紅寺堡酒流域系列:(反映紅寺堡荒漠、干旱、綠色無污染、未被開發(fā)的處女地。)黃河水,讓紅寺堡得以新生;是國家的全力支持和無數(shù)人民的奉獻精神,共同打造四級揚黃梯級泵站(引黃灌溉工程)。黃河流經(jīng)之域,必屬圣域!紅寺堡特地打造流域系列產(chǎn)品,感謝黃河母親!1236系列:(體現(xiàn)國家“八七”扶貧攻堅計劃,移民100萬人,改造200萬畝良田,國家投資30億元資金,6年完成。)1236,這個數(shù)字對紅寺堡人而言,是具有偉大特殊含義的!首批深入不毛之地的拓荒者,肩負重托,克服重重困難,以驚人的勇氣會戰(zhàn)于蒼茫大地,揚黃河之水,造萬頃良田,建移民新村!戰(zhàn)嚴寒,斗酷暑,鎖黃龍,筑偉業(yè)!紅寺堡品牌,命名較好的系列產(chǎn)品為1236,以此行為,紀念這永遠無法復制的輝煌時刻。 紅酒,一種表示著優(yōu)雅、品味和文化的酒類,讓人沉醉其中。上海紅酒功效
紅寺堡酒莊成立中國(寧夏)葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)集團,致力于打造以葡萄酒為中心的產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈,集葡萄種植(特禽養(yǎng)殖)、葡萄酒釀造加工、葡萄酒營銷、葡萄主題文化旅游為一體的橫跨一、二、三產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈,集團下設若干實體公司,既單獨運營,又分別承擔著產(chǎn)業(yè)鏈的不同功能。用“產(chǎn)業(yè)化的思維、工業(yè)化的理念、專業(yè)化的運作、市場化的手段”,使種植、釀造、加工、營銷、服務無縫對接,永續(xù)發(fā)展。到2020年成立中國(寧夏)寶源大地葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)集團,建設成功、體系完善、相互支撐的四個實體公司,依托葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)園的綜合優(yōu)勢,積極開展國內(nèi)、國際葡萄酒展示展覽、品鑒、研討活動,帶領賀蘭山東麓明星產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)品,走出寧夏,銷往全國,走向世界。 上海美樂紅酒批發(fā)適量飲用紅酒可以睡眠質(zhì)量得到改善,讓你擁有更加甜美的夢境。
紅酒的貯藏要求:要求合適的溫度,理論溫度12℃左右,7-18℃都可以。要求避光,因為紫外線會使酒早熟。避免振動,水平放置,保持軟木塞濕潤,防止空氣進入,避免過于潮濕,以防細菌滋生。貯藏地點:建議陰涼通風處、恒溫酒柜、地窖等。如何保存:開過的酒應該將軟木塞塞回,把酒瓶放進冰箱,水平擺放。通常,白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2-3星期。先將酒瓶中的空氣抽光,再塞上瓶塞,這樣一來,可以保存大概一周時間。但較經(jīng)濟的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中,讓瓶中存不住空氣,就可再保存24小時。不過,已開瓶的葡萄酒,應盡早喝完,因為保存的時間越長,它的風味也就散失得越快。除保存的地點需注意外,擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放,應該是瓶口稍向下傾斜一些,這樣不但有助于酒渣的沉淀,軟木塞也能受到酒液的潤澤,保持一定的濕度,瓶口就會被木塞緊緊地塞住。
紅寺堡酒莊產(chǎn)業(yè)園建設于2015年5月15日開工,已經(jīng)建成的建筑總面積為23600平方米,其中3000平方米的酒莊生產(chǎn)釀造車間、3000平米葡萄酒灌裝加工生產(chǎn)車間,設計年生產(chǎn)能力2400噸;13400平方米的綜合大樓(地上六層地下一層),3000平米地下酒窖。并建成20間700平米的員工宿辦用房。配套購置了葡萄酒釀造前處理設備、壓榨設備、冷凍設備、凈化水設備、溫控設備、釀酒設備;各種型號發(fā)酵罐、儲酒罐88臺,橡木桶150個,富硒土陶罐300個;引進了國際的意大利BERTOLASO(貝多拉索)灌裝設備,錯流設備,配套了意大利自動灌裝生產(chǎn)線等。產(chǎn)業(yè)園配套高壓電網(wǎng)兩套,配置了變壓器、配電柜、配電箱等;通水、通氣、通網(wǎng)絡。修產(chǎn)業(yè)園鐵藝圍墻986米,并對產(chǎn)業(yè)園土地進行平整、硬化、綠化、美化、亮化,綠化率達到了55%;配套完成了紫光湖道路、圍欄、路燈、廣場、停車場等旅游設施進行了硬化美化亮化。一座極具現(xiàn)代化的酒莊屹立于紅寺堡區(qū)城北,紅寺堡酒莊初具規(guī)模。 紅酒的香氣和口感,讓人仿佛置身于葡萄園中,感受大自然的饋贈。
紅寺堡酒莊釀造葡萄酒土地資源豐富:紅寺堡產(chǎn)區(qū)的土壤質(zhì)地良好,由灰鈣土、新積土、風沙土和鹽土四個類型組成。灰鈣土的土質(zhì)多為沙壤土,土壤通氣性好,春季地溫上升塊,質(zhì)地疏松,通水、透氣性好,有利于葡萄根系的生長發(fā)育。水文資源:紅寺堡區(qū)全境農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水依賴引黃灌溉,通過四級提水,將黃河水提升299米,輸送到紅寺堡區(qū)各地,恰好彌補了干旱缺水的劣勢,使之成為發(fā)展釀酒葡萄的較好生態(tài)區(qū)。環(huán)境優(yōu)勢: 紅寺堡區(qū)開發(fā)建設前是一個亙古荒原,土壤沒有化學肥料的使用及化工污染物的沉淀,土質(zhì)干凈無污染;同時,紅寺堡區(qū)周邊50公里內(nèi)無大型化工企業(yè)及工廠污染。紅酒的搭配與美食的結(jié)合,為人們帶來了更多的味覺體驗和享受。上海紅酒產(chǎn)區(qū)
紅酒是一種生活態(tài)度和文化的體現(xiàn),讓人追求更加高的品質(zhì)的生活方式。上海紅酒功效
紅酒和干紅:紅酒所謂干型葡萄酒(干白、干紅)只指葡萄酒中含糖量的多少,并沒有其他的含義。按照標準的規(guī)定,干型葡萄酒的含糖量在。由于這種類型的酒含糖量低,沒有甜味,所以更多地表現(xiàn)出葡萄的果香、發(fā)酵產(chǎn)生的酒香和陳釀留下的醇香。傳統(tǒng)意義上的葡萄酒都是甜型葡萄酒,含糖量都在。干紅葡萄酒的“干”是從香檳酒釀造中借用的一個詞,即不添加任何水、香料、酒精等添加劑,直接用純葡萄汁釀造的酒。紅葡萄榨汁后,不過濾葡萄皮核,葡萄汁釀成酒后再過濾,釀酒過程中,葡萄皮的顏色溶解到酒中,為干紅酒。干紅酒有兩種,一種是單純過濾;另一種將濾渣繼續(xù)壓榨。壓榨的干紅酒含單寧較多,味道更厚。也就是說,干紅喝起來是不甜的。在中國,有人喝干紅的時候喜歡混合雪碧來喝,這說明飲用者其實不適合喝干紅,而是正統(tǒng)的紅酒。 上海紅酒功效