到了現(xiàn)代以后，代用茶的定義是采用除茶以外，由國(guó)家行政主管部門公布的可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果（實(shí)）、根莖等為原料，經(jīng)加工制作，采用類似茶葉沖泡（浸泡或煮）的方式，供人們飲用的產(chǎn)品”。從定義中可以看出，代用茶雖然采用類似茶葉的沖泡方式，但不是茶葉，而且采用的原料必須為可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果（實(shí)）、根莖等。為什么代茶飲，或者代用茶在現(xiàn)今大行于市呢？代茶飲相比于湯藥等劑型具有其比較明顯的優(yōu)勢(shì)。代茶飲既有助力調(diào)理之功，又無味苦難咽之弊，易于被人們接受；選材為藥食同源食材，可以長(zhǎng)期飲用改善亞健康狀況和保持身體活力；而且包裝簡(jiǎn)單，飲用方便，與現(xiàn)代快節(jié)奏生活的發(fā)展趨勢(shì)相適應(yīng)。實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果、根莖為原料加工制作的。河北中藥配方代用茶效果

代用茶，是指將植物類藥食同源物質(zhì)通過組合拼配，加工或不加工制成的可以像茶葉一樣沖泡的中藥茶飲。其飲用方便，口感好，天然健康深受養(yǎng)生保健消費(fèi)群體喜愛。尤其是像紅豆薏米茶、菊花枸杞?jīng)Q明子茶可謂是家喻戶曉。隨著人們對(duì)健康需求增加，代用茶市場(chǎng)也突飛猛進(jìn)形成了一個(gè)初具規(guī)模的產(chǎn)業(yè)。代用茶傳統(tǒng)意義上只是通過購(gòu)買的原料按照配方進(jìn)行拼配，常見的矯味劑有苦蕎、牛蒡根、桑葚、冰糖、各種水果干、茶葉沫；常見的著色物質(zhì)有桑葚、玫瑰茄、黑枸杞。這些原料應(yīng)用雖然解決了湯色問題，但是也改變了配方花茶本身應(yīng)有的味道及湯色，造成了什么配方都是一個(gè)香就是焦香、什么配方都是一個(gè)色黑棕紅色。也失去了代用茶獨(dú)特配方的特色，所以在這種情況下需要研究所用原料的出湯率及出色率的問題。韶關(guān)配方代用茶怎么樣對(duì)于代用茶的要求是什么？

代用茶的種類有很多，市場(chǎng)上常見的有苦丁茶、杜仲茶、桑葉茶、柳葉茶、絞股藍(lán)茶、薄荷茶、大麥茶、決明子茶等等，不同品種的代用茶能發(fā)揮出各自獨(dú)特的作用。代用茶是可以減脂嗎？代用減脂茶以人參、荷葉、冬瓜、羅漢果、紅玫瑰、山楂、決明子、金銀花、桑葉、梔子、橘皮、甘草、金桔干、佛手、火麻仁、薄荷、胎菊、蓮子、萊菔子等20余種配料制成。每天喝一點(diǎn)，可以幫助減脂。代用減脂茶中含有非常豐富的纖維素，飲用后可以增加飽腹感，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，從而減少食物的攝入，避免熱量的堆積，并且有助于加速腸道內(nèi)廢物的排出，進(jìn)而減少宿便的含量，起到減脂的作用。

代用茶即采用非茶樹植物的葉、花、果實(shí)、根莖等，按茶葉加工工藝加工而成的產(chǎn)品，代用茶亦是采用類似茶葉的飲用方式（通過泡、煮等方式來飲用）一類產(chǎn)品的俗稱，代用茶主要分為葉類、花類茶、果實(shí)根莖類、混合類茶四類。到底什么才是代用茶呢？在我國(guó)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中也有描述，根據(jù)《含茶制品和代用茶生產(chǎn)許可證審查細(xì)則（2006版）》可知，代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果（實(shí)）、根莖等為原料加工制作的、采用類似茶葉沖泡（浸泡）方式供人們飲用的產(chǎn)品。其中“可食用”植物的標(biāo)準(zhǔn)需要以國(guó)家衛(wèi)計(jì)委官方規(guī)定為準(zhǔn)。配方代用茶既有助力調(diào)理之功，又無味苦難咽之弊，易于被人們接受。

黃色的菊花茶配方：準(zhǔn)備15克黃色的菊花、十克金銀花茶、十克橘梗和十克甘草，要是沒有金銀花茶，還可以用木棉花待敵，提前準(zhǔn)備十五克木棉花也是一樣的。將全部原材料準(zhǔn)備好以后，放進(jìn)養(yǎng)生壺中，起動(dòng)按鍵就可以了。玫瑰茶配方：提前準(zhǔn)備15-20克玫瑰茶，放進(jìn)養(yǎng)生壺中煮就可以了。菊花枸杞茶的配方：提前準(zhǔn)備10克枸杞子、十克桂圓肉、兩顆紅棗和十克老冰糖就可以了，將全部原材料一起放進(jìn)養(yǎng)生壺中煮就可以。薏米仁紅棗茶的配方：提前準(zhǔn)備五十克薏米仁、二十五克大棗和兩克綠茶葉，將全部的原材料放進(jìn)養(yǎng)生壺中煮就可以。代用茶在飲用時(shí)間上沒有一定的局限性。天津配方代用茶可以加盟嗎

配方代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果（實(shí)）、根莖等，采用類似茶葉的飲用方式的一類產(chǎn)品的俗稱。河北中藥配方代用茶效果

代用茶的發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元：實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果（實(shí)）、根莖為原料加工制作的、采用類似茶葉沖泡（浸泡）方式供人們飲用的產(chǎn)品。葉類產(chǎn)品有苦丁茶、絞股蘭、銀杏茶、桑葉茶、薄荷茶、羅布麻茶、枸杞葉茶等；花類產(chǎn)品有菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花、金銀花、玳玳花等；果（實(shí)）類（含根莖）產(chǎn)品有大麥茶、枸杞、苦瓜片、胖大海、羅漢果等；混合類是指以植物的葉、花、果（實(shí)）、根莖等為原料，按一定比例拼配加工而成的產(chǎn)品。河北中藥配方代用茶效果

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