按我國GB 2760—86規(guī)定,允許用于罐頭、果汁飲料、奶制品、豆乳作為品質(zhì)改良劑,最大使用量為1.0 g/kg。作為復(fù)合磷酸鹽使用時,以磷酸鹽總計,罐頭肉制品不得超過1.0 g/kg,煉乳不得超過0.50 g/kg。 食品添加劑比較大允許使用量比較大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn) ▼ ▲ 添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 比較大允許使用量(g/kg) 比較大允許殘留量(g/kg) 六偏磷酸鈉 茶、咖啡、植物飲料類 穩(wěn)定劑和凝固劑 1.0 六偏磷酸鈉 蛋白飲料類(包括混合蛋白飲料) 穩(wěn)定劑和凝固劑 1.0 六偏磷酸鈉 風(fēng)味飲料(包括果味飲料、乳味、茶味及其他味飲料) 穩(wěn)定劑和凝固劑 1.0 六偏磷酸鈉在上海誰家的比較好?專業(yè)六偏磷酸鈉理化性質(zhì)
誤服六聚偏磷酸鈉,能引起嚴(yán)重的中毒現(xiàn)象,甚至死亡。**常見的中毒癥狀有休克、心律不齊、心跳過緩等。一旦中毒,應(yīng)盡快到醫(yī)院醫(yī)治
六聚偏磷酸鈉通常對水體是稍微有害的,不要將未稀釋或大量產(chǎn)品接觸地下水,水道或污水系統(tǒng),未經(jīng)**許可勿將材料排入周圍環(huán)境。
性狀:白色粉末結(jié)晶,或無色透明玻璃片狀或塊狀固體。密度(g/mL,25℃):2.5。熔點(分解,oC):616。溶解性:易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。吸濕性很強(qiáng),露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈黏膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡(luò)合物。 制造六偏磷酸鈉英文名稱六偏磷酸鈉有那些用途?
物性數(shù)據(jù)編輯 1. 性狀:白色粉末結(jié)晶,或無色透明玻璃片狀或塊狀固體。2. 密度(g/mL,25℃):2.5。3. 熔點(分解,oC):616。4. 溶解性:易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。吸濕性很強(qiáng),露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈黏膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡(luò)合物。分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)1、摩爾折射率:無可用的2、摩爾體積(cm/mol):無可用的3、等張比容(90.2K):無可用的4、表面張力(dyne/cm):無可用的5、介電常數(shù):無可用的6、極化率(10-24cm):無可用的7、單一同位素質(zhì)量:611.689649 Da8、標(biāo)稱質(zhì)量:612 Da9、平均質(zhì)量:611.7704 Da計算化學(xué)數(shù)據(jù)1、疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):無2、氫鍵供體數(shù)量:03、氫鍵受體數(shù)量:184、可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:05、互變異構(gòu)體數(shù)量:無6、拓?fù)浞肿訕O性表面積:2967、重原子數(shù)量:308、表面電荷:09、復(fù)雜度:51310、同位素原子數(shù)量:011、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:012、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:013、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:014、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:015、共價鍵單元數(shù)量:7
1.性狀:白色粉末結(jié)晶,或無色透明玻璃片狀或塊狀固體2.密度(g/mL,25℃):3.相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定4.熔點(分解,oC):6165.沸點(oC,常壓):未確定6.沸點(oC,):未確定7.折射率:8.閃點(oC):未確定9.比旋光度(o):未確定10.自燃點或引燃溫度(oC):未確定11.蒸氣壓(kPa,20oC):未確定12.飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定13.燃燒熱(KJ/mol):未確定14.臨界溫度(oC):未確定15.臨界壓力(KPa):未確定16.油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對數(shù)值:未確定17.上限(%,V/V):未確定18.下限(%,V/V):未確定19.溶解性:易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。水溶液呈堿性。吸濕性很強(qiáng),露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈黏膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡(luò)合物。六偏磷酸鈉不溶于什么?
用作發(fā)電站,機(jī)車車輛鍋爐用水的高效軟水劑,洗滌劑的助劑,控制或防腐蝕的藥劑,水泥硬化促進(jìn)劑,鏈霉素提純劑,纖維工業(yè)、漂染工業(yè)的清洗劑。醫(yī)藥上用作***劑,食品工業(yè)用作防腐劑,穩(wěn)定劑,果汁沉淀劑。在石油工業(yè)中,用于鉆探管的防銹和控制石油鉆井時調(diào)節(jié)泥漿的粘度。在織物印染、鞣革、造紙、彩色影片、土壤分析、放射化學(xué)和分析化學(xué)等部門也有一定的用途。我國GB2760—1996規(guī)定六偏磷酸鈉為允許使用的食品添加劑(水分保持劑),可用于罐頭、果汁飲料、奶制品、豆制品;也用作染料分散劑及水處理劑。 毒性 Adl 0~70 mg/kg(以磷計)。LD^50}4g/kg(大鼠、經(jīng)口)。六偏磷酸鈉在國內(nèi)多少錢?有名的六偏磷酸鈉價格比較
六偏磷酸鈉用于豆醬、醬油能防止變色嗎?專業(yè)六偏磷酸鈉理化性質(zhì)
合成方法1.磷酸二氫鈉法:將純堿溶液與磷酸在80~100℃進(jìn)行中和反應(yīng)2h,生成的磷酸二氫鈉溶液經(jīng)蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶,制得二水磷酸二氫鈉,加熱至110~230℃脫去2個結(jié)晶水,繼續(xù)加熱脫去結(jié)構(gòu)水,進(jìn)一步加熱至620℃時脫水,生成的偏磷酸鈉熔融物,并聚合成六偏磷酸鈉。然后卸出,從650℃驟冷至60~80℃時制片,經(jīng)粉碎制得六偏磷酸鈉成品。2.五氧化二磷法:將黃磷在干燥空氣流中燃燒氧化、冷卻而得的五氧化二磷與純堿按一定比例(Na2O:P2O5=1~1.1)混合。將混合粉料于石墨坩堝中間接加熱使其脫水熔聚,生成的六偏磷酸鈉熔體經(jīng)驟冷制片、粉碎,制得工業(yè)六偏磷酸鈉成品。專業(yè)六偏磷酸鈉理化性質(zhì)
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