其原料組分由重量百分比計(jì)：竹筍超微粉20-30％、豌豆粉10-20％、面粉40-60％、食用鹽5-10％、檸檬汁5-10％。推薦地，一種竹筍營養(yǎng)面條，其原料組分由重量百分比計(jì)：竹筍超微粉25％、豌豆粉10％、面粉52％、食用鹽8％、檸檬汁5％。一種竹筍營養(yǎng)面條的制作方法，包括以下步驟：步驟1、制備竹筍超微粉：分為粗加工和精加工；粗加工：將采挖后的鮮春筍經(jīng)高溫蒸煮后去掉春筍中的草酸，冷卻后采用壓榨脫水機(jī)進(jìn)行壓榨脫水處理，處理時間為90-100天，然后進(jìn)行曬筍或烤筍，再入庫保存兩個月以上；精加工：將經(jīng)粗加工的竹筍浸泡在水中，泡發(fā)后再選擇竹筍的中間部位經(jīng)粉碎、水磨，得到100目篩以上的漿糊狀物質(zhì)，***經(jīng)過濾、干燥得到粉狀物的筍纖維；步驟2、混合成型：按上述重量配比，取步驟1得到的竹筍超微粉，以及豌豆粉、面粉、食用鹽、檸檬汁進(jìn)行混合，攪拌均勻后用壓面機(jī)壓面成型，得到竹筍營養(yǎng)面條。進(jìn)一步地，所述步驟1粗加工中高溫溫度為100-110℃，蒸煮時間為8-10h。進(jìn)一步地，所述步驟1粗加工中曬筍或烤筍至含水量為15-20％，烤筍溫度為40-60℃。進(jìn)一步地，所述步驟1精加工得到的粉狀物的筍纖維還要進(jìn)行超微處理，具體處理過程是：將粉狀物的筍纖維冷卻造粒。黃岡特色休閑食品的生產(chǎn)與銷售蘑菇

    竹筍作為竹的幼芽,其味道鮮美,營養(yǎng)豐富,在竹子產(chǎn)區(qū)有著悠久的食用歷史。雖然市場上各種風(fēng)味的筍制品不少,但是由于竹筍加工創(chuàng)新技術(shù)發(fā)展緩慢,使得市場上竹筍產(chǎn)品種類單一。竹筍膳食纖維餅干加工技術(shù)是針對竹筍中膳食纖維含量高的特點(diǎn),運(yùn)用發(fā)酵、低溫干燥、超微粉碎以及烘焙等工藝研制出來的加工技術(shù)。下面我們就具體來了解一下這項(xiàng)技術(shù)！一、材料與設(shè)備1.原料要求選取無蟲害、無霉變、無腐爛變質(zhì)、無雜質(zhì)的新鮮竹筍。2..輔料低筋面粉、淀粉、食用植物油、黃油、白砂糖、食鹽、乳酸菌、雞蛋等。3.設(shè)備切片機(jī)、打漿機(jī)、發(fā)酵設(shè)備、熱風(fēng)干燥機(jī)、普通粉碎機(jī)、超微粉碎機(jī)、混料機(jī)、和面機(jī)、食品輥壓成型機(jī)、烤箱、包裝機(jī)。二、工藝流程竹筍的選擇→預(yù)處理→發(fā)酵→壓榨過濾→干燥→粉碎→面團(tuán)調(diào)制→輥壓成型→烘焙→冷卻→包裝。三、操作要點(diǎn)1.原料要求按照《綠色食品筍及筍制品》（NY/T1048-2012）的原料要求對新鮮竹筍進(jìn)行驗(yàn)收，即選擇筍形完整、大小基本一致、外殼整潔、無機(jī)械損傷、無蟲害、無腐爛畸形，具有毛竹筍固有的色澤和氣味的竹筍。2..預(yù)處理預(yù)處理主要包括鮮竹筍的去殼、清洗、切片、打漿等過程。將符合要求的竹筍先用清水沖洗表面的泥土等雜質(zhì)。隨州高產(chǎn)休閑食品的生產(chǎn)與銷售誠信合作

    手機(jī)號：電話無人接聽怎么辦電話：聯(lián)系人：王新軍銷售部總經(jīng)理公司名稱：常州市鵬棟干燥設(shè)備有限公司手機(jī)號碼:手機(jī)號碼格式錯誤，請重新輸入！驗(yàn)證碼:換一換請輸入驗(yàn)證碼取消確認(rèn)發(fā)送成功！慧聰已向您發(fā)送了短信，請查收！您也可掃描右邊二維碼，關(guān)注公眾號接收名片消息，并且使用名片夾功能慧聰已向您發(fā)送了短信，請查收！您也可掃描右邊二維碼，關(guān)注公眾號接收名片消息，并且使用名片夾功能慧聰采購公眾號超過次數(shù)限制!您也可以發(fā)布采購計(jì)劃，讓賣家主動找您！超過次數(shù)限制!未登錄用戶*可**使用5次。請輸入手機(jī)號碼，我們將通知賣家盡快聯(lián)系您，同時為你提供更多1對1采購服務(wù)！您的手機(jī)號碼：請輸入手機(jī)號碼取消確認(rèn)發(fā)送發(fā)送成功！慧聰已收到您的需求，我們會盡快會通知賣家聯(lián)系您，同時會派出采購專員1對1為您提供服務(wù)，請您耐心等待。

    具體實(shí)施方式下面結(jié)合附圖1到圖4，對本實(shí)用新型的一個具體實(shí)施方式進(jìn)行詳細(xì)描述，但應(yīng)當(dāng)理解本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不受具體實(shí)施方式的限制。如圖1和圖2所示，本實(shí)用新型提供的一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機(jī)，包括底座1，所述底座1上設(shè)置有豎直設(shè)置的支撐板2，所述支撐板2的一側(cè)設(shè)置有與支撐板2平行的轉(zhuǎn)盤4，支撐板2的另一側(cè)設(shè)置有驅(qū)動轉(zhuǎn)盤4轉(zhuǎn)動的驅(qū)動結(jié)構(gòu)，所述轉(zhuǎn)盤4背離支撐板2的一側(cè)上設(shè)置有剝料結(jié)構(gòu)，剝料結(jié)構(gòu)背離轉(zhuǎn)盤4一側(cè)的底座1上設(shè)置有上料結(jié)構(gòu)；所述剝料結(jié)構(gòu)包括沿徑向剖開的半筒體5，所述半筒體5一端和轉(zhuǎn)盤4固定，半筒體5的內(nèi)弧面上設(shè)置有用于給竹筍外殼劃開縫隙的刃部i521和用于去掉外殼的刃部ii522，所述刃部i521和刃部ii522沿半筒體5的軸向依次設(shè)置，刃部ii522設(shè)置在靠近支撐板2的一側(cè)，刃部i521的切割刃傾斜設(shè)置，切割刃的下傾斜端靠近刃部ii522的端部；所述上料結(jié)構(gòu)包括和底座1上通過導(dǎo)向結(jié)構(gòu)連接的固定板6，固定板6靠近半筒體5端面的一側(cè)均布設(shè)置有多個用于固定竹筍的固定刺61，所述固定刺61能伸進(jìn)半筒體5內(nèi)。其中，為了適應(yīng)竹筍大下的不同，在半筒體5周向開設(shè)有用于導(dǎo)向的槽縫51，所述槽縫51沿半筒體5軸向開設(shè)，所述槽縫51內(nèi)套裝有固定塊52。

    5、空氣能熱泵烘干機(jī)整個系統(tǒng)的運(yùn)行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險，采用自、調(diào)溫調(diào)濕裝置，可24小時連續(xù)干燥作業(yè)，是一種安全可靠的全封閉干燥系統(tǒng)。我廠生產(chǎn)銷售工業(yè)烘干機(jī)16年。主營產(chǎn)品有轉(zhuǎn)筒烘干機(jī)、滾筒烘干機(jī)、三回程烘干機(jī)、沙子烘干機(jī)、煤泥烘干機(jī)、脫硫石膏烘干機(jī)、隧道式烘干機(jī)、工業(yè)烘干機(jī)、農(nóng)副產(chǎn)品烘干機(jī)、烘箱、烘房等?？钍烬R全，規(guī)格多樣化，也可根據(jù)您情況，進(jìn)行非標(biāo)定制。具有自動化操作，熱效率高，工藝適應(yīng)性廣等特點(diǎn)。銷售經(jīng)理實(shí)時在線，有疑問請直接撥打電話進(jìn)行洽談，歡迎來廠參觀考察。聯(lián)系我們，為您詳細(xì)介紹產(chǎn)品配置，算，各規(guī)格報表，供您參考！無繁瑣流程，留言或來電咨詢，均**報價！ 江西質(zhì)量休閑食品的生產(chǎn)與銷售誠信合作

黃岡特色休閑食品的生產(chǎn)與銷售蘑菇

    大家好，我是一只英德麻竹筍，是一種并不普通的“小胖子”。麻竹筍是**傳統(tǒng)美食，含有豐富的蛋白質(zhì)、安基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C。多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹筍的蛋白質(zhì)比較優(yōu)越，人體必需的賴安酸、色安酸、蘇安酸、苯丙安酸，以及在蛋白質(zhì)代謝過程中占有重要地位的谷安酸和有維持蛋白質(zhì)構(gòu)型作用的胱安酸，都有一定的含量，具有清渴、助消化、***等功能。比較常見的烹飪方式有竹筍老鴨湯、涼拌筍絲、酸筍炒肉片、豬大腸炒筍片、雞絲筍條、鮮筍鯽魚湯、牛肉燜筍、鹵鮮筍、筍干燒肉。啊~想想就餓了。全筍宴并不難實(shí)現(xiàn)，來英德就可以了。除了食鮮，還有一種方法，可以隨時隨地享受筍的美味，那就是――做成休閑食品，開袋即時，盡享美味。目前市面上英德麻竹筍產(chǎn)品主要有即食系列和筍干系列。即食筍系列以質(zhì)量麻竹筍為原料，再以現(xiàn)代工藝精制而成，產(chǎn)品有脆筍、玉筍、鳳尾幼筍等；筍干系列有筍花、筍尖、筍衣、生筍絲等。無論是宅家看劇、外出郊游、聚會聊天，都可以實(shí)現(xiàn)，一筍在手，天下我有！悄悄告訴你，螺螄粉的精華除了是湯底，里面的配料酸筍也是靈魂呢。一個餡料沒有筍的燒麥就不是好燒麥。黃岡特色休閑食品的生產(chǎn)與銷售蘑菇

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