消泡劑能降低水、溶液、懸浮液等的表面張力，防止泡沫形成，或使原有泡沫減少或消滅的物質(zhì)。消泡劑應(yīng)具備下列性質(zhì)：①消泡力強(qiáng)，用量少；②加到起泡體系中不影響體系的基本性質(zhì)，即不與被消泡體系起反應(yīng)；③表面張力?。虎芘c表面的平衡性好；⑤耐熱性好；⑥擴(kuò)散性、滲透性好，正鋪展系數(shù)較高；⑦化學(xué)性穩(wěn)定，耐氧化性強(qiáng)；⑧氣體溶解性、透過性好；⑨在起泡性溶液中的溶解性??；⑩無生理活性，安全性高。消泡劑的應(yīng)用十分普遍，如食品工業(yè)、造紙工業(yè)、水處理、采油工業(yè)、印染工業(yè)、涂料工業(yè)、洗滌劑工業(yè)、橡膠膠乳工業(yè)、氣溶膠工業(yè)、日化工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、奶制品工業(yè)等。厚漿消泡劑具有低的化學(xué)需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）和總需氧量（TOD）。昆山殺菌劑

聚醚改性有機(jī)硅型消泡劑特點(diǎn)：逆溶解性：由于分子中含有聚醚鏈段，所以具備聚醚消泡劑的濁點(diǎn)特性，能基于體系消泡的溫度需求方便地選擇適用的聚硅氧烷聚醚型消泡劑。自乳性：由于硅氧烷鏈段和聚醚鏈段對溶劑的憎、親性能不同，當(dāng)聚醚改性有機(jī)硅型消泡劑加入溶劑中，聚醚鏈段伸展于外部、聚硅氧烷鏈段卷曲于內(nèi)部，所形成分散狀態(tài)即所謂的“自乳性”。消泡劑在自乳性作用下，可以迅速、均勻地分散于起泡液內(nèi)，其穩(wěn)定性較為突出，對抑泡、消泡功能的大范圍發(fā)揮有利。對聚醚鏈段、硅氧烷鏈段的比例進(jìn)行調(diào)節(jié)，可以使消泡劑適用于不同性質(zhì)起泡溶液。昆山殺菌劑助劑可以使顏色分散更均勻，更光澤。

增稠劑在食品中的突出作用主要表現(xiàn)為：增稠、分散和穩(wěn)定作用，食用增稠劑都是親水性的高分子物質(zhì)。溶于水中有很大的黏度，使體系具有稠厚感。黏度增加后，體系中的分散相不容易聚集和凝聚，因而可以使分散體系穩(wěn)定。大多增稠劑具有表面活性劑的功能，可以吸附于分散相的表面，使其具有一定的親水性而易于在水系中分散。增稠劑的分子量分布、濃度、溶液的溫度、pH值機(jī)剪切速率都會對溶液的黏度產(chǎn)生影響。膠凝作用，有些增稠劑，如明膠、瓊脂等溶液，在溫?zé)釛l件下為黏稠流體，當(dāng)溫度降低時，溶液分子連接成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，溶劑和其他分散介質(zhì)全部被包含在網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)之中，整個體系形成了沒有流動性的半固體，即凝膠。很多食品的加工恰是利用了增稠劑的這個特性，如果凍、奶凍等。有些離子型的水溶性高分子增稠劑，如海藻酸鈉，在有高價離子的存在下可以形成凝膠，而與溫度沒有關(guān)系。這為許多特色食品的加工帶來了方便和幫助。

增稠劑在食品中的突出作用主要表現(xiàn)為：保水作用，持水性增稠劑都是親水性高分子，本身有較強(qiáng)的吸水性，將其添加于食品后，可以使食品保持一定的水分含量，從而使產(chǎn)品保持良好的口感。增稠劑的親水作用，在肉制品、面制品中能起到很好的改良品質(zhì)作用。如在面類食品中，增稠劑可以改善面團(tuán)的吸水性，調(diào)制面團(tuán)時，增稠劑可以加速水分向蛋白質(zhì)分子和淀粉顆粒滲透的速度，有利于調(diào)粉過程。增稠劑能吸收幾十倍乃至上百倍于其量的水分，并有持水性，這個特性可以改善面團(tuán)的吸水量，增加產(chǎn)品重量。由于增稠劑有凝膠特性，使面制品黏彈性增強(qiáng)，淀粉α化程度提高，不易老化和變干。助劑分散性好：能在加工成型的過程中容易分散均勻。

消泡劑的組成：聚醚型，聚醚型消泡劑是環(huán)氧乙烷、環(huán)氧丙烷的共聚物，主要是利用其溶解性在不同溫度表現(xiàn)出的不同特性達(dá)到消泡作用。低溫下，聚醚分散到水中，當(dāng)溫度不斷升高時，聚醚親水性逐漸降低，直到濁點(diǎn)時，使聚醚成為不溶解狀態(tài)，這樣才發(fā)揮消泡作用。在制備過程中通過調(diào)節(jié)聚醚的種類及原料的比例就可改變其濁點(diǎn)，從而可以應(yīng)用在不同行業(yè)。聚醚型消泡劑具有抑泡能力強(qiáng)、耐高溫等優(yōu)良性能，缺點(diǎn)是有一定毒性，使用條件受溫度限制，破泡速率不高，使用領(lǐng)域窄。泡沫如果產(chǎn)生的數(shù)量較多，其無法迅速消滅泡沫，必須有消泡劑重新加入其中，消泡效果才能體現(xiàn)出來。聚醚型消泡劑主要分為GP型、GPE型、GPES型。聚合環(huán)氧丙烷與環(huán)氧乙烷、或環(huán)氧丙烷與甘油即可獲得GP型。其在起泡介質(zhì)內(nèi)的抑泡能力要高于消泡能力。常用在生物農(nóng)藥、酵母等生產(chǎn)中做消泡劑。助劑應(yīng)與被添加的合成樹脂有較好的相容性，能長期穩(wěn)定，均勻的分散在樹脂中。武漢殺菌劑CI30HS供應(yīng)企業(yè)

一般說有機(jī)防霉劑較無機(jī)防霉劑的防霉能力強(qiáng)。昆山殺菌劑

助劑分類：功能性助劑，功能性助劑也稱改性助劑，能改善膠黏劑的原有性能，并可賦予新的功能。功能助劑在膠黏劑中扮演著相當(dāng)重要的角色，所占助劑的比例更大。具體包括增韌劑、增黏劑、增強(qiáng)劑、增塑劑、阻燃劑、偶聯(lián)劑、填充劑、促進(jìn)劑、軟化劑、導(dǎo)電劑、發(fā)泡劑、著色劑、消色劑、抗靜電劑、螯合劑、除味劑等。功能助劑的改進(jìn)與完善作用，可使膠黏劑的品質(zhì)錦上添花，將對膠黏劑性能的提升起著極其重要的作用。穩(wěn)定性助劑，凡能防止膠黏劑在合成制備、儲運(yùn)和使用過程中的老化變質(zhì)，延長使用壽命，提高儲存穩(wěn)定性的助劑統(tǒng)歸穩(wěn)定性助劑之類。習(xí)慣上又將穩(wěn)定劑稱為防老劑，包括抗氧劑、熱穩(wěn)定劑、光穩(wěn)定劑等。為使膠黏劑在儲存中性能穩(wěn)定不變，還要加人防霉殺菌劑、防腐劑、金屬離子鈍化劑、防凍劑等。昆山殺菌劑