作為一種食品配料，氯化鈣可起到多價螯合劑和固化劑的作用，它已被歐盟批準為允許作為食品添加劑使用，E編碼為E509。被美國食品藥品監(jiān)督管理局認為是“通常確認為是安全的物質(zhì)”（Generallyrecognizedassafe，縮寫為GRAS）。據(jù)估計每人每天攝入的氯化鈣食品添加劑有160至345毫克。氯化鈣作為固化劑，可用于蔬菜罐頭。它還能使大豆凝乳固化形成豆腐，又能作為烹飪分子美食的原料通過與海藻酸鈉反應(yīng)使蔬菜和水果汁表面膠化形成類似魚子醬狀的小球。作為電解質(zhì)添加到運動飲料或一些軟飲料包括瓶裝水中。由于氯化鈣本身有非常強的咸味所以可代替食鹽用于腌黃瓜的制作同時又不增加食物鈉含量的效果。氯化鈣可降低冰點的屬性在填充有焦糖的巧克力棒中被用來延緩焦糖的凍結(jié)。在缺乏礦物質(zhì)的啤酒釀造液中會加入氯化鈣，因為鈣離子是啤酒釀造過程中相當有影響性的礦物質(zhì)之一，它會影響麥芽汁的酸性并對酵母作用的發(fā)揮起到影響。而且氯化鈣能給釀造出的啤酒帶來甜味。無水氯化鈣的注意事項？上?；瘜W(xué)試劑無水氯化鈣

    注意事項：1.靜注時，可有全身發(fā)熱感。注射宜緩慢(每分鐘不超過2ml)，因鈣鹽興奮心臟，注射過快會使血鈣濃度突然增高，引起心律失常，甚至心搏驟停。2.在應(yīng)用強心甙期間或停藥后7日以內(nèi)，忌用本品。3.有強烈刺激性，5%溶液不可直接靜注，應(yīng)在注射前以等量葡萄糖液稀釋。亦不宜作皮注或肌注。4.注射液不可漏于血管外，否則導(dǎo)致劇痛及組織壞死。如有外漏于血管外應(yīng)立即強力高效氯化鈣干燥劑用。包裝及貯運:無水氯化鈣應(yīng)存放在通風(fēng)、干燥的庫房內(nèi)，裝卸時輕拿輕放，防止包裝破損而吸潮；無水氯化鈣必須在容器中密封儲。物化性質(zhì)：無水氯化鈣外觀為白色或灰白色多孔塊狀或粒狀固體。相對密度，熔點782℃，沸點1600℃以上，吸濕性極強，極易潮解，易溶于水，同時放出大量的熱，無臭、味微苦，水溶液呈微酸性，溶于醇，丙醋、醋酸。無水氯化鈣基本知識：英文名：GranularAnhydrousCalciumChloride(FoodGrade)分子式：CaCl2分子量：無水氯化鈣應(yīng)存放在通風(fēng)、干燥的庫房內(nèi)，裝卸時輕拿輕放，防止包裝破損而吸潮；無水氯化鈣必須在容器中密封儲。物化性質(zhì)：無水氯化鈣外觀為白色或灰白色多孔塊狀或粒狀固體。相對密度，熔點782℃，沸點1600℃以上，吸濕性極強，極易潮解，易溶于水。安徽無水氯化鈣批發(fā)無水氯化鈣的狀態(tài)怎么樣？

基本信息中文名無水氯化鈣外文名Calciumchlorideanhydrous狀態(tài)白色立方結(jié)晶或粉末相對密度2.15熔點775℃沸點1935.5℃溶解性易溶（水）/易溶（乙醇）

制備可由鹽酸與氫氧化鈣或碳酸鈣反應(yīng)而得，反應(yīng)方程式:2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2

安全術(shù)語S22Donotbreathedust.切勿吸入粉塵。S24Avoidcontactwithskin.避免皮膚接觸。風(fēng)險術(shù)語R36Irritatingtoeyes.刺激眼睛。

產(chǎn)品用途用作干燥劑、致冷劑、建筑防凍劑、路面集塵劑、消霧劑、織物防火劑、食品防腐劑及用于制造鈣鹽

應(yīng)用領(lǐng)域干燥劑。儲運特性干燥密封處保存

    物質(zhì)毒性編號毒性類型測試方法測試對象使用劑量毒性作用1急性毒性靜脈注射成年女性20mg/kg/1H-C1.皮膚和附件毒性——皮炎（全身暴露后）2.營養(yǎng)和代謝系統(tǒng)毒性——鈣濃度發(fā)生變化2急性毒性口服大鼠1mg/kg詳細作用沒有報告除致死劑量以外的其他值3急性毒性腹腔注射大鼠264mg/kg詳細作用沒有報告除致死劑量以外的其他值4急性毒性皮下注射大鼠2630mg/kg詳細作用沒有報告除致死劑量以外的其他值5急性毒性靜脈注射大鼠161mg/kg詳細作用沒有報告除致死劑量以外的其他值6急性毒性肌肉注射大鼠25mg/kg詳細作用沒有報告除致死劑量以外的其他值7急性毒性口服小鼠1940mg/kg詳細作用沒有報告除致死劑量以外的其他值8急性毒性腹腔注射小鼠210mg/kg1.行為毒性——嗜睡2.行為毒性——驚厥或癲癇發(fā)作閾值受到影響3.行為毒性——運動行為發(fā)生變化。

    具體情況具體分析） 無水氯化鈣的應(yīng)急處理。

    規(guī)格分析純(HG/T3208-60)外觀----------------------------------------合格含量(CaCl2)/%-------------------------≥≤[以Ca(OH)2計]/%-------------≤(PO4)/%------------------------≤(SO4)/%------------------------≤(NO3)/%---------------------------合格鋇(Ba)/%-----------------------------------合格重金屬(以Pb計)/%---------------------≤(Fe)/%--------------------------------≤(Zn)/%--------------------------------≤(以硫酸鹽計)/%----------≤(As)/%--------------------------------≤(HG/T3208-60)外觀----------------------------------------合格含量(CaCl2)/%-------------------------≥≤[以Ca(OH)2計]/%-------------≤(PO4)/%------------------------≤(SO4)/%------------------------≤(NO3)/%-------------------------合格鋇(Ba)/%---------------------------------合格重金屬(以Pb計)/%--------------------≤(Fe)/%-------------------------------≤(Zn)/%-------------------------------≤(以硫酸鹽計)/%---------≤(As)/%------------------------------≤、化學(xué)純主要用于化學(xué)試劑、醫(yī)藥原料等。 無水氯化鈣的海關(guān)編碼是多少？AR級別無水氯化鈣銷售

無水氯化鈣的沸點是多少？上?；瘜W(xué)試劑無水氯化鈣

計算化學(xué)數(shù)據(jù)1、疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）：未確定2、氫鍵供體數(shù)量：13、氫鍵受體數(shù)量：34、可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:05、互變異構(gòu)體數(shù)量：6、拓撲分子極性表面積（TPSA）:17、重原子數(shù)量：48、表面電荷：09、復(fù)雜度：010、同位素原子數(shù)量：011、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：012、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：013、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：014、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：015、共價鍵單元數(shù)量：4，用作干燥劑、致冷劑、建筑防凍劑、路面集塵劑、消霧劑、織物防火劑、食品防腐劑及用于制造鈣鹽。上?；瘜W(xué)試劑無水氯化鈣

上海三允實業(yè)有限公司屬于化工的高新企業(yè)，技術(shù)力量雄厚。公司是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)，以誠信務(wù)實的創(chuàng)業(yè)精神、專業(yè)的管理團隊、踏實的職工隊伍，努力為廣大用戶提供***的產(chǎn)品。公司始終堅持客戶需求優(yōu)先的原則，致力于提供高質(zhì)量的化學(xué)試劑四氯化鉿硝酸銀，實驗室儀器研磨儀，實驗室耗材PFA瓶，化學(xué)原料非離子表面活性劑。上海三允順應(yīng)時代發(fā)展和市場需求，通過**技術(shù)，力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的化學(xué)試劑四氯化鉿硝酸銀，實驗室儀器研磨儀，實驗室耗材PFA瓶，化學(xué)原料非離子表面活性劑。