在科技發(fā)展日新月異的現(xiàn)在,電飯鍋、榨汁機、咖啡機與洗碗機等各種廚電產品的普遍使用給我們的日常生活帶來便利的同時,新穎的生活方式也為我們帶來了極大幸福感和滿足感。但是這些產品在使用的過程中免不了與食物的直接接觸,其中與食品直接接觸的材料可能會帶來安全隱患。產品中的食品接觸材料,如塑料,橡膠,著色劑等可能會在產品的使用過程中影響食品的氣味、味道以及顏色,更可能會釋放出一定量的有毒害化學成分如重金屬、有毒添加劑,這些化學成分會遷移至食品中從而被人體攝入,危害人類健康。食品接觸材料:指所有可能接觸到食品的材料及物品。拉薩復合食品包裝袋衛(wèi)生標準
德國新食品和飲食用品法LFGB又稱《食品、煙制品、化妝品和其它日用品管理法》,該法令是德國食品衛(wèi)生管理方面較重要的基本法律文件,是其它專項食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準則與主要內容。近年來有所修改,主要是和歐洲標準相匹配。該法規(guī)對德國食品的方方面面做了總的規(guī)定,所以在德國市場上的食品以及所有與食品有關的日用品都必須符合該法令。其中與食品接觸的材料或用具必須通過測試,符合該法令第三十條和第三十一條,可以得到檢測機構出具的LFGB檢測報告證明為“不含有化學有毒物質的產品”,并能在德國市場銷售。甘肅檢測標準GB/T 21302-2007FDA認證對食品接觸材料的測試非常嚴格。
如何選購食品接觸用塑料制品?1、要到正規(guī)的大賣場或商店,購買產品信息齊全的檢驗合格的產品。應注意產品包裝是否完好、有無破損和異味。2、要看外包裝標簽,要仔細查看標簽上的廠名、廠址、執(zhí)行標準、材質、生產日期及保質期等信息,選擇有“QS”認證的產品。若是三無產品或無“QS標志”的產品,拒絕購買。3、根據標簽或產品說明書,正確使用產品,避免濫用,避免非正當條件下使用產品導致的安全風險。4、關注產品質量情況,可以通過關注市場監(jiān)督管理局網站等抽檢信息獲取產品質量情況,避免購入劣質產品。
金屬檢測的性能:一般分為工藝性能和使用性能兩類。所謂工藝性能是指機械零件在加工制造過程中,金屬材料在所定的冷、熱加工條件下表現(xiàn)出來的性能。金屬材料工藝性能的好壞,決定了它在制造過程中加工成形的適應能力。由于加工條件不同,要求的工藝性能也就不同,如鑄造性能、可焊性、可鍛性、熱處理性能、切削加工性等。所謂使用性能是指機械零件在使用條件下,金屬材料表現(xiàn)出來的性能,它包括力學性能、物理性能、化學性能等。金屬材料使用性能的好壞,決定了它的使用范圍與使用壽命。在機械制造業(yè)中,一般機械零件都是在常溫、常壓和非常強烈腐蝕性介質中使用的,且在使用過程中各機械零件都將承受不同載荷的作用。金屬材料在載荷作用下抵抗破壞的性能,稱為力學性能(過去也稱為機械性能)。金屬材料的力學性能是零件的設計和選材時的主要依據。外加載荷性質不同(例如拉伸、壓縮、扭轉、沖擊、循環(huán)載荷等),對金屬材料要求的力學性能也將不同。常用的力學性能包括:強度、塑性、硬度、沖擊韌性、多次沖擊抗力和疲勞極限等。食品接觸材料的安全性是重要因素之一。
食品材料的法規(guī)符合性。材料符合性:食品接觸材料法規(guī)中一般都有材料生產中允許使用的單體及添加劑清單,某些風險物質更涉及用量和較大遷移量的要求,生產者可按照此要求選擇合適的原料及配比進行生產。原料配比及工藝復雜的塑料材料,是歐美市場監(jiān)管的關注重點,尤其是PC、PVC、橡膠、涂層等。生產過程和環(huán)境的符合性:按照GMP體系(良好生產規(guī)范)運作生產是國際FCM法規(guī)的共同要求。生產過程及環(huán)境的控制是生產合格產品的必要條件,生產者需特別關注如何在生產中防止產品被污染,如橡膠硫化和陶瓷燒結等高溫、易有污染物遷移的過程。產品符合性確認:成品的測試報告和符合性聲明通常是作為產品的技術文檔,用于買家或市場監(jiān)管機構審核。成品測試依賴于產品材料的具體分類和實際使用條件,因此確認產品的材料組成、使用條件至關重要。同時,歐洲很關注整體產品的感官測試。感官測試不合格往往成為產品召回的原因之一。食品級接觸材料FDA認證怎么做?南京塑料食品包裝材料檢測費用
高溫對塑料中的多環(huán)芳烴類致病物的釋放有影響,溫度越高,相同時間內的釋放量越大。拉薩復合食品包裝袋衛(wèi)生標準
食品接觸材料測試目的:食品接觸材料測試為了是確保包裝和接觸材料提供充分的保護,防止微生物、害蟲及其它形式的污染,而且直接與食品接觸的包裝材料本身不是有害污染物的來源。具體的測試包括對于特定化學物質和潛在的有害物質的濃度測試,如揮發(fā)性有機化合物(VOC),重金屬和鄰苯二甲酸鹽。其他評估食品包裝和接觸材料的特定物理特性的測試,如耐沖擊性,穩(wěn)定性和耐用性,還有一些評價微生物的滲透和污染的可能性。食品接觸材料檢測必要性:在全世界大多數(shù)主要市場,食品包裝與食品接觸的材料都受到法規(guī)的監(jiān)管,包括美國,歐盟(EU),中國和日本,以及南美國家的所謂南方共同市場(Mercado Comun del Sur)。因此,要合法進入重要的消費市場,食品接觸材料測試是一項基本的要求。此外,全球主要的零售商可能會指定食品包裝及接觸材料的某些額外測試,作為其采購要求的一部分,進一步證實食品接觸材料測試的必要性。拉薩復合食品包裝袋衛(wèi)生標準
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