全產(chǎn)業(yè)鏈的探索,它已經(jīng)成為一個示范樣本,走出一條產(chǎn)業(yè)能力提升之路?!鄙虾T刹俊⒆窳x市商務(wù)局副局長徐劍鋒告訴記者,正安縣既是方竹筍和野木瓜的主產(chǎn)地,也是貴州省16個深度貧困縣之一。作為遵義地區(qū)***一個沒有脫貧的縣,計劃于2019年實現(xiàn)脫貧摘帽。“正安縣今年如能按期脫貧,則意味著上海對口幫扶的**老區(qū)遵義提前脫貧?!眮碓矗盒旅裢韴髼钇謪^(qū)**合作交流辦精正安沒買房的恭喜了!
且在將竹筍上的泥洗刷干凈后,通過工作箱的翻轉(zhuǎn),使灑水轉(zhuǎn)盤可以對準(zhǔn)竹筍,使灑水轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動動進行噴水,將竹筍沖洗干凈,且在洗刷和沖洗過程中鋼絲網(wǎng)一直在擺動,使鋼絲網(wǎng)上的竹筍可以沖洗的更加干凈,且本發(fā)明設(shè)計比較巧妙,傳動結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,便于推廣。附圖說明圖1是本發(fā)明的一種農(nóng)產(chǎn)品加工用竹筍清洗設(shè)備內(nèi)部整體結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是本發(fā)明圖1中a的局部放大示意圖;圖3是本發(fā)明圖1中b的局部放大示意圖。具體實施方式下面結(jié)合圖1-3對本發(fā)明進行詳細(xì)說明,為敘述方便,現(xiàn)對下文所說的方位規(guī)定如下:下文所說的上下左右前后方向與圖1本身投影關(guān)系的上下左右前后方向一致。參照圖1-3,根據(jù)本發(fā)明的實施例的一種農(nóng)產(chǎn)品加工用竹筍清洗設(shè)備,包括***支撐柱11、第二支撐柱80和固設(shè)在所述***支撐柱11與所述第二支撐柱80之間的清洗箱10,所述清洗箱10的頂面上開設(shè)有清洗腔74,所述清洗腔74內(nèi)設(shè)有可以擺動的鋼絲網(wǎng)48,所述鋼絲網(wǎng)48上可以存放竹筍,所述清洗腔74內(nèi)設(shè)有可以上下滑動的滑板46,所述清洗腔74內(nèi)盛有水,通過所述滑板46的上下滑動,可以對所述鋼絲網(wǎng)48上面的竹筍進行潔凈工作,所述第二支撐柱80的左側(cè)面上開設(shè)有滑槽33,所述***支撐柱11內(nèi)開設(shè)有滑腔22。名貴休閑食品的生產(chǎn)與銷售互惠互利
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一、竹筍烘干機竹筍烘干機適用于各種竹筍的烘干,如:麻竹筍、筍塊、如毛竹筍、方竹筍、筍條、筍絲等,對于體型較小,水分含量少的竹筍烘干起來更存,提高整體效益。公司研發(fā)生產(chǎn)銷售安裝空氣能熱泵烘干機,貨源充足,型號齊全。有小型可移動烘箱,大型密閉式烘房和全自動型烘干流水線,客戶只需提供相應(yīng)數(shù)據(jù),就有團隊為您設(shè)計方案和體驗**試烘,匹配出合理**的烘干方案,讓烘干變得簡再加水用猛火煮2~3小時即可,標(biāo)準(zhǔn)為筍肉由白色變?yōu)橛癜咨?,筍體變軟,可在竹筍節(jié)間插入鐵釬進行檢驗。注意每煮2~3鍋后要換水一次,否則筍干易變色,降低質(zhì)量和價值;煮熟的筍體從鍋里撈出后,放入在流水的木桶中用冷水漂洗,并晾干至竹筍表面水分蒸發(fā)。3、壓榨:將漂洗過的筍體分層交錯式且平整地放在榨機內(nèi),慢慢加壓,經(jīng)1~2小時后,松榨再加重物重壓,直至榨出的水帶有泡沫且略帶紅色即可。4、烘干:把蒸煮壓榨過的竹筍均勻地擺放到烘干架上,放入烘干房,進入烘干階段,烘干時間為34個小時,直至竹筍呈金黃色。5、分級包裝:烘干后的竹筍晾涼后,根據(jù)竹筍個體的長短、大小及細(xì)嫩程度進行分級,包裝貯藏后即可。注意:本參數(shù)*供參考,具體數(shù)據(jù)以電話咨詢?yōu)闇?zhǔn)!隨州特色休閑食品的生產(chǎn)與銷售竹筍
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