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洪媽媽拌飯是一家專注于新鮮、美味、健康的拌飯品牌 ，秉承“用心做好每一碗拌飯”的經(jīng)營理念，致力于讓每一位食客都能享受到自己鐘愛的那一款，樸實的口味讓食客體驗到傳統(tǒng)韓式特色。樸成東拌飯屋始終堅持為消費者提供美味營養(yǎng)的產(chǎn)品，店內(nèi)所有原材料均是精選新鮮綠色食材，符合當今現(xiàn)代綠色的養(yǎng)生理念，樸成東拌飯屋在目前的韓式料理市場上備受消費者喜愛 與青睞，逐漸發(fā)展成為特色快餐行業(yè)中的佼佼者，洪媽媽拌飯店內(nèi)產(chǎn)品眾多，招牌韓式石鍋拌飯口味更是豐富 .
拌飯用的是全羅道的淳昌糯米辣椒醬，品質很高。20世紀80年代中期的 拌飯煮飯用的是燉雞或牛里脊的肉湯。米飯要煮得稍硬才好吃。餐具用黃銅器。中文名拌飯英文名Bibimbap主要食材熟米飯分類家常菜，朝鮮菜口味咸，辣，甜發(fā)源地區(qū)朝鮮半島目錄1派別2菜品特色3營養(yǎng)價值4做法拌飯派別編輯在慶尚道還有晉州拌飯。晉州拌飯是全家人和親戚聚在宗家祭祖后把作為祭品的山菜擱在一只大碗里，拌好以后再分到小碗里給每個人吃。晉州拌飯的特色是放海鮮（蛤子）湯。材料是綠豆芽、拳菜、山菜、桔梗、生牛肉片、辣椒醬、芝麻鹽、香油、涼粉等。晉州拌飯不是用肉湯煮，而是配肉湯喝。的 拌飯材料很多，放黃豆芽、涼粉、辣椒醬、生牛肉片、香油、雞蛋（生的）、芝麻鹽、蒜、黑椒粉、菠菜、桔梗、拳菜、松菌、香菇、綠豆芽、蘿卜、海帶、小南瓜、黃瓜、芹菜、紅蘿卜、蔥、茼蒿、生菜、韭菜、核桃、松子、銀杏、栗子、紫菜等。拌飯菜品特色編輯原料普通，色澤鮮艷，口感美味。拌飯營養(yǎng)價值編輯拌飯的營養(yǎng)：拌飯里蘊涵著“五行五臟五色”的原理。您可撥打電話直接聯(lián)系我們，也可以進行留言. .
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