“紅曲”是中華民族發(fā)明的瑰寶，迄今已有一千多年食用歷史的藥食同源菌物中藥材，“紅曲”也稱之為中“國曲”。韓國生藥發(fā)酵學會創(chuàng)立會長鄭好軫在發(fā)現(xiàn)紅曲藥用價值及功效的基礎上，潛心投入了大量精力和資金研發(fā)現(xiàn)代發(fā)酵技術及設備，2000年終于成功將傳統(tǒng)發(fā)酵紅曲創(chuàng)新為現(xiàn)代發(fā)酵紅曲。

  2016年，通過中韓合作創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊項目，由現(xiàn)代發(fā)酵紅曲研究員楊曉嗷引進韓國現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲生產(chǎn)技術和設備，再創(chuàng)新及本土化，使干年紅曲精髓真正得以充分的傳承和發(fā)揚，從而誕生了國內(nèi)藥食同源現(xiàn)代發(fā)酵中藥“多糖紅曲”我們將利用“多糖紅曲”關鍵重點技術“生物轉化和“生物合成”，進行中藥現(xiàn)代化及再創(chuàng)新，研發(fā)生產(chǎn)大健康食品、中藥、現(xiàn)代中藥和生物醫(yī)藥，為人類健康事業(yè)做出應有的貢獻。 多糖紅曲固體飲料提高細胞的糖利用率(Sugar Utilization,SU)，****細胞的力量。汕頭家庭必備多糖紅曲廠家電話

多糖紅曲粉是一種非常有價值的保健食品，它是由廣東省真紅生物科技有限公司生產(chǎn)的，這家公司是中韓合資的國家高新技術企業(yè)，專注于生物醫(yī)藥領域的研究和開發(fā)。多糖紅曲粉是佛山市南海經(jīng)促局“藍海人才計劃”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊項目科研成果產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)品，它是一種藥食同源的保健食品，具有降血脂、***、預防心腦疾病等功效。它是由紅曲霉菌發(fā)酵而成，其中多糖的含量非常高，能夠有效地提高人體免疫，預防多種疾病。廣東省真紅生物科技有限公司在佛山順德（樂從）生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地內(nèi)科薈生命科技產(chǎn)業(yè)中心建設多糖紅曲研發(fā)生產(chǎn)基地，生產(chǎn)銷售原料產(chǎn)品“多糖紅曲粉”和其終端產(chǎn)品“多糖紅曲復方固體飲料”。這些產(chǎn)品在市場上得到了的認可和好評，為人們的健康保健事業(yè)做出了積極的貢獻。總之，多糖紅曲粉是一種非常有價值的保健食品，它由廣東省真紅生物科技有限公司生產(chǎn)，具有多種保健功效，是人們健康保健的好幫手。江門好物種草多糖紅曲常見問題多糖紅曲的發(fā)酵條件和工藝參數(shù)對其成分和功效的發(fā)揮具有重要影響。

糖紅曲粉是一種以Fungal多糖為主要成分的食品原料，以大米為原料，通過發(fā)酵劑紅曲菌屬的發(fā)酵工藝加工制成。其制作過程包括滅菌、接種、固態(tài)發(fā)酵、滅菌、干燥、粉碎和包裝等環(huán)節(jié)。在制作功能性食品時，可以將多糖紅曲粉添加到產(chǎn)品配方中，以提高產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和保健功能。例如，可以將其添加到飲料、零食、調(diào)味品等食品中，開發(fā)出更多樣化的健康食品。同時，多糖紅曲粉還可以作為藥食同源的食品原料，用于預防和防治某些疾病，如糖尿病。

    廣東省真紅生物科技有限公司的榮譽：

2017年榮獲國家高企認定；2019年被評為現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲廣東省“高新技術產(chǎn)品”認證2020年榮獲國家高企認定；2023年榮獲國家“廣東省高企認定

（三）其他榮譽：2023年獲得樂從鎮(zhèn)“高質量發(fā)展突出頁獻獎”2022年被評為“廣東省食品學會理事單位”；2018年被評為“南海區(qū)安全生產(chǎn)責任保險投保單位”；2018年多糖紅曲和固體飲料在第十界國際發(fā)明展覽會暨第三界世界發(fā)明創(chuàng)新論壇上分別榮獲“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎、項目獎”銀獎；2018年榮獲“創(chuàng)新品牌企業(yè)”稱號；2017年被評為“科技板高新企業(yè)”；2013年被評為“廣東省食品安全學會普通會員單位”；2016年榮獲中國多糖紅曲生產(chǎn)生物科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作成就“環(huán)球創(chuàng)新成果獎”；2016年被評為“廣東大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員單位”；2016年被評為“人才板企業(yè)”。 多糖紅曲固體飲料對嬰幼兒、兒童、哺乳期婦女、孕婦、產(chǎn)品原料過敏者、麩質的谷物及其制品過敏者不宜食用。

2023年6月30日，順德區(qū)科技局一行高企現(xiàn)場考察組在廣東省真紅生物科技有限公司參觀了《藥食同源現(xiàn)代發(fā)酵中藥》科技文化展覽廳。在展覽廳中，考察組了解了多糖紅曲的研發(fā)歷程、生產(chǎn)工藝、藥理作用以及在保健品領域的應用等情況。多糖紅曲是一種以紅曲霉菌為原料發(fā)酵而成的新型功能性保健食品添加劑，具有降血脂、***、預防心腦疾病等功效。在聽取了真紅生物科技有限公司關于多糖紅曲科研成果及生產(chǎn)工藝的介紹后，考察組對公司的技術和產(chǎn)品給予了高度評價。此次參觀考察，不僅讓考察組了解了多糖紅曲的生產(chǎn)過程和研發(fā)成果，也為真紅生物科技有限公司提供了一個展示自身技術和產(chǎn)品的平臺。同時，也為順德區(qū)科技局推動區(qū)內(nèi)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、提升產(chǎn)業(yè)鏈水平提供了有力支撐。未來，我們相信真紅生物科技有限公司將繼續(xù)在生物醫(yī)藥領域不斷探索和創(chuàng)新，為人類的健康事業(yè)做出更大的貢獻。多糖紅曲復方固體飲料，有助于改善亞健康人群體質。廣州0防腐0添加多糖紅曲產(chǎn)品介紹

“多糖紅曲粉”團體標準于2023年9月份于中國“全國團體標準信息平臺”正式公布。汕頭家庭必備多糖紅曲廠家電話

廣東省真紅生物科技有限公司（中韓合資國家高新技術企業(yè)）將現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲的八個步驟生產(chǎn)工藝（大米浸泡→滅菌→冷卻→分離→接種→混合→保溫→發(fā)酵）合為一體化，發(fā)明了一站式、大批量、潔凈級、純種培養(yǎng)、現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵的食品原料用的“多糖紅曲”發(fā)酵生產(chǎn)工藝和設備。同時，優(yōu)化了紅曲菌（Monascusspp.）發(fā)酵種子液的液態(tài)發(fā)酵制備工藝，進一步優(yōu)化了固態(tài)發(fā)酵條件，限制了（桔霉素）和藥物（洛伐他?。┑暮浚勖顾夭怀^50μg/kg，洛伐他汀不超過0.01g/kg，建立了現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵罐的一站式（八個步驟生產(chǎn)工藝合并）、大批量（每批次產(chǎn)量達500~1000公斤)、潔凈級（10萬級潔凈車間固態(tài)發(fā)酵罐內(nèi)部通無菌空氣）、純種培養(yǎng)（高溫高壓滅菌大米后接一株紅曲菌種）的現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)工藝。食品原料用的多糖紅曲完全接軌于國際標準（日韓），保障食品安全和功效，符合美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)對紅曲的要求（紅曲不能含有桔霉素和洛伐他?。?。汕頭家庭必備多糖紅曲廠家電話

廣東省真紅生物科技有限公司是一家有著先進的發(fā)展理念，先進的管理經(jīng)驗，在發(fā)展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時刻準備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評價，這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結果，這些評價對我們而言是比較好的前進動力，也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強、一往無前的進取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同廣東省真紅生物科技供應和您一起攜手走向更好的未來，創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài)，更認真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！