相信很多的員工都會(huì)羨慕別人的員工餐比自己的豐盛,感嘆別人的食材有各種各樣的檢測(cè)報(bào)告等的經(jīng)歷,大家可別小看了食材配送,它的作用可是舉足輕重的。特別是對(duì)于那些企事業(yè)單位,更應(yīng)該高度重視員工的用餐問題。從某些方面來講,良好的工作餐確實(shí)能夠提高員工工作的積極性,同時(shí),工作餐作為公司的一項(xiàng)福利,從另一方面也能體現(xiàn)公司的整體文化,所以說,公司一定要將員工的用餐問題考慮周全。廣州華膳餐飲管理有限公司是專業(yè)的餐飲管理公司,多年來專業(yè)服務(wù)于各大企事業(yè)單位,通過專業(yè)的食材配送、蔬菜配送、餐飲管理為廣大企事業(yè)單位排憂解難。在進(jìn)行餐飲管理過程中,更加注重食品安全,特別是當(dāng)前期間,公司利用自己的優(yōu)勢(shì)整合綠色食品生產(chǎn)基地,做好防護(hù)安全工作的同時(shí),能夠?yàn)閺V大企事業(yè)單位準(zhǔn)時(shí)、高效的進(jìn)行食材配送。廣州華膳餐飲管理有限公司是集多領(lǐng)域于一體的健康產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。致力于打造從種子到筷子的安心健康食品全產(chǎn)業(yè)鏈,形成食堂承包服務(wù)、農(nóng)副產(chǎn)品配送、營(yíng)養(yǎng)配餐、基地管理、供應(yīng)鏈管理等分支領(lǐng)域。歡迎來電咨詢~食堂承包-飯?zhí)贸邪?飯?zhí)霉芾?食堂外包-食堂托。職工飯?zhí)贸邪募液?/p>
有的蔬菜特別為害蟲所青睞,出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得不經(jīng)常噴藥防治,勢(shì)必成為污染重的“多藥蔬菜”。各種蔬菜施用化肥的量也不一樣。氮肥(如尿素、硫酸銨等)的施用量過大,會(huì)造成蔬菜的硝酸鹽污染比較嚴(yán)重。通過市場(chǎng)上蔬菜抽檢后發(fā)現(xiàn),硝酸鹽含量由強(qiáng)到弱的排列是:根菜類、薯芋類、綠葉菜類、白菜類、蔥蒜類、豆類、瓜類、茄果類、食用菌類。其規(guī)律是蔬菜的根、莖、葉的污染程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于花、果、種子。這個(gè)規(guī)律可以指導(dǎo)我們正確消費(fèi)蔬菜,盡可能多吃些瓜、果、豆和食用菌,如黃瓜、番茄、毛豆、香菇等。從以上一些方面去看蔬菜的安全指數(shù)是有一定效果的,因?yàn)楝F(xiàn)在的種植環(huán)境十分不好,種菜肯定也會(huì)受到影響,所以無論是什么綠色蔬菜還是什么大棚蔬菜都會(huì)多多少少用一些化學(xué)品來促進(jìn)生長(zhǎng),假如是自己種蔬菜就會(huì)發(fā)現(xiàn),不打藥的蔬菜又小又畸形,這樣的蔬菜根本賣不出去,我們買菜只能是盡量避免吃農(nóng)藥含量大的蔬菜比如韭菜,多買農(nóng)藥含量小的蔬菜。廣州華膳餐飲管理有限公司是集多領(lǐng)域于一體的健康產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。致力于打造從種子到筷子的安心健康食品全產(chǎn)業(yè)鏈,形成食堂承包服務(wù)、農(nóng)副產(chǎn)品配送、營(yíng)養(yǎng)配餐、基地管理、供應(yīng)鏈管理等分支領(lǐng)域。歡迎來電咨詢~佛山員工食堂外包職工食堂承包經(jīng)營(yíng)方案。
近期天氣轉(zhuǎn)冷,飯菜冷涼速度快,輕則會(huì)影響飯菜的品相和口味,秋季又是腹瀉高發(fā)期,重則會(huì)引起身體不適,為保障就餐人員的飲食安全,食堂承包商該如何做好食堂飯菜保溫工作?一是提前預(yù)警。應(yīng)在天氣轉(zhuǎn)冷錢對(duì)食堂飯菜保溫加熱設(shè)備進(jìn)行檢修。對(duì)保溫餐臺(tái)、餐車、保溫桶等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行逐一測(cè)試,確保及時(shí)安全使用。另外,對(duì)自助餐餐爐的保溫設(shè)施進(jìn)行研究,探索新的電加熱保溫辦法。二是調(diào)整食譜。對(duì)食譜進(jìn)行科學(xué)合理的調(diào)整,適當(dāng)增加燉菜和湯菜類品種,自助餐增加養(yǎng)生煲。三是加強(qiáng)管理。要求食堂各班組按時(shí)統(tǒng)一開啟保溫加熱設(shè)備,嚴(yán)格規(guī)定飯菜出鍋時(shí)間及盛菜時(shí)間,并規(guī)定開餐前及開餐后飯菜要及時(shí)加蓋,減少熱量損耗。并加大了對(duì)保溫工作的專項(xiàng)檢查考核力度。廣州華膳餐飲管理有限公司是集多領(lǐng)域于一體的健康產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。致力于打造從種子到筷子的安心健康食品全產(chǎn)業(yè)鏈,形成食堂承包服務(wù)、農(nóng)副產(chǎn)品配送、營(yíng)養(yǎng)配餐、基地管理、供應(yīng)鏈管理等分支領(lǐng)域。歡迎來電咨詢~
物流配送作為食材配送行業(yè)里面的一個(gè)制約服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)成本的重要環(huán)節(jié),也是大家要引起重視的點(diǎn),目前國(guó)內(nèi)配送公司物流有自營(yíng)的,有外包的,根據(jù)經(jīng)驗(yàn)來說,初期自營(yíng)相對(duì)比較劃算,做到一定規(guī)模之后,自營(yíng)和外包結(jié)合起來會(huì)更優(yōu)。受到物流成本制約因素的影響,二、三線城市的蔬菜配送利潤(rùn)要相對(duì)高些,而且隨著蔬菜價(jià)格的上漲,物流成本可控的情況下,二、三線城市的生鮮配送是一個(gè)風(fēng)口行業(yè)。
蔬菜配送生意是天天都運(yùn)作的一種生意,上了規(guī)模以后,上游涉及到幾十個(gè)供應(yīng)商的對(duì)賬,下游涉及到上百個(gè)客戶的對(duì)賬等事宜。一旦上了規(guī)模之后,每天動(dòng)輒數(shù)十萬的款項(xiàng), 容不得出半點(diǎn)亂。許多做蔬菜配送的朋友,就是因?yàn)槟X海里面一本賬不清晰,一年到頭,賺的錢才發(fā)現(xiàn),都在客戶手上,押款金額太大的情況下,賺的錢也會(huì)被浪費(fèi)掉。所以說,專業(yè)的財(cái)務(wù)人員是尤為重要的。廣州華膳餐飲管理有限公司是集多領(lǐng)域于一體的健康產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。致力于打造從種子到筷子的安心健康食品全產(chǎn)業(yè)鏈,形成食堂承包服務(wù)、農(nóng)副產(chǎn)品配送、營(yíng)養(yǎng)配餐、基地管理、供應(yīng)鏈管理等分支領(lǐng)域。歡迎來電咨詢~ 工廠學(xué)校飯?zhí)贸邪黖食堂承包_蔬菜食材配送_廣州華膳膳飲食管理有限公司。
高校食堂選擇蔬菜配送的優(yōu)點(diǎn)如下:價(jià)格便宜。通過集貨形成規(guī)模效應(yīng),減少中間環(huán)節(jié),使蔬菜的成本降低。 蔬菜品質(zhì)可以保證。配送中心擁有自己的蔬菜基地,對(duì)蔬菜的種植、農(nóng)藥的使用量和蔬菜質(zhì)量均有嚴(yán)格要求。 配送時(shí)間準(zhǔn)確。每天早 8—9點(diǎn)和下午 2—3點(diǎn)把蔬菜定時(shí)送達(dá)各高校。盡管蔬菜配送企業(yè)為高校服務(wù)能使資源配置更優(yōu),但在此類企業(yè)仍需更規(guī)?;咝K幁h(huán)境不盡相同的現(xiàn)階段,各高校食堂應(yīng)謹(jǐn)慎選擇合適自己的配送方式。在較小的城市的高??紤]到成本,采取自主配送的方式更為合理。在較大的城市的高校,若附近有多所其他高校,則可考慮集體合作,共同商討如何選擇合適的配送公司、日常食用蔬菜的品種等。廣東名膳餐飲集團(tuán)自有產(chǎn)地是比較好條件,既能夠保證品質(zhì),也能夠更加的便利,也獲得了成本優(yōu)勢(shì),還有食堂承包、飯?zhí)贸邪葘I(yè)服務(wù)。廣州華膳餐飲管理有限公司是集多領(lǐng)域于一體的健康產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。致力于打造從種子到筷子的安心健康食品全產(chǎn)業(yè)鏈,形成食堂承包服務(wù)、農(nóng)副產(chǎn)品配送、營(yíng)養(yǎng)配餐、基地管理、供應(yīng)鏈管理等分支領(lǐng)域。歡迎來電咨詢~廣州華膳餐飲管理有限公司-承包食堂。職工食堂承包
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我國(guó)消防意識(shí)越來越重視,尤其是承包食堂,消防安全問題不容忽視,那么對(duì)于工廠食堂承包有哪些消防注意事項(xiàng)呢?下面大家了解一下。1.不在食堂抽煙;營(yíng)業(yè)期間,各出口的門不得上鎖,保持暢通。2.不用電爐,亂扯電線。3.工廠食堂承包公司在食堂內(nèi)配備消防設(shè)施,經(jīng)常保養(yǎng)消防器材。4.一切易燃液體應(yīng)當(dāng)放置于遠(yuǎn)離火種及陰涼之地方,煤氣罐周圍禁止堆放雜物。5.加強(qiáng)員工消防安全教育;保持工作環(huán)境的清潔,工作臺(tái)上的各種油污,定期清洗廚房抽油煙機(jī)及管罩,清洗廚房時(shí),不要將水灑到電插座、電開關(guān)處,防止電器短路引起火災(zāi)。6.工廠食堂承包公司嚴(yán)格控制用火,用電和用氣。廚房晚班下班前應(yīng)細(xì)致檢查,熄滅火種,關(guān)嚴(yán)各氣閥門,無漏氣現(xiàn)象。廣州華膳餐飲管理有限公司是集多領(lǐng)域于一體的健康產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。致力于打造從種子到筷子的安心健康食品全產(chǎn)業(yè)鏈,形成食堂承包服務(wù)、農(nóng)副產(chǎn)品配送、營(yíng)養(yǎng)配餐、基地管理、供應(yīng)鏈管理等分支領(lǐng)域。歡迎來電咨詢~職工飯?zhí)贸邪募液?/p>
廣州華膳餐飲管理有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在廣東省等地區(qū)的商務(wù)服務(wù)行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**廣州華膳餐飲管理供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng),我們一直在路上!