生鮮配送主要涵蓋七點功能要素：集貨、分揀、配貨、配裝、配送運輸、送達(dá)服務(wù)、配送加工。這七點要素舉足輕重，缺一不可。①集貨，將分散的或小批量的物品集中起來，以便進(jìn)行運輸，配送的作業(yè)。集貨是配送的準(zhǔn)備工作臺或基礎(chǔ)工作，配送的優(yōu)勢之一，就是可以集中客戶的進(jìn)行一定規(guī)模的集貨。②分揀，將物品按品種、出入庫先后順序進(jìn)行分門別類堆放的作業(yè)。分揀是配送不同于其他物流形式的功能要素，也是配送成敗的一項重要支持性工作。也可以說分揀是送貨向高級形式發(fā)展的必然要求。③配貨，使用各種揀選取設(shè)備和傳輸裝置，將存放的物品，按客戶要求分揀出來，配備齊全，送入指定發(fā)貨地點。④配裝，集中不同客戶的配送貨物，進(jìn)行搭配裝載以充分利用運能、運力的問題。跟一般送貨不同這處在于，通過配裝送貨可以提高送貨水平及降低送貨成本。⑤配送運輸，較短距離、較小規(guī)模、額度較高的運輸形式，一般使用汽車做運輸工具。如何組合成路線，如何使配裝和路線有效搭配等，是配送運輸?shù)奶攸c，也是難度較大的工作。⑥送達(dá)服務(wù)，圓滿地實現(xiàn)運到之貨的移交，并有效地、方便地處理相關(guān)手續(xù)并完成結(jié)算，還應(yīng)講究卸貨地點、卸貨方式送達(dá)服務(wù)也是配送獨具的特殊性。⑦配送加工。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司是一家專業(yè)提供生鮮配送 的公司，期待您的光臨！浦東新區(qū)全程生鮮配送聯(lián)系方式

超市通常會按照商品了唄的不同劃分成不同的區(qū)域，其中有一塊就被專門劃分為生鮮區(qū)。超市自主經(jīng)營生鮮食品的方式一般有兩種，一種超市“自營”模式，另一種是超市將柜臺承包或租賃給供貨商的“聯(lián)營”模式。但由于“自營”模式需要投入的人力、物力與財力較大，操作復(fù)雜，頭緒多，經(jīng)營管理的難度和風(fēng)險大，因此有越來越多的超市選擇加入到“聯(lián)營”模式當(dāng)中來。聯(lián)營運營相對簡單，投入更少，更易于操作，風(fēng)險與難度也低。生鮮配送廠家告訴你主要表現(xiàn)在以下幾個方面:首先，聯(lián)營可以避免在生鮮食品生產(chǎn)過程中的技術(shù)風(fēng)險，減少資金投入。生鮮食品的生產(chǎn)加工、保鮮、儲存、質(zhì)量控制以及產(chǎn)品更新?lián)Q代、新產(chǎn)品研制開發(fā)是一個系統(tǒng)工程，包含大量的資金和技術(shù)投入，還要有大量技術(shù)人才儲備。如果是果蔬自采自營和白條豬的分割加工，還相對簡單些。但是，如果是超市自辦主食廚房、面包坊或自產(chǎn)熟肉制品等，難度會大得多，至少不適合中小連鎖企業(yè)和初創(chuàng)的連鎖企業(yè)。對于有實力的大型連鎖企業(yè)來說，也不是資金雄厚就能解決的，勉強(qiáng)為之，生產(chǎn)出來的食品，口感、味道和質(zhì)量如果比不過專業(yè)化的食品生產(chǎn)企業(yè)，反而會失去顧客，影響超市的整體經(jīng)營效果。楊浦區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生鮮配送商家上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司力于提供生鮮配送 ，有想法的可以來電咨詢！

現(xiàn)有企業(yè)是如何通過產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)提高企業(yè)效率，取得利益突破？有何學(xué)習(xí)與借鑒的地方？美菜網(wǎng)的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)建設(shè)“國內(nèi)比較大的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺，以‘兩端一鏈一平臺’的業(yè)務(wù)模式，打破傳統(tǒng)生鮮供應(yīng)鏈壁壘，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品由田間直接到餐桌。自建倉儲物流供應(yīng)鏈，穩(wěn)定貨源以銷定產(chǎn)，提高企業(yè)生產(chǎn)配送效率?！被ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)：美菜在成立之前，就開始做生鮮產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，上線信息系統(tǒng)“生鮮商場”。利用信息系統(tǒng)“生鮮商場”收集用戶數(shù)據(jù)，打破信息流通壁壘，一方面可以讓基地種植方向更加精細(xì)；另一方面也可以通過對采購數(shù)據(jù)的分析，指導(dǎo)農(nóng)戶按市場需求進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品耕種養(yǎng)殖。既解決了產(chǎn)品的銷路，又能給農(nóng)戶提供種植建議。資本：成立3個月就喊出融資800萬美金的口號，一個月敢燒掉1000萬。在成立后的短短兩年之內(nèi)，美菜網(wǎng)就完成了從天使輪到D輪5輪融資，累計獲得20億人民幣的投資，企業(yè)估值超20億美元。美菜之所以能這么快的獲得如此巨大的融資基金也表明了資本對生鮮行業(yè)與對美菜食材配送TOB業(yè)務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)重塑農(nóng)業(yè)市場的商業(yè)模式的看好。生態(tài)圈共建：縣域加盟，覆蓋1000多座城市；自建冷鏈物流，構(gòu)建電商生態(tài)圈。通過自主研發(fā)移動電商平臺、倉儲、冷鏈物流、配送體系。

互聯(lián)網(wǎng)改變了人們的生活購物方式，現(xiàn)在我們不必要走出家門，只要拿起手機(jī)在網(wǎng)上訂購下單就能輕松等著送貨到家了。近些年來網(wǎng)上生鮮配送十分火熱，但是由于生鮮的保質(zhì)期比起一般的產(chǎn)品更短，因此在配送過程經(jīng)常發(fā)生變質(zhì)的現(xiàn)象。針對這個問題，人們也想出了很多的應(yīng)對措施延長其保鮮時長。接下來冷凍食品配送中心就來大家介紹一下幾種相關(guān)的處理辦法。1.冷鹽水處理方法有些商品呼吸量大，鮮度下降快，進(jìn)貨后要立即對其進(jìn)行冷卻降低商品溫度。需要進(jìn)行冷鹽水處理的商品包括：玉米、毛豆、豇豆等豆類，龍須菜、西蘭花、花菜等。要領(lǐng)：首先往水中放入充足的冰，制作冷水，然后將商品浸于其中到溫度降至7℃-8℃。當(dāng)紙殼箱中的溫度達(dá)40℃時，如將商品直接放入冷水的話，會因溫差過大而導(dǎo)致商品損傷。這種情況下，先往商品上潑些水然后再放人冷水中。對龍須菜、西蘭花、菜花等帶花蕾的商品進(jìn)行處理后，要用毛巾將水分去掉。對冷卻處理后的商品陳列到賣場或放入冷庫保管。聯(lián)營可以避免經(jīng)營風(fēng)險。連鎖超市推廣生鮮自營的主要目的與好處是提率，把原來由聯(lián)營食品廠掙走的那部分利潤也拿過來。這在理論上是完全成立的。但在實際操作過程中，卻受到各種因素的制約與影響，經(jīng)營得不好。生鮮配送 ，就選上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司，用戶的信賴之選，有想法的不要錯過哦！

生鮮配送的幾大優(yōu)勢，你知道嗎，由于社會的快速發(fā)展，生鮮配送行業(yè)已經(jīng)成為了一個趨勢，已經(jīng)逐漸進(jìn)入了各種轉(zhuǎn)型，生鮮配送行業(yè)已然進(jìn)入新零售行業(yè)，生鮮配送行業(yè)的春天也來臨了，生鮮配送行業(yè)在發(fā)展的背后，依靠的是自身的自然優(yōu)勢，由于今年的影響，生鮮配送行業(yè)的優(yōu)勢更加凸顯，各企業(yè)也在不斷壯大，為了增添生鮮配送的市場活力，讓更多人知道，讓更多人能夠買到實惠的蔬菜，體驗到生鮮配送的送貨到家服務(wù)。（一）生鮮配送周期短生鮮配送行業(yè)為了滿足每天客戶的大量需求，在菜品的質(zhì)量上必須嚴(yán)格把關(guān)，保證產(chǎn)品的新鮮度，在配送時間上，要把菜品時間送到客戶的手里，盡量縮短配送的時間，做生鮮配送要有穩(wěn)定的供貨商，保證有長期穩(wěn)定的合作菜農(nóng)，盡量在分配、運輸上面縮短時間，保證菜品的新鮮度。（二）追求當(dāng)天零庫存生鮮產(chǎn)品是非容容易損壞的，尤其是蔬菜類，消耗率就越大，因此都是每天進(jìn)行不斷的輸入和輸出，因為生鮮不好保證其新鮮度，所以配送行業(yè)的各企業(yè)們都希望追求當(dāng)天的零庫存，做生鮮行業(yè)在訂單上和菜品上必須要進(jìn)行嚴(yán)格的把控，在保證消費者的需求時，進(jìn)商家努力排除庫存的存在。（三）保證生鮮資源充足人們購買生鮮的方式有很多種，中間的環(huán)節(jié)也很多。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司為您提供生鮮配送 。浦東新區(qū)全程生鮮配送有哪些

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創(chuàng)新升級生鮮供應(yīng)鏈，實現(xiàn)生鮮食材從田間到餐桌。再以配送加盟模式打破生鮮配送區(qū)域化的局限，實現(xiàn)全國性生鮮配送，創(chuàng)建生態(tài)共同體。九曳供應(yīng)鏈的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)建設(shè)“自成立以來，一直深耕生鮮行業(yè)。以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，打造運營平臺，利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)整合信息、商品、物流，以達(dá)到上下游生鮮信息對接、提高生鮮流通效率的目的，是‘互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)’的之一?！贝罱ㄆ脚_，信息交互：九曳供應(yīng)鏈在AI大數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)之上以大數(shù)據(jù)分析的方式建立一體化的信息服務(wù)系統(tǒng)，利用強(qiáng)大的數(shù)據(jù)歸納總結(jié)功能保障九曳云倉的運營工作。例如九曳自主研發(fā)的“九曳供應(yīng)鏈生鮮云平臺”，通過平臺實現(xiàn)生鮮行業(yè)上游農(nóng)產(chǎn)品與下游企業(yè)的信息流通共享、資源對接與調(diào)配標(biāo)準(zhǔn)化?？萍假x能，提高效率：九曳供應(yīng)鏈的智能管理系統(tǒng)能幫助企業(yè)做好智能化、精細(xì)化管理，例如用于倉儲管理的OMS/WMS系統(tǒng)。資源調(diào)動，生態(tài)統(tǒng)建：沒有冷藏車卻能調(diào)配2000多量冷藏車用于物流配送。利用對接信息、整合資源系統(tǒng)，進(jìn)行資源的合理調(diào)配，“九曳供應(yīng)鏈的大數(shù)據(jù)指南針系統(tǒng)”能查看到業(yè)務(wù)實時監(jiān)控的歷史數(shù)據(jù)。對于冷鏈物流承包商來說可以使車輛調(diào)配更合理，降低成本；并且對于生鮮合作方來說可通過數(shù)據(jù)分析制定銷售方案，提升回報率。浦東新區(qū)全程生鮮配送聯(lián)系方式