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如今時(shí)代,每個(gè)人都想展示個(gè)性化,追求特有的品質(zhì)和體驗(yàn),定制在各行各業(yè)也都變得普遍,酒水行業(yè)更是如此。品牌的瓶裝酒的包裝無(wú)論多華麗大氣,但它畢竟只是一個(gè)普遍性的共同產(chǎn)品。而定制酒,則是客戶自行選擇酒體品質(zhì)、風(fēng)味,外觀瓶型包裝等,怎么個(gè)性怎么來(lái)。比如,一些新人會(huì)找到國(guó)康酒業(yè),提出定制專屬婚宴酒,在瓶身和禮品帶上印上結(jié)婚照和姓名等。而且對(duì)于企業(yè)和品牌來(lái)說(shuō),與眾不同才能被別人記住,品牌宣傳也更容易深入人心。使用一款帶有獨(dú)特性專屬酒招待客戶、合作方,一眼就能讓人記住,這種宣傳方式是非常高效的。畢竟飛天茅臺(tái)哪里都有,但是定制一款和飛天茅臺(tái)品質(zhì)一樣,但帶有品牌特性和文化展示的供應(yīng)酒,更能讓人相信企業(yè)的實(shí)力。定制白酒可以使用珍貴的原料和傳統(tǒng)的釀造工藝,提升品質(zhì)和口感。上海醬香白酒微信營(yíng)銷營(yíng)銷活動(dòng)落地
自由版對(duì)定制量有較高要求,但更具個(gè)性化,定制流程更為復(fù)雜,完全以客戶為主導(dǎo),定制的速度較為緩慢。一方面,客戶可自己提供對(duì)于瓶型(玻璃瓶、噴涂瓶、陶瓷瓶、不同壇子)、外盒(卡盒、手工盒、亞克力盒、木盒)的具體要求,企業(yè)根據(jù)客戶要求進(jìn)行設(shè)計(jì),對(duì)于酒水,客戶可以擁有更多等級(jí)酒水的選擇;另一方面,客戶可以提供更多的個(gè)性化元素,并要求融入設(shè)計(jì)之中,從而使得定制產(chǎn)品更具個(gè)性差異。從高度數(shù)優(yōu)異散酒到大缸定制,到原酒定制,企業(yè)應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)不同需求做好品類創(chuàng)新。提起定制,大多數(shù)人都會(huì)想到服裝定制,不止穿著合身而且也不會(huì)撞衫。不過(guò)定制涉及到的范圍很廣,除了服裝還有很多可以定制的,如白酒定制。貴州新零售白酒微信營(yíng)銷獲客定制白酒可以結(jié)合體育賽事或文化活動(dòng),推出主題定制款,吸引目標(biāo)群體的關(guān)注。
定制”一詞起源于英國(guó)倫敦的薩維爾街,其較初含義是為個(gè)別客戶量體裁衣,本身就隱含著高級(jí)、優(yōu)異的意味。在白酒市場(chǎng)里,很多商家也能根據(jù)消費(fèi)者的需求改變白酒的外包裝,但這并不能稱之為定制白酒。研究院認(rèn)為的優(yōu)異白酒定制,是以品質(zhì)、稀缺、文化、特色及收藏這五大要素為關(guān)鍵,強(qiáng)調(diào)白酒的專屬感和個(gè)性化,讓消費(fèi)者擁有一瓶蘊(yùn)含情感又不可復(fù)制的白酒,與更加愉悅的飲酒體驗(yàn)。優(yōu)異是追求白酒的品質(zhì),定制是讓白酒產(chǎn)品更具差異化。酒的品質(zhì)才是喝酒的本質(zhì),桑巴特曾說(shuō)過(guò):“質(zhì)的才是真正的?!倍ㄖ浦械木企w設(shè)計(jì),不只在于后期的調(diào)味,而是從釀造環(huán)節(jié)就要開(kāi)始介入。用研究院的話說(shuō),“你想要什么樣的酒,那么較初的糧食的配比,窖池的選擇,儲(chǔ)存的時(shí)間,都要提前考量,這些都是一環(huán)扣一環(huán)的?!?/p>
在20世紀(jì)90年代初,人們購(gòu)買(mǎi)醬油、醋,一般都會(huì)拿著自家的瓶子去小賣(mài)部買(mǎi),商家用提子把醬油、醋從桶里舀出來(lái),再通過(guò)漏斗把醬油倒到空瓶子中,這被稱為“打醬油”“打醋”。同樣的,在當(dāng)時(shí)“打酒”也很常見(jiàn)。隨著人民的生活水平顯著提高,這種散裝醬油、醋逐漸退出歷史舞臺(tái)。散裝白酒得益于產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì)及用戶購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣,在當(dāng)下的白酒市場(chǎng)中,仍占有一定的份額。散裝白酒與市面上的成品酒是一樣的,區(qū)別在于沒(méi)有固定包裝,其包裝通常是由商家利用回收的瓶子或者新的塑料酒瓶或酒桶來(lái)分裝。在1998年以前,四川散酒可以說(shuō)是遍地開(kāi)花,風(fēng)光無(wú)限,依托當(dāng)?shù)赜忻垦b酒品牌大批的散酒企業(yè)開(kāi)始出現(xiàn),這些散酒企業(yè)借“川酒”的優(yōu)勢(shì),將大量的散酒源源不斷的銷往外省,并且憑借較為突出的品質(zhì)占領(lǐng)市場(chǎng)。值得注意的是,他們的散酒不只銷給消費(fèi)者,瓶裝酒企業(yè)也是其重要的顧客群。白酒定制可以滿足個(gè)人或企業(yè)的特殊需求,比如定制禮品、紀(jì)念酒等。
所以現(xiàn)在我們就一起了解一下定制酒,看看它的幾個(gè)特點(diǎn):一,定制酒它的指向性非常強(qiáng):定制酒決不是我們字面上簡(jiǎn)單意義上的團(tuán)購(gòu)酒,也不是對(duì)現(xiàn)有流通成品的簡(jiǎn)單劃分,不是貼上定制標(biāo)簽,寫(xiě)上某某供應(yīng)就是定制酒了。它主要是為某一特定人群的、某一特定重大時(shí)刻的某一事件而制,其價(jià)值在于不可替代性和性,這一點(diǎn)我們是要區(qū)分清楚的。第二,定制酒它有性,定制酒不管是從外在的包裝、設(shè)計(jì)到內(nèi)在的口感、品質(zhì)都具有強(qiáng)烈的性。正九酒業(yè)的每一款“定制酒”,都可以根據(jù)客戶的意愿、消費(fèi)偏好、企業(yè)文化特征,將個(gè)性化元素入酒瓶和酒盒,鐫刻上客戶的專屬烙印,風(fēng)格迥異,品位獨(dú)到且充滿創(chuàng)意,在一些重大的場(chǎng)合中,定制酒都能彰顯出它獨(dú)特的魅力。定制白酒服務(wù)商可以為客戶提供定制的市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告和競(jìng)爭(zhēng)分析,指導(dǎo)營(yíng)銷策略。陜西新零售白酒微信營(yíng)銷話術(shù)
定制酒品的獨(dú)特性也帶來(lái)了更高的收藏和投資價(jià)值。上海醬香白酒微信營(yíng)銷營(yíng)銷活動(dòng)落地
定制酒是提升品質(zhì)與消費(fèi)者價(jià)值的體現(xiàn):通過(guò)定制酒,釀酒師和消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)了更近距離的對(duì)話,釀酒師在釀酒的時(shí)候需要遵從消費(fèi)者的真實(shí)訴求,而消費(fèi)者選擇定制酒,則是對(duì)釀酒師較好的回應(yīng)。新時(shí)代的定制酒,有新時(shí)代使命,融入新時(shí)代的美學(xué)思想和價(jià)值理念,是更好的創(chuàng)新表達(dá)和文化傳承。經(jīng)過(guò)反復(fù)雕琢的定制酒,是人文精神底蘊(yùn)的作品,能夠真正的感知消費(fèi)者。通過(guò)個(gè)性化定制酒,能與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴。隨著白酒收藏行業(yè)的不斷發(fā)展,已經(jīng)逐漸走向成熟,形成了比較健全的評(píng)價(jià)體系和規(guī)范的準(zhǔn)入門(mén)檻。因此,越來(lái)越多的人將醬香定制酒作為投資產(chǎn)品,從其中間環(huán)節(jié)的增值中獲得收益,空間巨大。醬香定制收藏相對(duì)于普通的白酒收藏而言,還具有稀缺性、藝術(shù)性等多個(gè)價(jià)值標(biāo)準(zhǔn),收藏意義更重大。上海醬香白酒微信營(yíng)銷營(yíng)銷活動(dòng)落地