通過測(cè)量不同液體比例下旋光性物質(zhì)的旋光度,就可檢測(cè)出兩種液體的體積濃度X和Y。不過，在推導(dǎo)過程中，忽略了旋光性物質(zhì)本身的體積，其實(shí)，當(dāng)旋光性物質(zhì)溶于液體中時(shí)，會(huì)使液體的體積有所增加,這對(duì)測(cè)試結(jié)果會(huì)有一定的影響。但當(dāng)旋光性物質(zhì)的濃度較小時(shí),其本身的體積可以忽略,相應(yīng)地對(duì)測(cè)試結(jié)果的影響也可忽略。事實(shí)上,在這種實(shí)驗(yàn)中，旋光性物質(zhì)只是起到參考比較的作用,測(cè)試結(jié)果只取決于它的相對(duì)變化值，而與它的完全值的多少無(wú)關(guān)。因此在這類實(shí)驗(yàn)中旋光性物質(zhì)的濃度并不重要，關(guān)鍵是在儀器能夠進(jìn)行檢測(cè)的前提下,盡量使用C0較小的溶液作為基本溶液。新型數(shù)字旋光儀由光學(xué)平臺(tái)、傳感器、單片機(jī)、紅外測(cè)溫、步進(jìn)電動(dòng)機(jī)、觸摸屏及液晶顯示屏等組成。貴州申光旋光儀

自動(dòng)旋光儀在日常使用中應(yīng)該注意保養(yǎng)，具體包括：1.自動(dòng)旋光儀應(yīng)放置在干燥透風(fēng)處，為防止潮氣浸蝕，盡可能在20℃的工作環(huán)境中使用儀器。2、搬動(dòng)儀器應(yīng)小心輕放，避免震動(dòng)。3.光源（鈉光燈）積灰或損壞，可打開機(jī)殼進(jìn)行擦凈或更換。4.機(jī)械部分磨擦阻力增大，可以打開門板，在傘形齒輪蝸桿處加少許鐘油。6.假如自動(dòng)旋光儀發(fā)現(xiàn)停轉(zhuǎn)或其它元件損壞的故障，應(yīng)請(qǐng)專業(yè)職員檢查或通知上海儀邁儀器科技有限公司，由我公司產(chǎn)品技術(shù)支持進(jìn)行檢驗(yàn)。黑龍江旋光儀應(yīng)用上海儀邁儀器科技有限公司，注重開發(fā)性價(jià)比高的產(chǎn)品。

旋光法測(cè)定食品中谷氨酸鈉的含量谷氨酸鈉是一種谷氨酸的鈉鹽，能夠增強(qiáng)食物的鮮味，屬于自然形成的豐富的非必須氨基酸之一，由于分子結(jié)構(gòu)中含有一個(gè)不對(duì)稱碳原子，具有光學(xué)活性，因此用旋光儀測(cè)定其溶液旋光度，再換算出谷氨酸鈉的含量。對(duì)于一些復(fù)合調(diào)味品，通常摻有淀粉、蔗糖及各種不溶于水的香料，在用鹽酸提取谷氨酸鈉過程中，淀粉和蔗糖都會(huì)水解成帶有左旋光性的糖，而谷氨酸鈉在鹽酸溶液中顯右旋光性，兩者發(fā)生消旋現(xiàn)象，從而對(duì)測(cè)定結(jié)果造成干擾。因此對(duì)于谷氨酸鈉含量為 99 %和 80%(含20%NaCl)的產(chǎn)品可以選用旋光法。

旋光儀操作規(guī)范包括以下步驟：準(zhǔn)備工作：1.1.檢查電源：旋光儀的電源開關(guān)是否打開，插頭、插座接觸是否良好。1.2.檢查儀器：旋光燈是否好用，旋光管是否完好。1.3.檢查試劑：確認(rèn)使用的試劑是否過期。操作：2.1.把儀器打開，再把按鈕調(diào)整至AC，并使儀器預(yù)熱1~2小時(shí)，使旋光燈發(fā)光強(qiáng)度達(dá)到穩(wěn)定和發(fā)亮。2.2.按測(cè)試方法要求配制一定的溶液濃度，并調(diào)整溶液的溫度在20℃。冬天如果旋光管沒有預(yù)熱，溶液的溫度適當(dāng)提高并注意環(huán)境溫度的變化；夏天旋光管要降溫。2.3.將樣品配制一定濃度的溶液，放入干燥干凈的旋光管中，迅速放入旋光儀中進(jìn)行測(cè)試，連續(xù)測(cè)試三次，取三次平均值。2.4.計(jì)算：[α]D20=α/LXC。其中，[α]D20是比旋光度；α是旋光度；L是旋光管長(zhǎng)度，單位是分米；C是溶液的溶度，單位是g/ml。希望以上旋光儀操作規(guī)范對(duì)您有幫助。旋光儀可以在食品分析中應(yīng)用，在藥物分析和食品添加劑的檢測(cè)中也有十分重要的地位。

新藥的研制成本之高，救人與法律的矛盾，伴隨著種種無(wú)奈，在《我不是藥神》這部電影里表現(xiàn)出了令人揪心的悲哀。這是一個(gè)需要方方面面共同努力的話題?！八疚⒀暂p”的InsMark, 提出一個(gè)小小的建議：在研發(fā)，生產(chǎn)的過程中，食藥行業(yè)可以盡量使用性價(jià)比高的儀器設(shè)備，降低一點(diǎn)成本。上海儀邁儀器科技有限公司，注重開發(fā)性價(jià)比高的產(chǎn)品。雖然無(wú)法做到印度制藥公司那樣的“水準(zhǔn)” —大幅度降低藥品的價(jià)格；但是性價(jià)比高的InsMark儀器，也許正在印度的藥廠為他們節(jié)省費(fèi)用做了一點(diǎn)小小的貢獻(xiàn)。近年來，很多聰明的客戶們，已經(jīng)主動(dòng)選擇了性價(jià)比高的InsMark產(chǎn)品。我們的明星產(chǎn)品IP-digi300/8旋光儀，IR180折光儀，在實(shí)踐的檢驗(yàn)中，逐漸成為中國(guó)，乃至東歐，印度等國(guó)家的性價(jià)比選擇。IP800系列自動(dòng)旋光儀具有觸摸屏操作，使用簡(jiǎn)單方便的優(yōu)點(diǎn)。湖北全自動(dòng)旋光儀

擁有自動(dòng)校準(zhǔn)功能的旋光儀能夠及時(shí)的調(diào)整儀器的測(cè)試精度，使旋光儀自始至終保持一個(gè)良好的工作狀態(tài)。貴州申光旋光儀

旋光儀是制藥、化工、化妝品、食品飲料等工業(yè)中重要的一種質(zhì)量控制方法，通過旋光度的測(cè)定，可對(duì)光學(xué)活性物質(zhì)進(jìn)行分析，從而鑒定物質(zhì)種類、質(zhì)量及混合濃度。同時(shí)也可測(cè)得反應(yīng)和轉(zhuǎn)化的程度。從藥物成份純度和濃度測(cè)定、農(nóng)產(chǎn)品成熟度檢測(cè)，到飲料糖果的糖份測(cè)量，旋光儀都有普遍應(yīng)用。為了達(dá)到較高的測(cè)量精度，樣品溫度須準(zhǔn)確控制，因?yàn)槲镔|(zhì)的光活性取決于溫度。此外，旋光儀須滿足提高過程效率的要求，不具有快速、可靠的測(cè)量，而且也須易于處理和自動(dòng)運(yùn)行。貴州申光旋光儀