歐洲法院近日裁定，歐盟成員國(guó)如法國(guó)不得禁止植物肉產(chǎn)品使用傳統(tǒng)肉類(lèi)名稱(chēng)，如“漢堡”或“香腸”，前提是成分標(biāo)示清晰。法院強(qiáng)調(diào)，缺乏明確法定定義時(shí)，使用習(xí)慣性或描述性名稱(chēng)不應(yīng)受限。這一裁決有利于素食品牌在營(yíng)銷(xiāo)植物性替代品時(shí)保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，反映出歐盟法律一致性的重要性。法國(guó)先前因擔(dān)心誤導(dǎo)消費(fèi)者而推出此禁令，但法院認(rèn)為此舉可能加劇市場(chǎng)混亂。達(dá)能北美的Silk品牌推出專(zhuān)為兒童設(shè)計(jì)的植物奶——SilkKids，由燕麥和豌豆配制，每份含8克蛋白質(zhì)。此產(chǎn)品旨在提供兒童所需的營(yíng)養(yǎng)，并幫助孩子們更好地享受植物性飲品，回應(yīng)了家長(zhǎng)對(duì)健康飲食的需求，推動(dòng)了植物性飲品市場(chǎng)的細(xì)分發(fā)展。香港亞洲素食展的現(xiàn)場(chǎng)，有專(zhuān)業(yè)人士講解素食與環(huán)保的緊密聯(lián)系。重慶食用菇菌 香港亞洲素食展介紹

作為迅速增長(zhǎng)的素食和純素市場(chǎng)的重要貿(mào)易平臺(tái)，【亞洲素食展】擁有龐大的香港有機(jī)市場(chǎng)基礎(chǔ)，歷經(jīng)十年發(fā)展，亞洲素食展已成功將“素食+綠色生活”理念傳播至全球各地，而新奇健康的有機(jī)食品更是覆蓋VFA上超600+種素食、純素及綠色產(chǎn)品當(dāng)中，成為不可忽視的一大部分。而作為質(zhì)量有機(jī)品牌的您***不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)進(jìn)軍大中華區(qū)、迅速打開(kāi)亞太素食有機(jī)市場(chǎng)的重要商貿(mào)機(jī)會(huì)！匯聚5萬(wàn)+專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家和素食愛(ài)好者，包括經(jīng)銷(xiāo)商、餐飲、零售、商超等，為展商提供拓展國(guó)際業(yè)務(wù)和發(fā)掘新機(jī)會(huì)的重要平臺(tái)。上海干果香港亞洲素食展介紹香港亞洲素食展中的素食藕夾，用藕片夾著素食餡料別有風(fēng)味。

隨著環(huán)保意識(shí)的覺(jué)醒和動(dòng)物保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng)，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始青睞那些既呵護(hù)肌膚又關(guān)愛(ài)地球的產(chǎn)品，它們不僅**著一種生活態(tài)度，更是對(duì)未來(lái)負(fù)責(zé)的一份承諾。因?yàn)榧兯?無(wú)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的護(hù)膚品與化妝品強(qiáng)調(diào)對(duì)動(dòng)物友好，尤其受到動(dòng)物保護(hù)者以及關(guān)注安全、健康、環(huán)境問(wèn)題的千禧一代的關(guān)注。正是這份對(duì)美的重新定義，讓“VFA亞洲素食展”成為了純素/無(wú)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)化妝品與護(hù)膚品品牌開(kāi)拓市場(chǎng)、挖掘潛在客戶(hù)與合作伙伴的較好平臺(tái)！亞洲素食展獨(dú)特機(jī)遇參與一個(gè)展會(huì)，進(jìn)占兩個(gè)市場(chǎng)。

在充滿(mǎn)挑戰(zhàn)與機(jī)遇的當(dāng)代，餐飲及零售業(yè)須創(chuàng)新求變以蓬勃發(fā)展。為了賦能業(yè)界把握新商機(jī)，靈活適應(yīng)**政策，VFA聯(lián)手FUJIFILM合辦本次富有啟發(fā)性的研討會(huì)，讓業(yè)界能把握這條這條「成功之鑰」，不僅能夠解開(kāi)當(dāng)前面臨的挑戰(zhàn)，而且還能夠捕捉并利用那些隱藏于復(fù)雜政策背后的機(jī)遇。當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)為企業(yè)帶來(lái)不少挑戰(zhàn)，但**的資助計(jì)劃為技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)拓展提供了關(guān)鍵支持，有助于降低營(yíng)運(yùn)成本，提升競(jìng)爭(zhēng)力。HKT與不同資助計(jì)劃顧問(wèn)公司為業(yè)者介紹如何善用TVP、BUD、RFS及數(shù)碼港***推出的數(shù)碼先導(dǎo)計(jì)劃等資助計(jì)劃，為業(yè)務(wù)增添動(dòng)力。

近年來(lái)，隨著居民生活水平的提升，人們對(duì)身體健康狀況越來(lái)越重視。消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品有著迫切的需求，也在食品安全上提出了更高的要求，因此綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、0糖0脂的商品成為了**近幾年的風(fēng)潮。而在人年均收入更高的香港地區(qū)，亦有率先察覺(jué)到這一商機(jī)的商家，為滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)***和高性?xún)r(jià)比的農(nóng)產(chǎn)品需求，契合有機(jī)健康食品浪潮，開(kāi)啟了連鎖門(mén)店經(jīng)營(yíng)。香港的天然和有機(jī)食品行業(yè)仍處于發(fā)展階段，并且日益增加每年的市場(chǎng)進(jìn)入者數(shù)量。目前，天然和有機(jī)食品可以在許多商店中找到，包括菜市場(chǎng)，雜貨店、商店、超市、食品專(zhuān)賣(mài)店等整個(gè)天然和有機(jī)食品市場(chǎng)被認(rèn)為是競(jìng)爭(zhēng)激烈的，2021年香港有超過(guò)300家專(zhuān)業(yè)天然和有機(jī)零售店，預(yù)計(jì)到2026年，門(mén)店將超過(guò)550家。由于香港的天然有機(jī)食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)分散，這進(jìn)一步增強(qiáng)了中國(guó)內(nèi)地有機(jī)食品品牌進(jìn)軍香港地區(qū)、日韓地區(qū)及亞太地區(qū)的優(yōu)勢(shì)。眾多大陸有機(jī)品牌在天然和有機(jī)食品市場(chǎng)已經(jīng)已擁有一定的行業(yè)**度和的客源基礎(chǔ)，因此向香港市場(chǎng)擴(kuò)張能進(jìn)一步提高大陸有機(jī)品牌的市場(chǎng)份額，提升品牌滲透率，讓世界了解國(guó)貨、愛(ài)上國(guó)貨。香港亞洲素食展里的素食果脯，保留水果原味且健康營(yíng)養(yǎng)。上海干果香港亞洲素食展介紹

香港亞洲素食展里的素食泡芙，香甜的內(nèi)餡與酥脆外皮相搭配。重慶食用菇菌 香港亞洲素食展介紹

據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在全球約有15億人都是素食者，占全球人口的22%左右。中國(guó)的素食者數(shù)量已超過(guò)5000萬(wàn)，且逐年呈現(xiàn)年輕化趨勢(shì)。素食也可以營(yíng)養(yǎng)均衡！豆腐、豆類(lèi)、菌菇、藻類(lèi)與堅(jiān)果，蛋白質(zhì)與維生素、礦物質(zhì)俱全。精選橄欖油等健康油品，助力心血管健康。VFA亞洲素食展，邀您品味多樣素食，享受健康美味，探索均衡之道！隨著素食潮流的興起，新素食產(chǎn)品越來(lái)越多。從仿肉食品如素食漢堡、素食雞塊，到植物基奶制品如杏仁奶、椰奶，再到各種創(chuàng)意素食零食和健康飲品，這些產(chǎn)品不僅在口感上力求接近傳統(tǒng)肉類(lèi)或奶制品，更在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上進(jìn)行了***升級(jí)。重慶食用菇菌 香港亞洲素食展介紹

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