蔬菜配送產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制約因素,有基礎(chǔ)設(shè)施不完善,產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)薄弱的原因。華縣雖作為比較健康蔬菜基地縣之一,但大部分蔬菜生產(chǎn)區(qū)水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施不完善,排灌設(shè)施簡(jiǎn)陋,蔬菜產(chǎn)量抵御自然災(zāi)害能力弱,而成為蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)模受限的重要原因。而相應(yīng)的比較健康蔬菜檢測(cè)技術(shù)落后,菜農(nóng)的安全生產(chǎn)意識(shí)薄弱,為追求產(chǎn)量使用大量的化肥以及病蟲害的防止過程中農(nóng)藥的大量使用,蔬菜質(zhì)量安全問題沒能從根本上得到重視。一些超市或餐飲企業(yè)直接從產(chǎn)地進(jìn)貨,,缺少農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)檢測(cè)儀器及機(jī)構(gòu),造成蔬菜農(nóng)殘超標(biāo)的蔬菜流入市場(chǎng),蔬菜生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者蔬菜質(zhì)量安不同的客戶群體對(duì)蔬菜配送的要求都不盡相同;廣州南沙區(qū)工廠車間蔬菜配送供應(yīng)商有哪些
蔬菜配送要盡量做到蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化;長(zhǎng)期以來,我國(guó)蔬菜主要以勞動(dòng)密集型、低生產(chǎn)成本和低價(jià)格優(yōu)勢(shì)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),在生產(chǎn)中片面追求產(chǎn)量,不僅蔬菜生產(chǎn)規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化程度不高,而且沒有標(biāo)準(zhǔn)作為蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)依據(jù),所以才造成了低質(zhì)量、高農(nóng)藥殘留等較為突出的問題。而蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化就是蔬菜走進(jìn)市場(chǎng)的身份證和通行證。沒有標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜和不符合標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜,都是無法真正進(jìn)入市場(chǎng)流通的。真正的蔬菜產(chǎn)業(yè)化就是要把工業(yè)上的盡可能質(zhì)量管理[TQM思想引用到蔬菜生產(chǎn)過程,進(jìn)行全過程的質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化管理。蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化是指運(yùn)用統(tǒng)一、簡(jiǎn)化、選優(yōu)”的原則通過制定標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),使蔬菜生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全過程納入標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)管理的軌道。其發(fā)展趨勢(shì)表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是注重蔬菜質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化,二是嚴(yán)格蔬菜生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)。生鮮蔬菜配送服務(wù)哪家好蔬 菜配送中新方案要詳細(xì)列出配送對(duì)象的信息,如配送地點(diǎn)、產(chǎn)品要求、時(shí)間要求等;
蔬菜是人們?nèi)粘I畹谋仨毾M(fèi)品,城市蔬菜的供應(yīng)與消費(fèi)事關(guān)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。伴隨市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)和社會(huì)的進(jìn)步,人們生活節(jié)奏加快,工作日漸繁忙,時(shí)間觀念越來越強(qiáng),簡(jiǎn)化事務(wù)、方便消費(fèi),使蔬菜配送逐漸成為蔬菜消費(fèi)社會(huì)化的需要。同時(shí),由于人們生活消費(fèi)質(zhì)量的不斷提高,城市蔬菜消費(fèi)需要由“數(shù)量型”向“質(zhì)量型”轉(zhuǎn)變,蔬菜消費(fèi)的個(gè)性化、多樣化也成為一種消費(fèi)時(shí)尚。這種城市蔬菜消費(fèi)社會(huì)化的大趨勢(shì)已為蔬菜配送業(yè)發(fā)展提供了良好商機(jī)。因此,城市蔬菜配送業(yè)的發(fā)展成為了蔬菜消費(fèi)社會(huì)化的客觀需要。
我國(guó)蔬菜的主要供需模式,是以蔬菜種植基地為主;(附:現(xiàn)今的很多蔬菜種植處的規(guī)模達(dá)不到種植基地)一般位于城市郊區(qū)或下屬縣區(qū),而蔬菜的種植者大多以菜農(nóng)分散種植。通過各類型的蔬菜集散市場(chǎng),菜農(nóng)種植的蔬菜進(jìn)行交易,將所有權(quán)轉(zhuǎn)移給蔬菜批發(fā)商。都市中的各處蔬菜零售經(jīng)營(yíng)者從蔬菜批發(fā)商那獲得蔬菜,大部分家庭消費(fèi)者再通過各種蔬菜零售市場(chǎng)購(gòu)買蔬菜。而在蔬菜種植環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全意識(shí)不強(qiáng),當(dāng)今在我國(guó),絕大部分蔬菜種植者多為底層勞動(dòng)者。由于人才、地理、經(jīng)濟(jì)、政策等各方面因素影響,西部蔬菜配送的發(fā)展一直處于滯后狀 態(tài);
蔬菜配送是蔬菜為代替的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費(fèi)的過程中的一個(gè)環(huán)節(jié),通常由專業(yè)的蔬菜配送公司或個(gè)體戶負(fù)責(zé)從各個(gè)蔬菜配發(fā)商那里采購(gòu)各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品,甚至包括肉類、凍品等食材,然后通過車輛運(yùn)送到單位、學(xué)校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會(huì)生活和商業(yè)服務(wù)形式。主要提供以配送蔬菜、水果、凍品、調(diào)料、鮮豬、牛、羊肉、家禽、海鮮等農(nóng)產(chǎn)品為主的更多的配送菜服務(wù)公司。是一家集送菜服務(wù)、營(yíng)養(yǎng)配餐、食品購(gòu)銷及物流配送為一體全新商業(yè)模式的企業(yè)。蔬菜配送是靠規(guī)模來取得效益的行業(yè);廣州黃埔區(qū)蔬菜配送
北京、上海、深圳、山東等許多地方已將蔬菜配送的發(fā)展列為政策支持發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。廣州南沙區(qū)工廠車間蔬菜配送供應(yīng)商有哪些
在我國(guó)的部分都市里,蔬菜配送當(dāng)前開展較為火熱,但是大部分均是針對(duì)特定類型的客戶開展的配送,并且在配送之中也存在著諸多問題。首先,現(xiàn)階段的城市蔬菜配送,基本上以單兵作戰(zhàn)的分散型配送為主,蔬菜配送的集約化程度低,需求用戶較少且分散,未有相應(yīng)的較為健全的機(jī)構(gòu)、組織或者公司進(jìn)行協(xié)調(diào)、平衡等管理手段,蔬菜配送率低下,無法達(dá)成優(yōu)化蔬菜配送路線、節(jié)省配送費(fèi)用等現(xiàn)代物流要求之目標(biāo),自然也難以形成經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。再者,蔬菜的“配”與“送”沒有能很好的有機(jī)結(jié)合,大多數(shù)蔬菜配送模式因受其配送設(shè)備、設(shè)施、技術(shù)等各種配送資源等方面的限制,以及人們傳統(tǒng)觀念的束縛,蔬菜的配送只是以送貨為主,可以說蔬菜配送只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的“送菜”而以。,蔬菜配送大多以原材料為主,配送蔬菜的品種、結(jié)構(gòu)有待優(yōu)化,基本沒出現(xiàn)深入加工型配送,而這方面的技術(shù)和觀念也發(fā)展緩慢,蔬菜配送的附加值微乎其微。廣州南沙區(qū)工廠車間蔬菜配送供應(yīng)商有哪些
廣州華膳餐飲管理有限公司位于廣州市從化區(qū)廣東從化經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)高技術(shù) 產(chǎn)業(yè)園高湖公路18號(hào)A廠房首層自編02,是一家專業(yè)的竹制品銷售;外賣遞送服務(wù);谷物銷售;豆及薯類銷售;棉、麻銷售;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(銷售預(yù)包裝食品);食品銷售(銷售預(yù)包裝食品);未經(jīng)加工的堅(jiān)果、干果銷售;日用品銷售;日用品批發(fā);日用百貨銷售;家用電器銷售;初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu);茶具銷售;勞務(wù)服務(wù)(不含勞務(wù)派遣);人力資源服務(wù)(不含職業(yè)中介活動(dòng)、勞務(wù)派遣服務(wù));餐飲器具集中消毒服務(wù);食用農(nóng)產(chǎn)品初加工;食用農(nóng)產(chǎn)品零售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā);專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù);企業(yè)管理;企業(yè)管理咨詢;農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展;水產(chǎn)品零售;水產(chǎn)品批發(fā);鮮蛋零售;鮮蛋批發(fā);餐飲管理;廚具衛(wèi)具及日用雜品零售;廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā);鮮肉零售;鮮肉批發(fā);互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品);新鮮蔬菜零售;新鮮蔬菜批發(fā);新鮮水果零售;新鮮水果批發(fā);食品添加劑銷售;食品經(jīng)營(yíng);食品銷售;餐飲服務(wù);公司。華膳,華膳美是廣州華膳餐飲管理有限公司的主營(yíng)品牌,是專業(yè)的竹制品銷售;外賣遞送服務(wù);谷物銷售;豆及薯類銷售;棉、麻銷售;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(銷售預(yù)包裝食品);食品銷售(銷售預(yù)包裝食品);未經(jīng)加工的堅(jiān)果、干果銷售;日用品銷售;日用品批發(fā);日用百貨銷售;家用電器銷售;初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu);茶具銷售;勞務(wù)服務(wù)(不含勞務(wù)派遣);人力資源服務(wù)(不含職業(yè)中介活動(dòng)、勞務(wù)派遣服務(wù));餐飲器具集中消毒服務(wù);食用農(nóng)產(chǎn)品初加工;食用農(nóng)產(chǎn)品零售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā);專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù);企業(yè)管理;企業(yè)管理咨詢;農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展;水產(chǎn)品零售;水產(chǎn)品批發(fā);鮮蛋零售;鮮蛋批發(fā);餐飲管理;廚具衛(wèi)具及日用雜品零售;廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā);鮮肉零售;鮮肉批發(fā);互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品);新鮮蔬菜零售;新鮮蔬菜批發(fā);新鮮水果零售;新鮮水果批發(fā);食品添加劑銷售;食品經(jīng)營(yíng);食品銷售;餐飲服務(wù);公司,擁有自己**的技術(shù)體系。公司堅(jiān)持以客戶為中心、竹制品銷售;外賣遞送服務(wù);谷物銷售;豆及薯類銷售;棉、麻銷售;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(銷售預(yù)包裝食品);食品銷售(銷售預(yù)包裝食品);未經(jīng)加工的堅(jiān)果、干果銷售;日用品銷售;日用品批發(fā);日用百貨銷售;家用電器銷售;初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu);茶具銷售;勞務(wù)服務(wù)(不含勞務(wù)派遣);人力資源服務(wù)(不含職業(yè)中介活動(dòng)、勞務(wù)派遣服務(wù));餐飲器具集中消毒服務(wù);食用農(nóng)產(chǎn)品初加工;食用農(nóng)產(chǎn)品零售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā);專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù);企業(yè)管理;企業(yè)管理咨詢;農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展;水產(chǎn)品零售;水產(chǎn)品批發(fā);鮮蛋零售;鮮蛋批發(fā);餐飲管理;廚具衛(wèi)具及日用雜品零售;廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā);鮮肉零售;鮮肉批發(fā);互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品);新鮮蔬菜零售;新鮮蔬菜批發(fā);新鮮水果零售;新鮮水果批發(fā);食品添加劑銷售;食品經(jīng)營(yíng);食品銷售;餐飲服務(wù);市場(chǎng)為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。自公司成立以來,一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn),為客戶提供良好的食材配送,食堂承包,餐飲配送,中央廚房團(tuán)餐,從而使公司不斷發(fā)展壯大。