董阿姨螺螄粉所屬的柳州市華耀食品科技有限公司是一家集研發(fā)、生產和銷售為一體的食品企業(yè)，專注于螺螄粉等特色小吃領域。該公司注重產品研發(fā)和品質控制，嚴格按照食品安全標準進行生產和管理，確保產品的安全衛(wèi)生和口感。同時，該公司也積極探索新的市場機會和商業(yè)模式，不斷提升品牌美譽度和市場占有率?？偟膩碚f，柳州市華耀食品科技有限公司是一家具有實力和潛力的食品企業(yè)，未來，有望在螺螄粉等特色小吃領域取得更大的發(fā)展。董阿姨螺螄粉憑借著獨特的制作工藝、 豐富的口感和深厚的文化底蘊，成為了柳州螺螄粉產業(yè)的璀璨之星。三江速食董阿姨螺螄粉

螺螄粉是一道廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃，具有獨特的酸辣味道。其配料十分豐富，主要包括：米粉、酸筍、腐竹、油炸花生、黃花菜、鮮嫩青菜、蘿卜干等。此外，螺螄粉的湯底由骨頭熬制而成，味道濃郁。在食用時，會加入適量的醋、香菜、辣椒等調料，增加其酸辣口感。其中，酸筍是螺螄粉的靈魂配料，經過特殊工藝腌制，味道醇厚且酸爽可口。腐竹和油炸花生也是不可缺少的配料，它們?yōu)槁菸嚪墼鎏砹霜毺氐南愦嗫诟?。在食用時，可以根據個人口味添加適量的醋和辣椒，讓口感更加豐富多樣?？傊菸嚪凼且坏郎阄毒慵训拿朗?，深受廣大食客的喜愛。融水董阿姨螺螄粉圖在未來的發(fā)展中，董阿姨螺螄粉將繼續(xù)閃耀著璀璨的光芒，為柳州螺螄粉產業(yè)的繁榮和壯大貢獻自己的力量。

董阿姨螺螄粉，是一款源于中國南方，以獨特的酸辣味道和濃郁的湯底而聞名的傳統(tǒng)美食。我們精選高質量的原材料，包括新鮮的螺螄、土雞、豬骨等，經過精心熬煮，保留了湯底的鮮美和營養(yǎng)。配合我們特制的辣椒油和酸豆角，使得每一口螺螄粉都充滿了濃郁的酸辣味道，讓人回味無窮。無論是早餐、午餐還是晚餐，董阿姨螺螄粉都是您完美的選擇?？靵砥穱L這款具有濃郁地方特色的美食吧！"品味傳統(tǒng)，嘗鮮生活。董阿姨螺螄粉，用心熬煮，只為那一口鮮香。我們精選高質量螺螄，搭配土雞、豬骨，經過長時間熬煮，讓湯底醇厚，味道濃郁。特制的辣椒油和酸豆角，讓每一口都充滿酸辣味道，讓人回味無窮。無論是早餐、午餐還是晚餐，董阿姨螺螄粉都是您舌尖上的美味佳肴?？靵砥穱L這款具有濃郁地方特色的美食吧！"

    作為柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙獨特風味的螺螄粉為很多到柳州游玩的旅客帶來了味覺上的滿足感。隨著時代的發(fā)展，“老味道”與“新工藝”交融在一起，在家享受地道的柳州螺螄粉成了越來越多柳州螺螄粉愛好者的選擇。米粉美食品牌董阿姨便憑借著優(yōu)良產品配方、食材和先進工藝為廣大用戶帶來了既飽涵柳州特色文化，又符合現代生活形態(tài)的方便即食螺螄粉，廣受消費者喜愛。成立于2014年的華耀食品一直致力于將更加柳州的特色米粉美食帶給各地消費者，為傳承柳州特色地標性味道和文化做出貢獻。華耀食品旗下產品均嚴格把控每一個生產細節(jié)，為了能夠將地道的柳州味道完美呈現給消費者，董阿姨找來了100多位柳州螺螄粉行業(yè)人士進行試吃，并根據他們的試吃反饋進行了上千次調試，終調制出鮮美地道的螺肉固體高湯。通過采用新鮮石螺肉鮮蒸去殼烘干后，再配以18味植物香料，研磨成粉末，加入熬制好的畜骨湯中，湯汁濃郁高營養(yǎng)，螺肉成分更多，每一口都能品嘗出地道的柳州螺螄粉味道。將米粉、辣椒油、小配菜的鮮香味，酸筍聞著臭，吃著香的怪味和石螺肉的腥鮮味等多元元素有機結合，寄楊軒讓用戶“食即上癮”，愛上了這“奇香怪臭”的美味。自推出以來。董阿姨還不斷創(chuàng)新，將現代元素融入傳統(tǒng)制作工藝中，使得螺螄粉的口感更加豐富多樣。

    螺螄湯是以柳州青螺為原料,加上豬筒骨再配以當地湯草果、茴香、陳皮、桂皮、丁香、胡椒、香葉、甘草、沙姜、八角幾十種名貴中藥材熬制成湯(具體怎么熬制就是商業(yè)秘密的范疇),每一個做螺螄粉生意的人都會在湯上下功夫。在柳州,一碗湯淡而無味的螺螄粉是不會有人吃的。精心熬制的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨特風味,成為當地名吃之冠。它的主料是圓米粉,和我們平時吃的米粉(米線)不同。通常是用由柳州特有的軟滑爽口的米粉(干切粉)在清水中浸泡軟化之后再煮。賣螺螄粉的地方一般都賣當地的風味小吃,除了圖中的鴨頭、螺螄、酸甜豬腳,還有特色牛肚、特色小肚、香脆肥腸、狗骨粥、白切鵝、白切鴨、白切雞、白切狗等,光想想就令人垂涎三尺。柳州螺螄粉的傳說發(fā)源地傳說一：王記有阿婆上世紀80年代中期，解放南路有一家兼營干切粉的雜貨店（現"大可以飯店”樓），店員每天早上需學習，學習完卻已是九點有余，來不及吃早餐的店員只好拿上一把干切粉，到隔壁的阿婆螺螄攤（現解放南路金魚巷內）煮粉吃，店員覺得好吃，后來便買來青菜一起煮。賣螺螄的王記阿婆也覺得此粉的味道甚佳，索性就賣起了這螺螄粉。之后經過業(yè)者前赴后繼地數次改良，又加上其它配料。華耀食品自成立以來，在保留其原汁原味的基礎上，以“農業(yè)產業(yè)化、標準化、規(guī)?；睘榘l(fā)展目標。柳州董阿姨螺螄粉原味

董阿姨螺螄粉在研發(fā)上，通過開發(fā)各類口味和吃法，以及對物理殺菌、真空包裝等預包裝技術進行升級。三江速食董阿姨螺螄粉

董阿姨勁辣款螺螄粉適合喜歡辣味的人群，特別是那些喜歡辣中帶酸、味道濃郁的消費者。螺螄粉的酸辣味與勁辣款辣椒醬的辣味相互融合，能夠帶來獨特的口感和味道體驗。此外，董阿姨勁辣款螺螄粉也適合那些希望通過食用辣味食品來增加食欲、促進消化的人群。辣椒中的辣椒素能夠刺激口腔和消化道，增加食欲并促進消化液分泌，有助于食物的消化和吸收。然而，需要注意的是，如果一個人對辣味的接受程度較低或者不喜歡太辣的味道，那么董阿姨勁辣款螺螄粉可能不太適合他們。對于這些消費者，可以選擇董阿姨的其他口味或者減少辣椒醬的用量來調整味道的濃烈程度?？傊?，董阿姨勁辣款螺螄粉適合喜歡辣味、追求獨特口感和味道體驗的消費者。三江速食董阿姨螺螄粉