所述紅曲米，是采用紅曲紅曲菌(MonascusankaYangYZ2001)作為菌種，經固態(tài)發(fā)酵工藝制得，所述紅曲紅曲菌于2016年11月28日保藏于廣東省微生物菌種保藏中心，該保藏中心的地址為廣東省廣州市先烈中路100號大院59號樓5樓，生物保藏編號為：GDMCCNo：60124，分類學名稱為紅曲紅曲菌(Monascusanka)，可以有效防止雜菌污染、霉菌產生有害物質和OTC藥物產生。多糖紅曲不含洛伐他汀和桔霉素，而富含紅曲多糖、紅曲蛋白、γ氨基丁酸等功能成分，具有互補及協(xié)同關系，其中紅曲多糖屬于活性多糖，是一種理想的免疫調節(jié)劑。 真紅上工多糖紅曲代餐固體飲料確實是健康有益好產品。茂名附近多糖紅曲價格實惠

傳統(tǒng)色素紅曲的發(fā)酵生產工藝流程：大米經蒸煮后接種在水泥曲池中敞口發(fā)酵，經過一定的工藝時間和溫度后即可出料，然后烘干即為成品。

色素紅曲是指以色素為主要成分的高含（桔霉素）的傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵紅曲，使用于著色劑即食品添加劑。雖然它符合國家標準（無限制桔霉素含量），但是國內紅曲標準相對落后，在食品添加劑（著色劑）“紅曲米”國標和食品添加劑（發(fā)酵劑）“釀造紅曲”行標都只有黃曲霉素限量，沒有橘霉素限量，存在一定的食品安全隱患。傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵的“色素紅曲”應要限制桔霉素含量，往糖化劑和酯化劑等發(fā)酵劑方向發(fā)展。傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵的“紅曲米“在2010年左右被現(xiàn)代液態(tài)發(fā)酵的無桔霉素”紅曲紅黃色素“（發(fā)明人：楊曉暾）基本上在著色劑市場淘汰，因為紅曲紅黃色素保障食品安全且性價比較高。 多糖紅曲可以吃嗎真紅上工多糖紅曲固體飲料限制有害菌繁殖，助長益生菌繁殖，改善腸道內微生態(tài)環(huán)境，改善腸道環(huán)境。

目前，在市面上主要有兩種紅曲，一是以水泥曲池生產的“色素紅曲”，（橘霉素）嚴重超標，只限量適用于著色劑糖化劑和酯化劑；二是以實驗室三角瓶生產的“他汀紅曲”，OTC藥物（洛伐他汀）含量過高，國家嚴格限制其口服量（以他汀紅曲為準，一日不超過2克）。他汀紅曲含有洛伐他汀，美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA）一直禁止進口及食用，而食品原料用的多糖紅曲不含桔霉素和洛伐他汀，無毒副作用，符合美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)對紅曲的要求。

真紅生物發(fā)展歷程

2015年7月，佛山市真紅生物制品有限公司由中韓合資成立。

2016年10月，首屆“多糖紅曲”國際學術研討會由佛山市真紅生物制品有限公司主辦。2017年12月，佛山市真紅生物制品有限公司通過國家“高企”認定。2018年7月，“真紅上工”商標注冊成功（申請/注冊號：32015610）。

2018年9月，“真紅上工”品牌“多糖紅曲”和其復方固體飲料在第十屆國際發(fā)明展覽會暨第三屆世界發(fā)明創(chuàng)新論壇上分別榮獲“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎、項目獎”銀獎。

2019年12月，“真紅上工”品牌《現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲》通過廣東省“高新技術產品”認定。

真紅生物滿足用戶不同的健康需求，讓多糖紅曲在食療領域普惠大眾，特別通過食療改善亞健康人群的體質。

    真紅生物被再次認定為2023年國家“高企”認證，這一榮譽的獲得不僅是對真紅生物技術創(chuàng)新能力的肯定，更是對其在行業(yè)中地位的認可。作為一家專注于“多糖紅曲”大健康產業(yè)研發(fā)、生產、銷售及技術轉讓的中韓合資企業(yè)，真紅生物自成立以來，一直致力于推動科技創(chuàng)新，提高產品質量。通過持續(xù)的研發(fā)投入和技術創(chuàng)新，真紅生物在多糖紅曲等領域取得了巨大成果，為行業(yè)發(fā)展貢獻了新的力量。此次認定為國家“高企”認證，是對真紅生物技術創(chuàng)新能力和行業(yè)影響力的肯定。這不僅有助于提高企業(yè)的影響力和品牌價值，還將為企業(yè)帶來更多的政策支持和資金扶持，進一步推動企業(yè)的技術創(chuàng)新和產業(yè)升級。未來，真紅生物將繼續(xù)秉持匠心、創(chuàng)新、誠信的理念，以科技創(chuàng)新為主驅動力，守護人類健康。相信在全體員工的共同努力下，真紅生物必將迎來更加輝煌的未來。 經過各種對比后，這款多糖紅曲代餐飲料，改善體質的食療效果很明顯，食品安全有保障，性價比非常高。防城港各地多糖紅曲產品介紹

真紅上工多糖紅曲含有豐富的后生元，即益生菌的菌體成分（紅曲菌絲體）和代謝產物（多糖、蛋白）等。茂名附近多糖紅曲價格實惠

    除了保健功效外，多糖紅曲蛹蟲草還具有良好的口感和營養(yǎng)價值。它可以作為食材添加到各種菜肴中，如燉湯、煮粥、炒菜等，為菜品增添獨特的鮮香味道。同時，多糖紅曲蛹蟲草還富含蛋白質、膳食纖維、礦物質等多種營養(yǎng)成分，可以為人體提供較多的營養(yǎng)供給?？傊?，多糖紅曲蛹蟲草作為一種新型的保健食材，具有廣闊的市場前景和發(fā)展?jié)摿?。隨著人們對健康飲食的不斷追求，相信多糖紅曲蛹蟲草將會成為未來健康產業(yè)的一顆璀璨明星，帶領健康飲食的新潮流。 茂名附近多糖紅曲價格實惠