全自動機(jī)械攪拌不銹鋼液體發(fā)酵罐系統(tǒng)二、型號:XSSW-YT-10L/20L/30L/50L/100L/200L/500L三、技術(shù)參數(shù)1、系統(tǒng)組成:空氣過濾系統(tǒng)、蒸汽過濾系統(tǒng),恒溫系統(tǒng),管路系統(tǒng),輔助系統(tǒng),傳感器與一次儀表系統(tǒng),下位機(jī)現(xiàn)場控制系統(tǒng)(PLC控制系統(tǒng),含二次儀表)等組成。2、罐體系統(tǒng)罐體:全容量:10L/20L/30L/50L/100L/200L/500L;裝液系數(shù)70~80%罐體材質(zhì):SUS316L/SUS304不銹鋼,可高溫滅菌,耐酸堿。設(shè)計壓力:0.3Mpa,工作壓力:0.15Mpa。罐體結(jié)構(gòu):側(cè)視鏡/頂視鏡1個,投料口/接種口1個,標(biāo)準(zhǔn)溫度、pH、DO傳感器插口各1個,消泡電極接口1個,標(biāo)準(zhǔn)通用補(bǔ)料接口2個,出料口1個,內(nèi)表面拋光光潔度Ra≤0.4um,外表面拋光光潔度Ra≤0.6um。滅菌方式:全自動在位蒸汽滅菌。溫州聚裕機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供發(fā)酵罐的公司,有想法可以來我司咨詢!江蘇臥式發(fā)酵罐設(shè)備
發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于飲料、化工、食品、乳品、佐料、釀酒、制藥等行業(yè),起發(fā)酵作用。發(fā)酵罐的組成部件包括:罐體主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,密封性要好(防止菌體被污染),罐體當(dāng)中有攪拌漿,用于發(fā)酵過程當(dāng)中不停的攪拌;底部有通氣的Sparger,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣 ,罐體的頂盤上有控制傳感器,常用的有pH電極和DO電極,用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化;控制器用來顯示和控制發(fā)酵條件。根據(jù)發(fā)酵罐的設(shè)備分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐;根據(jù)微生物的生長代謝需要分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵罐。重慶混合發(fā)酵罐價格溫州聚裕機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供發(fā)酵罐,有想法可以來我司咨詢!
一般發(fā)酵罐的高徑比為1.7-2.5之間,高徑比大有利于傳熱和溶氧,攪拌剪切力大。發(fā)酵罐的攪拌裝置包括機(jī)械攪拌和非機(jī)械攪拌。通風(fēng)發(fā)酵的攪拌裝置包括電動機(jī)、傳動裝置、攪拌軸、軸密封裝置和攪拌槳。機(jī)械攪拌的目的是迅速分散氣泡和混合加入物料。一個攪拌槳要同時達(dá)到這兩個目的,有時是矛盾的。例如,達(dá)到混合功能需要大直徑的攪拌器和采用低轉(zhuǎn)速運(yùn)轉(zhuǎn),而提高分散氣泡效果則需要多葉片、小直徑和大的轉(zhuǎn)速。電動機(jī)輸入功率決定于攪拌槳形式和其他發(fā)酵罐部件。發(fā)酵罐內(nèi)常安裝4塊擋板以增加混合、傳熱和傳質(zhì)效率。擋板之寬度為發(fā)酵罐直徑的10%~12%,擋板越寬則混合效果越好。在好氣深層發(fā)酵罐中,來自無菌空氣系統(tǒng)的壓縮空氣通過空氣分布器射入發(fā)酵罐內(nèi),分布器有單孔管式和多孔管式。安裝方式各異,一般安裝在下面一檔攪拌器的下方,但都要注意防止氣孔被發(fā)酵液中的菌體或固體顆粒堵塞。有的空氣分布器帶有放水結(jié)構(gòu),使放罐后沒有發(fā)酵液殘留在管子里。通氣速度以滿足微生物發(fā)酵的需要為準(zhǔn),在使溶氧在臨界氧深度之上。它決定于系統(tǒng)的設(shè)計和操作??諝饬魉俚纳舷匏俣仁强諝饽苡行У乇粩嚢铇稚?,這和攪拌槳形式和轉(zhuǎn)速有關(guān)
1、固態(tài)基質(zhì)常為大分子化合物,如淀粉、纖維素、半纖維素、果膠、木質(zhì)素、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等,常能分泌這類的胞外分解酵素而利用其周圍的培養(yǎng)基質(zhì)作為碳源(單糖、雙糖、低聚糖和多糖等碳水化合物)及氮源(如黃豆餅粉、花生餅粉、棉子餅粉、水解植物蛋白、蛋白胨、氨基酸、酵母粉、酵母膏、麥麩等); 2、菌絲的生長模式優(yōu)於單細(xì)胞的生長方式,菌絲頂端延伸并分枝產(chǎn)生新的菌絲端,能迅速覆蓋固體基質(zhì)表面而有效利用基質(zhì); 3、菌絲有分隔者,能透過孔洞(septal pore)傳送物質(zhì),遇危險則孔洞自動封住,以避免細(xì)胞質(zhì)流失;若為無分隔者,其細(xì)胞質(zhì)內(nèi)物質(zhì)的傳送迅速而使菌落快速繁衍溫州聚裕機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供 發(fā)酵罐。
校正pH電極和溶氧電極。2) 罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,按要求封好后,小型發(fā)酵罐(5L)可將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,30分鐘);大型發(fā)酵罐(10L及以上)采用蒸汽滅菌(121℃,30min)。3) 待罐體冷卻后,將其置于發(fā)酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調(diào)節(jié)進(jìn)氣旋鈕使通氣量適當(dāng),使罐壓保持在0.05MPa;設(shè)置溫度、pH、攪拌速度等,并在確定的轉(zhuǎn)速和通氣量下對溶氧電極進(jìn)行斜率標(biāo)定,數(shù)值為100%4) 待溫度穩(wěn)定,各項參數(shù)都正確后,將預(yù)搖好的種子接入,開始發(fā)酵計時,并開始記錄各種參數(shù)。5) 發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極,將pH電極插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用,溶氧電極的探頭用保護(hù)套套好,保存?zhèn)溆?。發(fā)酵罐,就選溫州聚裕機(jī)械設(shè)備有限公司,讓您滿意,歡迎您的來電!福建啤酒發(fā)酵罐哪家好
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其實它平常主要用在液體菌種的科研、出產(chǎn)、制種和工廠化的大范圍出產(chǎn)單位傍邊的,并且還用于多種微生物的培育,含食用菌活性成分的食物出產(chǎn)以及各種奶制品的活性因子出產(chǎn)傍邊的,所以說它的運(yùn)用范圍非常的普遍,平常在菌絲體。適用于科研單位、菌業(yè)公司,都是自動化的操作,只需按鍵操作就可以完成了,了解了食用菌發(fā)酵罐的優(yōu)勢往后,我們再來看看它的應(yīng)用范疇吧,其實食用菌發(fā)酵罐它平常首要用在液體菌種的科研、出產(chǎn)、制種和工廠化的大范圍出產(chǎn)單位傍邊的,而且還用于多種微生物的培育,含食用菌活性成分的食物出產(chǎn)以及各種奶制品的活性因子出產(chǎn)傍邊的,所以說它的運(yùn)用范圍十分的普遍,平常在菌絲體,提取生物活性成分來出產(chǎn)各種食物添加劑。江蘇臥式發(fā)酵罐設(shè)備
溫州聚裕機(jī)械設(shè)備有限公司是一家聚裕生產(chǎn)的各類機(jī)械設(shè)備廣泛應(yīng)用于制藥、食品、飲料、乳品、日化、生物工程等領(lǐng)域的流體和半流體物料的過濾、加熱、冷卻、調(diào)配和儲存。公司擁有一批專業(yè)的高技術(shù)人員,融合國際企業(yè)的經(jīng)營管理模式及企業(yè)文化,積極開拓市場,向社會各界提供從產(chǎn)品介紹到技術(shù)交流以及產(chǎn)品售后跟蹤的全程服務(wù)。的公司,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實、誠實可信的企業(yè)。聚裕機(jī)械擁有一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊,以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供發(fā)酵罐,攪拌罐反 應(yīng)釜,牛奶桶,料桶。聚裕機(jī)械致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來良好體驗。聚裕機(jī)械始終關(guān)注機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)。滿足市場需求,提高產(chǎn)品價值,是我們前行的力量。