零食店到底好不好做?
同樣的生意,有的人做得風(fēng)生水起,有的人做得半si不活。但是,零食店和其他生意一樣,關(guān)鍵在于口味和產(chǎn)品。只要你找到獨(dú)特的口味,再搭配上豐富多樣的零食產(chǎn)品,成功就是指日可待。想想火鍋店吧,有的火鍋店可以天天排隊(duì),而有的則門可羅雀。為什么會(huì)有這樣的差距呢?其實(shí)就是因?yàn)榭谖兜牟煌R患液贸缘幕疱伒?,就算沒有特別好的位置,顧客也會(huì)為了它的美味不惜排隊(duì)等候。同樣的道理,奶茶店也是如此,一年能開出1000家的奶茶店,一定有它特別之處,可能是產(chǎn)品創(chuàng)新,可能是價(jià)格實(shí)惠。所以,做零食店也是一樣的道理。如果你的產(chǎn)品達(dá)到2000+,每周還能不斷更新上百種產(chǎn)品,而且都是老品 牌zheng品,價(jià)格還特別便宜,那你覺得你會(huì)沒有競(jìng)爭(zhēng)力嗎? 1、在于選址。2、零食商品結(jié)構(gòu)的定位 3、運(yùn)營(yíng)與管理。陜西家喻戶曉散裝零食主要產(chǎn)地
零食店利潤(rùn)那么高為什么倒閉了?
零食店的盈利利潤(rùn)就在零食的本身。像零食這種快消品,就要看運(yùn)營(yíng)者怎么經(jīng)營(yíng)和控制,準(zhǔn)確地分析市場(chǎng)的情況,控制零食的成本零食的毛利潤(rùn)就可以達(dá)到45%—50%之間。其實(shí)零食的利潤(rùn)是很大的,但具體的利潤(rùn)還是要取決于店鋪的經(jīng)營(yíng)業(yè)規(guī)模和當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平來決定的。開零食店蕞好選擇在人流量比較多的地方,比如說附近有許多的上班族或者大學(xué)城附近,這些地方一般生意都不會(huì)太差零食店的利潤(rùn)還是很高的,主要經(jīng)營(yíng)一些利潤(rùn)小,但這是周轉(zhuǎn)快的產(chǎn)品,所以有許多店鋪能經(jīng)營(yíng)下去,足以證明店鋪還是可以賺¥的。另一方面零食的利潤(rùn)主要體現(xiàn)在產(chǎn)品的服務(wù)上,好的服務(wù)和好的產(chǎn)品,不但能夠消費(fèi)顧客的顧慮,同時(shí)也能留住顧客在到我們店里消費(fèi)。一般的利潤(rùn)在10–15之間。賣零食講究的是薄利多銷賣得越多賺的也就越多首先店鋪要有充足的貨原,零食的種類要齊全,零食的種類要經(jīng)常更新。買的人多了.銷量上去了。 廣東國(guó)產(chǎn)散裝零食加盟費(fèi)1、商品品項(xiàng)差異化競(jìng)爭(zhēng)。 2、商品的價(jià)格差異化競(jìng)爭(zhēng)。 3、會(huì)員體系和線上營(yíng)銷。
量販零食店如何避免惡行競(jìng)爭(zhēng)?
1、不同區(qū)域同行加入的概率還是不一樣的,首先從中心商圈來說,一般這種同行競(jìng)爭(zhēng)店加入的可能性是很大的,蛋糕大肯定避免不了別人要來分,這種區(qū)域往往又是成本很大的,所以無論做哪個(gè)品牌的加盟,中心商圈開店一定要注意風(fēng)險(xiǎn)的可控性。再者,就是次級(jí)商圈和小區(qū)店,這種區(qū)域相對(duì)前者來說競(jìng)爭(zhēng)店入局可能性會(huì)小一些,尤其是競(jìng)爭(zhēng)小的空白市場(chǎng),門店運(yùn)營(yíng)到回本的時(shí)間還是有的,但是如果競(jìng)爭(zhēng)大的話,同樣避免不了同行店的入局??偟膩碚f,零食店是很吃位置的,要想沒競(jìng)爭(zhēng)除非很偏的位置,這樣的地方?jīng)]人流,生意是不可能好的。2、要想從選址上避免競(jìng)爭(zhēng),很有效的方法就是占據(jù)選址區(qū)域很好的位置,同時(shí)門店一定要夠大,門店寬度要夠?qū)?,裝修也要符合業(yè)態(tài)的審美,這樣開出來的店,不管其他什么品牌再想加入競(jìng)爭(zhēng),都會(huì)顧慮很大,基本是不敢跟你開的太近的,你占據(jù)了很好的位置,主動(dòng)權(quán)掌握在你手里,競(jìng)爭(zhēng)店被你擠出局是遲早的事。3、量販零食店是重投入,如果你的區(qū)域加盟店已經(jīng)有不少門店了,你再想開店,一定要舍得下成本,如果只考慮成本因素,這種情況不建議再開。
便利零食店的底層邏輯是什么?
1、開一家便利店,很多人自然而然想到賺¥靠服務(wù)、靠選址、靠各種會(huì)員積分制,以此來提高營(yíng)業(yè)額,來提升凈利潤(rùn)率,不錯(cuò),這些都是運(yùn)營(yíng)好一家店的中心要點(diǎn)。但是他們都不是你賺¥的底層邏輯。2、底層邏輯是什么,對(duì)于便利店零食店來說,他是周轉(zhuǎn)率。商品只有在門店周轉(zhuǎn)越快,庫存越小,你的現(xiàn)金流才會(huì)盤的越活。當(dāng)前大環(huán)境下,一些大型零售商超都在做日日配,整箱拆散用周轉(zhuǎn)箱混合配送,以此來縮減門店庫存,盤活現(xiàn)金流。對(duì)于我們普通創(chuàng)業(yè)者來說,這點(diǎn)很值得深思。3、打個(gè)比方,你在市場(chǎng)看到一個(gè)東西很好,進(jìn)價(jià)20,你進(jìn)了5個(gè)擺到臺(tái)面,售價(jià)40一個(gè),一年后5個(gè)都賣出去了,毛利很高,看起來很好,但是占用陳列空間和資金一年時(shí)間。 零食的毛利潤(rùn)就可以達(dá)到45%—50%之間。
散裝零食利潤(rùn)是多少?
簡(jiǎn)單了解零食店的投資成本之后,就可以了解零食店的利潤(rùn),零食店中的零食種類不同,所銷售的價(jià)格也會(huì)有所不同,那么每種零食的利潤(rùn)空間也不同。零食店利潤(rùn)一般在多少?一般零食的利潤(rùn)空間在40%到60%之間,這是看零食的種類,有的零食利潤(rùn)空間相對(duì)小一些,有的則較大一些,一般來說,零食店一年的利潤(rùn)要在十萬元左右,并且隨著人們生活水平的提高,人們更愿意去零食店貝勾買零食,這樣的零食有質(zhì)量保障。如果月銷售額3~5萬元,那么月凈利潤(rùn)1~1.6萬元。 散裝食品,指無預(yù)先定量包裝,需稱重銷售的食品。甘肅靠譜的散裝零食
占據(jù)選址區(qū)域很好的位置,人流很集中的地方再怎么樣都能經(jīng)營(yíng)下去。陜西家喻戶曉散裝零食主要產(chǎn)地
臨期食品零食店靠譜嗎?
1、看合同,談落地,簽合同前,看清每一條條款。找到他主打的幾款臨期常規(guī)商品,就問他穩(wěn)定不穩(wěn)定限不限量,如果他說不限量,就要求寫進(jìn)合同。沒有哪家臨期品加盟商是敢把這個(gè)寫進(jìn)合同的。2、不要跟加盟品牌談其他的,沖著這個(gè)臨期品來的,誰不是為了價(jià)格呢。經(jīng)營(yíng)理念、品牌效應(yīng)什么的都沒意義。做臨期折扣獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)就是價(jià)格。3、國(guó)內(nèi)沒有任何一家品牌敢保障臨期貨原長(zhǎng)效穩(wěn)定,喊口號(hào)都能喊,但是你做加盟是真金實(shí)銀的投幾十萬進(jìn)去。各位請(qǐng)慎重。4、零售回歸本質(zhì)還是商品結(jié)構(gòu),一個(gè)東倒西倒的模式是沒有未來的。 陜西家喻戶曉散裝零食主要產(chǎn)地