2015-04-0603:17引用只看該作者不看該作者返回頂部個(gè)人圖文集個(gè)人作品集第11帖安息茴香泡菜泡網(wǎng)分:主題:53帖子:1115注冊(cè):2011年10月提示:作者被禁止或注銷內(nèi)容自動(dòng)**，只有管理員和版主可見2015-04-0521:12引用只看該作者不看該作者返回頂部個(gè)人圖文集個(gè)人作品集第10帖安息茴香泡菜泡網(wǎng)分:主題:53帖子:1115注冊(cè):2011年10月提示:作者被禁止或注銷內(nèi)容自動(dòng)**，只有管理員和版主可見2015-04-0521:11引用只看該作者不看該作者返回頂部個(gè)人圖文集個(gè)人作品集第9帖野性之心的活力根須泡菜泡網(wǎng)分:主題:3帖子:111注冊(cè):2008年02月野性之心的活力根須發(fā)表于2015-4-520:12本地的苦筍，前幾天10元一斤。是批發(fā)價(jià)。2015-04-0520:13引用只看該作者不看該作者返回頂部個(gè)人圖文集個(gè)人作品集第8帖野性之心的活力根須泡菜泡網(wǎng)分:主題:3帖子:111注冊(cè):2008年02月本地的苦筍，前幾天10元一斤。恩施代理休閑食品的生產(chǎn)與銷售蕎頭

    具體實(shí)施方式下面結(jié)合附圖1到圖4，對(duì)本實(shí)用新型的一個(gè)具體實(shí)施方式進(jìn)行詳細(xì)描述，但應(yīng)當(dāng)理解本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不受具體實(shí)施方式的限制。如圖1和圖2所示，本實(shí)用新型提供的一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機(jī)，包括底座1，所述底座1上設(shè)置有豎直設(shè)置的支撐板2，所述支撐板2的一側(cè)設(shè)置有與支撐板2平行的轉(zhuǎn)盤4，支撐板2的另一側(cè)設(shè)置有驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)盤4轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)，所述轉(zhuǎn)盤4背離支撐板2的一側(cè)上設(shè)置有剝料結(jié)構(gòu)，剝料結(jié)構(gòu)背離轉(zhuǎn)盤4一側(cè)的底座1上設(shè)置有上料結(jié)構(gòu)；所述剝料結(jié)構(gòu)包括沿徑向剖開的半筒體5，所述半筒體5一端和轉(zhuǎn)盤4固定，半筒體5的內(nèi)弧面上設(shè)置有用于給竹筍外殼劃開縫隙的刃部i521和用于去掉外殼的刃部ii522，所述刃部i521和刃部ii522沿半筒體5的軸向依次設(shè)置，刃部ii522設(shè)置在靠近支撐板2的一側(cè)，刃部i521的切割刃傾斜設(shè)置，切割刃的下傾斜端靠近刃部ii522的端部；所述上料結(jié)構(gòu)包括和底座1上通過導(dǎo)向結(jié)構(gòu)連接的固定板6，固定板6靠近半筒體5端面的一側(cè)均布設(shè)置有多個(gè)用于固定竹筍的固定刺61，所述固定刺61能伸進(jìn)半筒體5內(nèi)。其中，為了適應(yīng)竹筍大下的不同，在半筒體5周向開設(shè)有用于導(dǎo)向的槽縫51，所述槽縫51沿半筒體5軸向開設(shè)，所述槽縫51內(nèi)套裝有固定塊52。荊州國(guó)產(chǎn)休閑食品的生產(chǎn)與銷售互惠互利

    本實(shí)用新型涉及腌制領(lǐng)域，尤其是一種腌制竹筍的檢測(cè)裝置。背景技術(shù)：食品腌制的主要目的是防止變質(zhì)，但同時(shí)也為消費(fèi)者提供具有特別風(fēng)味的腌制食品。為了達(dá)到這些目的就需要對(duì)腌制過程進(jìn)行合理的。擴(kuò)散滲透速度是腌制過程的關(guān)鍵，若對(duì)影響這兩者的因素不當(dāng)，就難以獲得腌制食品。影響腌制的因素有：食鹽的純度、食鹽用量或鹽濃度、溫度、空氣等。因此，對(duì)腌制食品的及時(shí)檢測(cè)就顯得尤為重要。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種腌制竹筍的檢測(cè)裝置，包括腌制壇，其特征在于，包括壇沿自動(dòng)加水裝置、ph檢測(cè)裝置、鹽度計(jì)、溫度傳感器、數(shù)據(jù)處理模塊、通信模塊、氣壓傳感器、模數(shù)轉(zhuǎn)換器、霉菌檢測(cè)儀；所述的壇沿自動(dòng)加水裝置、模數(shù)轉(zhuǎn)換器、通信模塊分別與所述的數(shù)據(jù)處理模塊連接；所述的ph檢測(cè)裝置、鹽度計(jì)、溫度傳感器、氣壓傳感器分別與所述的模數(shù)轉(zhuǎn)換器連接；所述的霉菌檢測(cè)儀與所述的通信模塊通信連接。

    在其它實(shí)施例中實(shí)現(xiàn)。因此，本發(fā)明將不會(huì)被限制于本文所示的這些實(shí)施例，而是要符合與本文所公開的原理和新穎特點(diǎn)相一致的**寬的范圍。這個(gè)工藝的**性主要體現(xiàn)在干筍泡發(fā)水溫比傳統(tǒng)水溫低，泡發(fā)時(shí)間比傳統(tǒng)時(shí)間短，采取恒溫泡發(fā)工藝技術(shù)從而泡發(fā)過程與傳統(tǒng)泡發(fā)相比較不會(huì)出現(xiàn)干筍的酸化、**變質(zhì)的情況。其具體工藝流程是先將干筍用45℃水進(jìn)***泡清洗，再利用自動(dòng)蒸汽換熱器換熱水至75℃(恒定ph＝)進(jìn)行干筍泡發(fā)復(fù)水，經(jīng)過揀選裝袋、真空包裝、**、金檢、燈檢、裝箱，檢驗(yàn)合格后進(jìn)行入庫出廠。“幺麻子清水雅筍”的泡發(fā)方式比傳統(tǒng)的更加科學(xué)合理，自動(dòng)蒸汽換熱器能保證泡發(fā)水溫恒定在75℃，低于傳統(tǒng)開水泡發(fā)的水溫，即縮短了泡發(fā)的時(shí)間又減少了對(duì)竹筍纖維的破壞，保護(hù)竹筍的脆度；利用檸檬酸調(diào)節(jié)水ph，保證水的ph穩(wěn)定在，抑至干筍里面進(jìn)行自然滋生，避免了泡發(fā)過程中出現(xiàn)的酸化、變質(zhì)帶來的不安理，也是“幺麻子清水雅筍”更美味的秘密。

    使得設(shè)備操作完全傻瓜化，控溫效果較好。雙屏高亮度寬視窗數(shù)字顯示，示值清晰、直觀。微電腦智能*，設(shè)定溫度后，儀表自行*加熱功率，并顯示加熱狀態(tài)，控溫精確而穩(wěn)定。超溫報(bào)警并自動(dòng)切斷加熱電源。有定時(shí)功能，定時(shí)時(shí)間**長(zhǎng)達(dá)9999分鐘。超精細(xì)：內(nèi)置高靈敏度不銹鋼鎧裝防水溫度傳感器Pt100鉑熱電阻(德國(guó)進(jìn)口A級(jí)薄膜電阻)精確測(cè)溫（±℃）傳導(dǎo)超簡(jiǎn)單：操作超級(jí)簡(jiǎn)單人性化設(shè)計(jì)溫度超均勻：加熱室采用:雙不銹鋼帶翅片加熱管+雙鼓風(fēng)機(jī)+雙風(fēng)葉的***的雙風(fēng)道水平氣流干燥技術(shù)系統(tǒng)，工作室內(nèi)的溫度更均勻超耐用：采用加厚國(guó)標(biāo)304食品級(jí)不銹鋼拒絕偷工減料整體精鋼打造長(zhǎng)久保固**生銹10年20年？都是浮云~！超智能：智能PID數(shù)控微電腦控溫，具有恒溫*、溫度報(bào)警、超溫偏差保護(hù)、自整定等功能超安全:**限溫聲光報(bào)警系統(tǒng)，超過限制溫度自動(dòng)切斷，且通過聲光報(bào)警器通知用戶。配備過熱保護(hù)器，過流熔斷器等多重安全防護(hù)體系。超實(shí)惠：廠家直銷。宜昌國(guó)產(chǎn)休閑食品的生產(chǎn)與銷售竹筍

恩施代理休閑食品的生產(chǎn)與銷售蕎頭

    即竹筍7表面完全劃開一條豁口，同時(shí)彎鉤狀的刃部ii522會(huì)進(jìn)入刃部i521劃開的豁口內(nèi)，直至竹筍7完全進(jìn)入半筒體5，這時(shí)將螺釘插入滑槽內(nèi)的限位孔內(nèi)，然后手動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)搖把3帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤4轉(zhuǎn)動(dòng)，如圖4所示，即轉(zhuǎn)盤4上的半筒體5轉(zhuǎn)動(dòng)，從而使彎鉤狀刀刃552勾住剖開的竹筍7的表皮將竹筍7剝皮，剝皮后的竹筍7的表皮會(huì)落在底座1上供后續(xù)處理，剝完皮之后，將固定板6復(fù)位，然后將竹筍7取下，進(jìn)行下一個(gè)竹筍7的剝皮，每一部分大下相近的竹筍只需要調(diào)整一次調(diào)節(jié)裝置。綜上所述，與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機(jī)，通過刃部i和刃部ii共同作用，以及半筒體的轉(zhuǎn)動(dòng)來對(duì)竹筍進(jìn)行剝皮，避免了傳統(tǒng)手工剝皮造成人體損傷的問題；同時(shí)通過調(diào)節(jié)裝置保證了本裝置能適用于個(gè)體的大小不同的竹筍剝皮；本結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，變化都應(yīng)落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。恩施代理休閑食品的生產(chǎn)與銷售蕎頭