按國際通行的分類方法，與食品接觸的材料及器具按材質(zhì)分為：橡膠制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅膠制品、塑料制品、金屬制品、紙制品及木制品等。其中包含的產(chǎn)品類別有：食品包裝材料、食品容器及器皿、餐廚具、家用食品加工器具、食品生產(chǎn)加工機械等。塑料食品觸材檢測項目：塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產(chǎn)生的有毒物質(zhì)，幾種典型塑料有毒單體氯乙烯、偏二氯乙烯、己內(nèi)酰胺、苯乙烯、雙酚A、丙烯腈 ；塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑，如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類；塑料容器表面的微生物及微塵雜質(zhì)污染；復(fù)合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留，印刷油墨等。什么是食品接觸材料和食品接觸產(chǎn)品？浙江普通用途雙向拉伸聚丙烯（BOPP）薄膜

什么是食品包裝檢測？食品包裝檢測指一切用與加工生產(chǎn)包裝存儲運輸食品過程中與食品能夠接觸到的材料.常見的材料包括各種塑料、金屬、陶瓷、玻璃、竹木制品等，比如啤酒瓶，真空塑料包裝袋、易拉罐等。為什么食品包裝需要檢測？因食品包裝中的物質(zhì)時間長了會遷移到食品中，變成間接食品添加劑，所以這些與食品能夠接觸到的材料的環(huán)保安全情況直接事關(guān)使用者的飲食安全和健康。良好的包裝材料能使良好的食品得到妥善的保存，劣質(zhì)的包裝材料會對食品品質(zhì)造成不良影響。所以，為了保障企業(yè)和消費者利益，必須對食品包裝、食品接觸材料進(jìn)行嚴(yán)格的檢測。食品包裝材料檢測塑料檢測服務(wù)方案價錢食品接觸材料一般指在正常使用情況下會與食物接觸的材料。

食品接觸材料及制品的定義：是指在正常使用條件下，各種已經(jīng)或預(yù)期可能與食品或食品添加劑接觸、或其成分可能轉(zhuǎn)移到食物中的材料和制品。包括：食品生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、貯存、銷售和使用過程中用于食品的包裝材料、容器、工具和設(shè)備；可能直接或間接接觸食品的油墨、黏合劑、潤滑油等。不包括：洗滌劑；消毒劑；公共輸水設(shè)施。涉及的產(chǎn)品包括：食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產(chǎn)品等；食品接觸材料：塑料、樹脂，橡膠、硅膠，金屬、合金，紙張、紙板，玻璃、陶瓷、瓷釉，著色劑、印刷油墨等。

塑料用作食品包裝的優(yōu)勢有哪些？塑料包裝材料與玻璃、陶瓷、金屬等硬包裝相比：質(zhì)地輕柔，不易破損，方便運輸、攜帶，保鮮期長，易存易拆。材質(zhì)光潔、平滑、透明，易于印刷和造型裝潢，可美化商品外觀，提高其陳列性能。通過不同性質(zhì)的材料和黏合劑制成復(fù)合包裝，具有調(diào)節(jié)材料性能，可滿足各種不同用途的需求。塑料容器和餐廚具與其他材料的制品相比：塑料密度小、質(zhì)輕，易于成型加工使用，攜帶方便。塑料易于著色或貼花，外觀多姿多彩。塑料容器物美價廉，又具有較好的耐腐蝕性能和一定的機械強度。作為大眾化商品，生活中被普遍使用。食品接觸材料檢測范圍：食品紙包裝：包裝紙蜂窩紙、紙袋紙、干燥劑包裝紙、蜂窩紙板、蜂窩紙芯。

食品接觸材料檢測認(rèn)證涵蓋的產(chǎn)品范圍：食品級測試針對所有的材料，包括用較新工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品，如：燒烤架的鉻鍍層，烹飪平底鍋特弗龍涂層的耐溫性測試，水壺中的硅膠密封圈測試等。通常涉及的領(lǐng)域包括：陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、紙制品、皮革、紡織品、化妝品、煙等等.涉及的產(chǎn)品包括：烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產(chǎn)品;食品儲藏用品;強化玻璃菜板、不銹鋼鍋等廚具;碗、刀叉、勺、杯盤類餐具;服裝、被褥、毛巾、假發(fā)、假睫毛、帽子、尿布及其它衛(wèi)生用品，睡袋、鞋子、手套、表帶、手提包、錢包/皮夾、公文包、椅子包覆材料;紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具;直接使用的紗線和織物;各種化妝品及煙產(chǎn)品等。為保護(hù)消費者的健康權(quán)益，有必要控制食品接觸材料中有機污染物的殘留量及其向食品中的遷移量。食品包裝材料檢測塑料檢測服務(wù)方案價錢

全球主要零售商可能會要求對食品包裝和接觸材料進(jìn)行某些額外的測試。浙江普通用途雙向拉伸聚丙烯（BOPP）薄膜

食品是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚闹匾糠?，隨著時代的進(jìn)步，食品五花八門，食品的包裝更是千奇百樣，為了達(dá)到吸引人們眼球的效果。因此，對于食品接觸材料，各個國家就有了自己嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。以下來講—下有關(guān)歐盟食品接觸材料測試的標(biāo)準(zhǔn)。食品接觸材料(food contact materials，fcms)，指的是正常使用中會接觸到食品的材料及制品，其中除了包括各類食品包裝、餐具、廚具、加工設(shè)備之外，也包括用于這些產(chǎn)品和材料的粘結(jié)劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。浙江普通用途雙向拉伸聚丙烯（BOPP）薄膜

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